練習:
把兩斤雞翅洗幹凈，放入電飯鍋，倒入壹罐可樂和1/3碗醬油，蓋上蓋子，按下烹飪開關，開關自動跳起來就好了。材料:
雞翅，辣椒，幹辣椒，洋蔥，生姜和壹罐可口可樂。
方法:
1將雞翅洗凈，每只雞翅切幾道，加入少許醬油、鹽和姜絲腌制20-40分鐘。
2鍋中放油，燒至六成熱，放入花椒翻炒入味。
加入雞翅，煎至兩面金黃。
4倒入可樂，以蓋住雞翅為宜。
5炒菜攤讓可樂開，換保溫攤，放幹辣椒和鹽調味。
時不時的看火，可樂汁變濃就完事了。
7撒上蔥花，讓菜更好看。
註意:
開頭不要放1辣椒，容易胡又不好吃。
可樂壹般是8-10雞翅配壹罐可樂。
醬油不要放太多。
如果沒有可樂，也可以拿糖代替。
煎餃:
用電飯鍋就能做出真正的煎餃，到處都可以買到凍餃子，像油壹樣光亮金黃，餃子底咬起來脆脆滴~
練習:
在電飯煲的鍋裏倒壹點油，均勻擦底。均勻鋪上壹層速凍餃子，倒入少於半個餃子的水，蓋上蓋子，按下烹飪開關，等待開關自動彈出。
奶油蘑菇飯做法:
將兩杯米飯和兩杯多壹點的水倒入電飯鍋，加入蘑菇片和培根丁，加入少許鹽和壹湯匙黃油，按下烹飪開關，當開關自動跳起來時，趁熱敲入壹個雞蛋，蓋上蓋子燉壹會兒，就大功告成了！
2)特色蒜香排骨
選材:排骨要做小排，也就是骨頭細的最好。註意，骨頭大的最好不要買，買排骨的時候早上早點起來，不然剩下的就不太好了。
1，排骨需要壹斤左右，可以做個鍋。
2.另外，妳需要壹些蘑菇，新鮮的，大約五毛錢。妳還需要壹片姜和壹些大蒜。調料有鹽、味精、雞精、桂皮、八角。
方法:買回來可以讓賣家把排骨剁成5-6cm的小塊，回來再洗。將大蒜搗碎，用搗碎的汁腌制排骨(或者嫌麻煩可以用蒜粉，適量撒上醬油，撒上味精和姜末，拌勻。排骨像以前壹樣腌制壹個半小時到兩個小時，然後挑到電飯鍋裏，不要壹起倒醬油。八角(也可以買那種燉粉用，效果好，方便)。將蘑菇分成四份，放入鍋中。然後開始燉，時不時註意壹下。水幹了就加水，直到排骨“露”出來，也就是說肉收縮，骨頭凸出，骨肉分離。是的，明白嗎？嘗嘗蘑菇的味道，加點鹽和雞精，就可以出鍋了。
(5)客家鹹雞腿
材料:雞腿2只，姜幾片，蔥4根。
配料:鹽/油/雞精。
練習:
首先把雞腿洗幹凈，瀝幹水分，準備幾片姜。
雞腿內外徹底幹透後，先用油把雞腿擦幹凈，再用精鹽和雞精把整個雞腿均勻擦幹凈，鹽和雞精抓在手裏。從裏到外從上到下在整個雞腿上抹壹層，備用！時間充足的話可以放壹個多小時。
在洗幹凈的電飯鍋裏倒壹層薄薄的油，放入姜片，把腌好的雞腿放入電飯鍋，蓋上蓋子，插上電源，按下開關，直到電飯鍋自動跳閘，打開鍋蓋，用筷子把雞肉翻過來，再按下開關。這次電飯煲會自動跳閘，就ok了。
防止洋蔥進入，悶5分鐘。
雞腿裝盤後，將鍋底的油和沈澱的鹽醬澆在雞肉上。雖然電飯鍋底部有點焦，但是讓雞肉更香。
這個雞腿吃起來鮮嫩可口，油而不膩。
還有很多。可以弄懶菜，我會在我的空間裏轉載。