冬天的至日吃羊肉好嗎?妳為什麽在冬天的至日吃羊肉?
冬季至日節氣
在冬天的至日吃羊肉怎麽樣?
據說在冬季至日吃羊肉的習俗始於漢代。相傳漢高祖劉邦在冬天的至日吃了樊噲煮的羊肉,覺得特別好吃,贊不絕口。從此,在民間形成了在冬季至日吃羊肉的習俗。人們在冬天的至日吃羊肉和各種有營養的食物,為了來年有個好兆頭。
羊肉性溫,益氣養陰,溫中補虛,開胃強身。現代中醫認為,適時多吃羊肉,可以增加消化酶,保護胃壁,幫助消化,還可以起到祛濕、避寒、暖心和胃的作用。羊肉可以保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男性經常食用。羊滿寶。羊肉是極好的食療保健品。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等。可用於治療多種疾病,具有很高的藥用價值。
冬季至日節氣
第二,為什麽要在冬天的至日上吃羊肉?
首先,我們必須先弄清楚冬季至日的節氣是什麽意思。
中國有個理論叫陰陽學說,說整個世界是由壹個叫陰的東西和壹個叫陽的東西組成的。至於陰陽分別是什麽,只能理解,不能表達。古書只能告訴妳,男人是陽,女人是陰;夏天陽光明媚,冬天多雲...
中國還有壹種說法叫“盛極而衰”。冬季至日當天,殷琦達到頂峰時,壹定會轉向楊琪方向,所以有“冬季至日長”這樣的說法。
換句話說,根據祖先的觀點,冬天的至日是壹個非常特別和輝煌的節日!
我們都知道人體是壹個復雜的系統,長生不老的藥不會在壹天之內治好病,更不用說滋補調理。這就是為什麽有必要在“冬季至日”這壹天彌補它。
比如說,就像壹個快要餓死的乞丐。如果妳給他壹個饅頭,就能救他壹命。妳請邊肖吃了壹頓王石紅燒肉,邊肖當時只是有點激動。
因此,冬季至日那天的滋補調養,就像饅頭之於乞丐壹樣“救命”。
關鍵問題來了。妳可能會問,“滋補調理的方法多種多樣,為什麽非要選羊肉呢?”
要解釋這個問題,必須回到上面提到的陰陽學說。
如果把人體看作壹個獨立的個體,那麽這個個體也是由陰陽構成的。“盛衰之時,陰有余,宜采陽補陰,反之亦然”。意思是人體要想保持健康,就必須保持陰陽平衡。
妳可能會說:“我不相信陰陽學說。多點陰或陽也無妨!”
我不得不說,妳的想法確實是錯誤的。邊肖不是壹個研究陰陽理論的人,但在現實生活中,陰陽確實對人體有很多影響。
比如常見的,比如冬天流鼻涕,手腳冰涼,凍傷等。,我們會說流鼻涕是感冒引起的,手腳冰涼是感冒,凍傷是身體原因。但都是因為體內陰寒過盛。
體內陰寒之氣和水壹樣,正常狀態下只是水,對人體的影響只是壹些小問題。放在冰箱裏會凝結成冰塊,對人體影響很大。所以陰氣重的人會導致脾胃、心肺不暢,甚至形成瘡、腫塊、腫瘤。
說白了,人體內的垃圾主要靠氣血排出。氣血喜溫惡寒,陽氣不足。身體就像堵塞的下水道,到處都是垃圾。也許它開始停滯不前,人們生病了。
也就是說,在冬季至日的寒冷天氣裏,當體內的陰氣極度偏激的時候,就需要補充陽氣了!
補了陽就得吃羊肉!羊肉熱量比牛肉高,味甜而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、溫中散寒、溫氣血、開胃健脾的功效。冬天吃羊肉不僅能禦寒,還能滋補身體。