泡茶七個步驟的正確圖片，說明中國很多地方都有濃厚的茶文化。喝茶是生活中很多人喜歡的事情，泡茶也很有講究。想喝好茶，就要學會泡茶。下面分享正確的泡茶七步圖。
正確泡茶的七個步驟圖片1正確泡茶的七個步驟。
第壹步:熨鍋
泡茶之前，妳需要用開水燙壺。第壹，可以去除茶壺裏的異味。第二，燙壺有助於茶香揮發。
第二步:擺茶。
又稱“拋茶”。將壹定量稱好的幹茶葉放入茶杯或茶壺中沖泡。蓋杯的時候可以直接用茶則泡茶，放茶的量取決於沖泡的茶的種類和個人口味。
第三步:高影響力
沖泡茶葉，需要把壺提得很高，水從高處註入茶壺，使茶葉在壺內翻滾分散，使茶味更充分，俗稱“高沖”。壹般第壹次沖水需要倒掉(洗茶)。
第四步:低泡。
沏好的茶可以倒進小茶杯裏。茶壺的壺嘴與小盅的距離要盡可能低，以免茶葉中的香味過多，俗稱“低泡”。壹般第壹次茶湯和第二次茶湯用小茶壺混合，效果更好；第三泡茶湯與第四泡茶湯混合。
第五步:分茶。
將小盅裏的茶分別倒入客人的杯中，壹般以七分茶滿杯為宜。
第六步:奉茶。
把茶杯連同杯架壹起放在客人面前就是奉茶，也叫敬茶。
第七步:聞香嘗茶。
品茶之前，可以先觀察茶葉的顏色，聞壹聞茶葉的香味，然後再品茶。品鑒有個禮儀:有三張嘴要品，壹杯茶需要三張嘴品。品茶之前，妳應該看著泡茶者壹兩秒鐘，微微壹笑，以示感謝。
正確泡茶的七個步驟圖片2茶葉泡幾次就不能泡了。
1，條紋茶葉沖調頻:
茶葉中各種成分的浸出率不同。碳水化合物和胡蘿蔔素最容易浸出，其次是咖啡因、茶多酚和可溶性糖。
這種可溶性化學物質第壹次能浸出50%-55%，第二次能浸出30%，第二次能浸出10%，第四次只能浸出2%-3%。所以綠茶、紅茶等條形茶適合沖泡兩三次。
2、鮮茶葉沖調頻:
烏龍茶是壹種藥草茶，色澤鮮嫩，香氣濃郁，味道醇厚。茶汁很容易浸出。這種茶葉講究香氣，煮茶時要加蓋，這樣不容易失去香氣，而且煮的時間不宜太長。通常烏龍茶持續65，438+0分鐘，涼茶三分鐘後就可以吃了，烏龍茶持續4到6次，涼茶持續2到3次。
3、紅茶調頻次數:
當時綠茶中的紅碎茶在制作加工時，鮮葉經過充分揉撚和精細切制，沖泡時茶汁基本耗盡，所以只沖泡幾次。
4.毫米針頻率調制:
白茶中的‘白浩銀針’和黃茶中的‘君山銀針’采摘時大多鮮嫩，有的只采摘1的茶芽。它們是在制作加工過程中，不經揉捏，直接將餅烘焙而成，所以只沖泡幾次，最多兩次。
5、茶包調頻次數:
袋泡茶是將綠茶、紅茶、草藥茶或普洱茶切段後裝入袋中制成的。茶葉壹旦沖泡，茶汁容易浸出，壹般只泡幾次，最多兩次。
泡茶的基本流程是什麽？
泡茶的方法有簡單的也有復雜的，取決於細節和茶的性質。但是，無論制茶技術如何變化，有些基本方法是互通的。泡壹杯好茶出門在外，除了備茶、選水、燒開、準備器皿，還得遵循煮茶的基本流程。
暖器:用開水澆瓷壺，包括壺嘴和壺蓋，杯子壹起倒，然後將瓷壺和杯子烘幹。加溫裝置的目的是提高茶具的溫度，使茶葉經過葉沖調節後溫度相對穩定，避免溫度下降過快，這對粗老茶的沖泡非常重要。
茶葉:根據瓷壺或瓷杯的大小，在泡茶的壺(杯)中插入所需總數的茶葉。茶葉嵌入後，可以在觀賞壺(杯)中觀賞茶葉的外觀和顏色。當妳用來泡茶的是乳白色的碗時，棕色和乳白色相得益彰，具有觀賞性。
沖泡:將茶葉放入壺(杯)後，按照茶水比，將開水倒入壺中。沖洗時，除了烏龍茶必須溢出壺嘴和壺嘴外，壹般以七分鐘沖洗為宜。如果用保溫杯或白瓷杯沖泡，可以非常重視茶葉鮮嫩的觀賞性，沖水也是七八分滿。沖水的時候會說“鳳凰搖頭三次”，也就是說茶壺會向下傾斜，向上擡起很多次，這是主人家搖頭招呼客人，也可以讓茶葉和茶葉上下左右翻滾，這樣湯色濃度值就壹樣了。
倒茶:泡好的茶要先倒入茶海底部，再從茶海倒入顧客的杯子(茶杯)。茶海綽號公平杯，意思是茶是公平的。
奉茶:奉茶時，必須用茶盤給顧客，放在顧客左手面前。那時，主人家上茶時，仍要用空著的手做出請茶的手勢。這時，顧客可以將右手食指和中指壹起彎曲，輕輕敲擊桌子，以示感謝。
喝茶:茶沏好後，不要急著吃，要先觀察顏色和形狀，然後拿壹杯找香味，再抿壹口湯，享受滋味。在享受味道時，湯色要從舌頭沿舌頭兩側流入舌根，再回到口腔，這樣才能留下湯色的香濃和甘甜的回味。
煮茶有哪些禁忌？
1，用保溫杯泡茶
很多人喜歡用保溫杯泡茶，以為茶可以保溫很久。我認為這種行為是不正確的。
茶葉中含有大量的茶多酚、單寧、芳香油和多種維生素，適合用80攝氏度左右的水沖泡。保溫杯具有保溫的功能。如果用保溫杯泡茶，茶葉長時間浸泡在高溫、控溫的水中，茶葉中的茶多酚、單寧等多種化學物質會被浸出，使茶色濃而味苦。由於溫度始終維持在較高的水平，茶葉中的芳香油會迅速散去，降低了茶葉的香氣。
另外，由於胡蘿蔔素不耐熱，長時間的高溫浸泡會破壞它的大量，降低茶葉的營養成分。而且長時間的高溫浸泡會增加茶葉中的有害物質。長期食用這種茶，容易引起消化道、內分泌系統、中樞神經系統、造血系統軟件等各種疾病，危害身心健康。所以不適合用保溫杯泡茶。
2.用開水泡茶
很多人習慣用剛燒開的水沖泡茶葉。我認為這是有問題的。用開水泡茶會破壞茶葉中的許多營養成分。比如，茶葉中的胡蘿蔔素C、黃酮類等營養成分在溫度超過80攝氏度時就會被破壞，使茶葉的保濕、保健功效大打折扣。而且溫度過高，單寧酸、咖啡因等化學物質溶出過多，會使茶味苦澀，茶香會很快消退。
此外，用開水泡茶會浸出茶葉中的大量有害物質，對健康造成非常不好的影響。
正確泡茶的七個步驟圖片3泡茶的方法
第壹步是用熱水加熱茶杯。
然後用拇指、食指和中指捏茶。
倒茶的順序和季節有關。夏天先倒水，再放茶葉，冬天再倒水，春秋兩季，宜先倒半杯水，再放茶葉，再裝滿水。
泡茶時，宜由低到高慢慢移動壺嘴泡茶。
泡茶葉的時間因水溫和茶葉品種而異。壹般茶葉可以用85度的水浸泡4分鐘，開水浸泡2分鐘。
壹般茶葉的沖泡次數不要超過3次。