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幼兒園秋季壹周食譜表健康又營養

 秋季開始降溫,大人還好,幼兒寶寶的問題就不壹定等承受了,健康的飲食不能確實。下面我準備了幼兒園秋季壹周食譜表,希望對您有幫助!

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幼兒園秋季壹周食譜表

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 秋季壹周食譜表(1)

 星期壹: 秋藕粥

 肉末菜粥:粳米.糯米.藕丁.

 星期二: 燕麥粥

 燕麥粥:粳米.糯米.燕麥片.紅棗.黑米,花生,胡蘿蔔末.

 星期三: 板栗粥

 黑棗粥:粳米.糯米.熟板栗磨細小塊

 星期四:百合銀耳粥(百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用)

 百合銀耳粥:粳米.糯米.百合,銀耳

 星期五: 菜肉餛飩

 菜肉餛飩:面粉.肉末.蔬菜,香菇.姜

 星期六: 小米粥

 小米粥:粳米.糯米.麥片、黃小米

 星期天:芋頭玉米粥

 芋頭玉米粥: 粳米.糯米.芋頭,玉米

 秋季壹周食譜表(2)

 星期壹:牛奶、饅頭、豆乳、蒸雞蛋、拌萵筍條

 星期二:豆漿、燒餅、煮花生米、醬牛肉、米粥

 星期三:牛奶、面包、炒豆腐絲、胡蘿蔔絲、煮雞蛋

 星期四:豆漿、卷子、拌海帶白菜絲、鹹鴨蛋、米粥

 星期五:牛奶、小籠包、拌黃瓜、豆乳

 星期六:豆漿、 蛋糕 、拌豆芽粉絲

 星期日:牛奶、雞蛋煎餅、涼拌海白菜、大米粥

幼兒秋季飲食保健食譜

 1、燉排骨

 制作 方法 :新鮮的排骨洗凈切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或面條中烹調食用,或直接吃肉,或加菜食用。

 營養提示:肉、骨頭和湯壹起吃,既可補充優質蛋白質,同時也可補充鈣、磷等礦物質。壹些媽媽誤認為排骨的營養經過長時間的燉煮已完全融入湯中,其實是不正確的認識。

 2、蝦仁蛋餃

 制作方法:新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等作料,放蒸鍋內蒸15分鐘後待用。生雞蛋打開盛在小碗中調勻。將雞蛋液攤在炒鍋中,待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁,然後把雞蛋對折成半月形,翻面煎壹下即可取出待用。水開後,加入青葉蔬菜和蛋餃,稍加煮沸即可食用。

 營養提示:蝦仁和雞蛋都是優質蛋白質食物,蝦仁同時含有大量的礦物質,容易消化吸收,是寶寶最佳補蛋白質食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質。

 3、魚泥豆腐羹

 制作方法:將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸後加入魚泥,再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。魚肉含水分高、肌纖維短,容易消化吸收。

 營養提示:魚肉和豆腐都是高蛋白食品,有助於增強寶寶的抵抗力,促進寶寶的生長發育。

 4、豬血豆腐青菜湯

 制作方法:豬血豆腐切成小塊,青菜洗凈切碎。水開後,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調料即可。

 營養提示:豬血是補鐵的優秀食品,它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優點。蝦皮含有大量的鈣、磷是寶寶的補鈣食品。

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