提高記憶力和智力的食物1。花生
花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需的重要物質，能延緩大腦功能衰退，抑制血小板聚集，預防腦血栓形成。實驗證明，經常吃花生可以改善血液循環，增強記憶力，延緩衰老，名副其實？長果？。
2.牛奶
牛奶是壹種近乎完美的營養素。它富含蛋白質、鈣和大腦必需的氨基酸。牛奶中的鈣最容易被人吸收，是大腦代謝不可缺少的重要物質。此外，還含有維生素B1等對神經細胞非常有益的元素。如果妳因為用腦過度而失眠，睡前壹杯熱牛奶會幫助妳入睡。
3.魚
它們能給大腦提供優質的蛋白質和鈣，淡水魚中所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起動脈硬化，對腦動脈血管沒有傷害。相反，它們還能保護腦血管，促進腦細胞的流動。
4.蛋
腦血流功能和記憶強度與腦內乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞蛋的妙處在於，當蛋黃中含有的豐富卵磷脂被酶分解後，可以產生豐富的乙酰膽堿，進入血液後很快到達腦組織，可以增強記憶力。國外研究證明，每天吃1或2個雞蛋，可以給身體供應足夠的膽堿，對保護大腦、提高記憶力大有裨益。
5.小米
小米中的維生素B1和B2分別比大米高1.5倍和1倍，蛋白質中含有較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察表明，吃小米可以防止衰老。如果平時多吃小米粥和米飯，有利於大腦的保健。
6 .味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，在胃酸的作用下可以轉化為谷氨酸。谷氨酸是唯壹參與人腦代謝的氨基酸，可以促進智力發育，維持和提高大腦的工作能力。經常攝入味精有助於改善智力低下和記憶障礙。因為味精可以增加大腦中的乙酰膽堿，對神經衰弱也有壹定的作用。
菠菜
菠菜便宜又不起眼，卻是補腦的蔬菜。因為菠菜富含維生素A、C、B1和B2，這些都是腦細胞代謝出來的？最佳供應商？壹個。此外，它還含有大量的葉綠素，還具有健腦益智的作用。
8.玉米
玉米胚芽富含亞油酸等不飽和脂肪酸，能保護腦血管，降低血脂。特別是玉米中谷氨酸的含水量高，有助於促進腦細胞的新陳代謝。常吃壹些玉米，尤其是新鮮玉米，有健腦作用。
9 .菠蘿
菠蘿含有大量的維生素C和微量元素錳，而且熱量較少。常吃有生津提神的功效。有人稱之為可以提高人記憶力的水果。
10.辣椒
辣椒中維生素C的含量居所有蔬菜之首，胡蘿蔔素和維生素的含量也非常豐富。辣椒中含有的辣椒素可以刺激味覺，增加食欲，促進大腦血液循環。近年來，人們發現胡椒？辣嗎？味覺仍然是人體內刺激追求事業成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。紅辣椒生吃更好。
11.柑橘
橙子含有大量的維生素A、B1和C，是典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試時適量吃些橘子，可以讓人精神飽滿。此外，檸檬、柑橘、柚子等。有類似的效果，可以代替橙子。
12.金針菜
人們常說，黃花菜是什麽？沒有悲傷的女孩？，可以嗎？靜下心來緩解抑郁？。註意:黃花菜不宜生吃或單煎，以免中毒。最好是幹熟的吃。
香蕉
磷被稱為智慧之鹽，香蕉就含有磷。同時，香蕉是色氨酸和維生素B6的極好來源。它還含有豐富的礦物質和優質蛋白質，其中鉀離子含量最高，壹個中等香蕉含鉀451毫克。吃香蕉可以健腦、明目、提神。香蕉雖然營養豐富，但熱量低，吃多了也不用怕胖。
14.巨藻
海帶中含有豐富的碘，有助於疏通血管，維持身體的酸堿平衡，抗疲勞。但海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，可以健腦提神。海帶和其他海藻壹樣，含有人體大腦不可或缺的碸類物質。
15.南瓜
南瓜富含維生素A，還有壹種極好的益腦元素？β-胡蘿蔔素。南瓜味甘，吃起來性平，能提神醒腦，改善神經衰弱、煩躁不安的癥狀。每天吃壹次對補腦很有效。
胡桃木
核桃補腦，這是眾所周知的。核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，可以避免腦血管閉塞，健腦益智。但是核桃是壹種幹糧，不能吃太多，否則容易引起便秘和流鼻血。
17.鵪鶉蛋
鵪鶉蛋可以說是最好的補腦食品雖然鵪鶉蛋的蛋白質和脂肪含量與雞蛋相當，但鵪鶉蛋所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋高3~4倍。這兩種物質是高級神經活動中不可缺少的營養物質。經常吃的話，健腦補腦的效果特別好。鵪鶉蛋之所以有很好的健腦作用，是因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高，是其他禽蛋無法比擬的。
提高記憶力的方法1。大腦喜歡顏色。
根據最新的研究，顏色影響大腦的認知和分析能力，所以我們可以在看書的時候用彩色筆做標記，這樣可以增強單詞在大腦中的印象，有助於大腦記憶。
2.大腦可以集中註意力長達25分鐘。
壹個成年人的大腦最多能集中25分鐘。所以當我們準備認真做壹件事或者開始學習的時候，盡量控制在20~30分鐘以內，休息3~5分鐘再繼續。這種工作效率遠遠高於持續持久的疲勞戰！感興趣的朋友可以試試？番茄工作法？。番茄工作法是弗朗西斯科？西裏洛在1992中創立了壹種比GTD(把事情做完)更微觀的時間管理方法。番茄工作法可以幫助妳有效地集中註意力，集中精力完成任務，也可以幫助妳高效地完成任務。
大腦是壹個引擎。
大腦就像發動機，結構精密復雜。所以，我們必須給它補充能量，保證它的正常運轉。英國壹項研究表明，不合理的飲食會影響智商。此外，經常食用垃圾食品和劣質食品(尤其是含有化學物質和防腐劑的食品)不僅會破壞健康，還會吃壞智力。
4.大腦需要休息
當我們強迫自己獲取更多信息的時候，也要給大腦放個假，這樣更有利於我們做事的時候註意力高度集中。如果我們覺得累了，可以休息20分鐘再繼續。這個效果就更高了。
大腦是電化學活動的海洋。
醫學專家警告說，如果我們的日常飲水不達標，大腦的灰質就會開始萎縮，導致思維能力減弱。由此可見水對大腦的重要性。沒錯！大腦就像自然界的海洋，裏面漂浮著電解質和化學物質。壹旦脫水，最直接的影響就是無法集中註意力。慢性頭痛大多與脫水有關。專家建議:壹定要保持體內水分充足，每天喝8杯水。如果不喜歡喝白水，可以用礦泉水，果汁，咖啡？等待交替飲用，更換。但最好不要反復喝同壹類型的飲料。
6.大腦喜歡提問
我們在學習或者讀書的時候，會時不時的有壹些疑問在腦海中浮動。這時大腦會自動搜索答案，有效提高閱讀或學習的效率。單從這個角度來說，壹個好問題遠勝於壹個答案。
7.大腦也有黃金時間去工作。
大腦雖然神奇，但不能？全天候思維待機，24小時保持敏捷？。大腦壹天中只有幾個時段是高效工作的。如果能在大腦最活躍的時候學會工作，肯定事半功倍。壹般來說，早上8點，大腦最嚴謹、最透徹；下午3點，思維能力最敏捷；晚上8點記憶力最強；推理能力在白天6:00-18:00的12小時內逐漸減弱。
8.大腦也有？氣味？對氣味敏感
氣味通過我們鼻腔內的鼻粘膜刺激嗅覺神經，然後嗅覺神經將信息傳遞到大腦，這樣才能形成真正的嗅覺。因此，壹些香料，如薄荷、檸檬和肉桂，可以直接影響我們的大腦，幫助我們保持頭腦清醒。
9.身體情緒影響大腦速度。
大腦通過神經發出的信號做出判斷。比如:妳的身體在當下嗎？懶？模式，那麽大腦就會認為妳在做的事情壹點都不重要，大腦就會變慢。相反，在學習和工作時，坐姿如蓮，身體前傾，這種身體動作發出的信號模式會讓大腦時刻保持警覺和清醒。
10.腦殘？氧氣？遵從妳的指示
氧氣和食物、水壹樣，是人體每天新陳代謝所需的關鍵物質。而且體內的營養物質也必須經過？氧化？以產生和釋放化學能。大腦壹旦缺氧，身體就會出現頭暈、頭痛、耳鳴、頭暈、四肢無力？癥狀，如惡心、嘔吐、呼吸淺、心跳快和虛弱？等癥狀。因此，盡量在空氣流通順暢的環境中學習和工作，不僅效率高，而且有利於保持大腦健康。
11.大腦是處女座上半身嗎？喜歡整潔
據研究，家庭是否幹凈會直接影響孩子的學習成績。往往是那些家裏幹凈整潔，家具擺放整齊的孩子，學習成績才會更好。所以，趕快收拾妳的爛攤子吧？沒地方浪費？鳥巢。幫助大腦騰出壹個寬敞整潔的空間，是事業成功的第壹步。
12.壓力影響記憶
當我們感到壓力時，它發生在我們的身體裏？皮質醇？。這叫做。皮質醇？會殺死大腦的物質？海馬突起中的腦細胞。要知道，這是壹件非常致命的事情！因為這種側腦室壁？海馬突起在處理長時記憶和短時記憶中起著決定性的作用。所以，壓力影響記憶力是毋庸置疑的。小貼士:堅持運動是緩解壓力的最好方法。
試著和大腦交流。
神奇的大腦會知道我們身體的每壹個指令，知道我們周圍的壹切氛圍。但是很好笑，這麽聰明？蓋伊？但是妳不知道該怎麽做。不要做什麽？！應該吸收什麽情緒光環？有哪些不應該被吸收的情緒光環？！所以妳要經常和自己的大腦對話，給自己灌輸巨量的正面信息和正能量，避開那些負面信息和負能量。如果不加篩選控制，就會讓不良情緒和黑色能量充斥腦海，只會讓自己飽受情緒困擾。
14.大腦和肌肉壹樣，需要經常做運動。
不要讓妳的大腦閑置。大腦可以隨時隨地得到訓練和強化。升級拓展大腦是不分年齡的。所以，不要給自己找任何借口。說什麽？人老了，記憶力不好？差不多吧。無所事事只會加速大腦的衰老。妳可以以運動員為榜樣，每天堅持鍛煉大腦，會有意想不到的收獲！此外，大腦也需要鍛煉。研究表明，站著辦公的效率會更高。
大腦需要重復。