方法:用剪刀剪開鯧魚腹部，沿鯧魚腹部開壹個3厘米的口，用筷子夾住幹凈的鋼絲，塞入鯧魚腹部。用筷子轉幾下，直到把鯧魚肚子裏的黑膜刷掉，再沖洗幹凈。
問題2:如何去鯧魚內臟工具:剪刀、筷子、鋼珠(洗鍋用)
方法:用剪刀剪開鯧魚腹部，沿鯧魚腹部開壹個3厘米的口，用筷子夾住幹凈的鋼珠塞入鯧魚腹部，轉動筷子數次，直到鯧魚腹部的黑膜被刷掉，再沖洗幹凈。
問題三:如何清理壹條扁魚的內臟？把魚豎著放。魚白色的部分是向上的，妳會看到靠近尾巴的地方有壹條小的，應該是略紅的。只要把剪刀往魚頭方向剪，直到魚鰓稍微低壹點，然後把裏面的東西全部拿出來。壹般魚體內會有壹層黑膜，最好去掉，那些膜會有腥味。
問題四:如何洗扁魚(鯧魚)？妳好:
1，鯧魚不需要斬首。
2、鯧魚是刮魚鱗的，但是它的魚鱗特別薄，所以摸起來很滑。刮鱗時，從尾部向後擊打鯧魚，會發現刮下壹層鱗片。刮下來的鯧魚摸起來有肉，不會像以前那麽滑；鯧魚的鰓去掉了，有壹塊硬硬的可以從魚頭上提起來。如果妳提起那塊(它不會被提起來，所以妳可以斜著看)，妳會看到裏面有壹個紅色扇形的東西，那就是鰓。伸出兩三個手指就往下拖。如果怕弄手指，也可以用刀尖直抵鰓根部，用力刮去。
3.內臟，把魚豎著放，魚白色的部分朝上。妳會看到尾巴附近有壹個小的，應該是微紅色的。只要把剪刀朝頭部方向剪，直到鰓稍微低壹點，然後把裏面的東西都拿出來。壹般魚體內會有壹層黑膜，最好把那些膜去掉。
問題5:如何去鯧魚內臟工具:剪刀、筷子、鋼珠(洗鍋用)
方法:用剪刀將鯧魚腹部沿腹部剪開3厘米，用筷子夾住幹凈的鋼珠塞進鯧魚肚子裏，用筷子轉幾下，直到把鯧魚肚子裏的黑膜刷掉。
問題6:冷凍比目魚解凍後如何取內臟？
問題7:速凍海鯧魚內臟怎麽清洗？解凍後，刨肚，去內臟。
問題8:如何去鯧魚內臟？視頻工具:剪刀、筷子、鋼絲球(用來刷鍋)方法:用剪刀沿鯧魚腹部剪開3厘米，用筷子夾住幹凈的鋼絲球，塞進鯧魚腹部。把筷子轉幾下，直到把鯧魚肚子裏的黑膜刷掉，再沖洗幹凈。
問題9:如何清洗金鯧魚1，而且鯧魚的頭部比較小，所以可以去掉鯧魚的頭部，只要在清洗的時候清洗幹凈就可以了；
2.鯧魚的鱗片又滑又薄，但是要清洗幹凈。可以反方向刮鯧魚尾部的魚鱗，這樣可以刮得很順利。
3.鯧魚的鰓也需要清洗。方法是擡起魚頭處的硬處，伸兩三個手指，以紅扇的形狀拉下魚鰓。
4.鯧魚的內臟也必須清理幹凈。把魚豎著放，魚的白色部分朝上。妳會看到尾巴附近有壹個小的，應該是微紅色的。只要把剪刀往魚頭方向剪，直到魚鰓稍微低壹點，然後把裏面的東西全部取出來就可以了。
問題10:鯧魚如果不去內臟，有毒嗎？是的。其中，魚膽和內臟中的其他附著物具有壹定的毒性。