維生素A.B.C.D.E的作用是什麽？

維生素A的作用:\x0d\1、提高視力、預防夜盲癥\x0d\2、促進骨骼生長\x0d\3、促進皮膚黏膜的生長，使皮膚濕潤細嫩\x0d\4、毛發正常生長\x0d\5、牙齒堅固\x0d\6。8.抵禦環境汙染的能力得到了提高\x0d\9。鼻、喉、肺等表層功能正常\x0d\維生素A食物來源:胡蘿蔔、西紅柿、雞蛋、牛肝豬肝、鰻魚、魚肝油、牛奶、奶酪、黃油、菠菜、芒果、生菜、大豆、青豌豆、橙子、杏等。\x0d\維生素B1也叫硫胺素。其主要功能是以輔酶的形式參與糖代謝。還能抑制膽堿酯酶的活性，減少乙酰膽堿的水解。\x0d\維生素B1來源:廣泛存在於谷類、豆類、堅果、酵母、豬肉和肝臟中，谷類中維生素B180%%存在於皮膚和胚芽中。維生素B2是多種黃酶(含核黃素的氧化還原酶)的成分，具有可逆的氧化還原特性，參與機體的氧化還原過程。可用於維生素B2缺乏癥，如口腔炎、皮炎、角膜炎等。維生素B2缺乏會導致食欲不振；腹瀉。\x0d\維生素B2的主要食物來源是瘦肉、肝臟、蛋黃、糙米和綠葉蔬菜。\x0d\維生素B6有以下作用:\x0d\(1)能適當消化吸收蛋白質和脂肪。\x0d\(2)能幫助必需氨基酸中的色氨酸轉化為煙酸；\x0d\(3)預防各種神經和皮膚疾病；\x0d\(4)止嘔(維生素B6是醫生為了防止早晨起床時嘔吐而開的)，能促進核酸的合成，防止組織器官的老化。\x0d\(5)可減輕服用三環類抗抑郁藥引起的口幹、排尿困難；\x0d\(6)緩解夜間肌肉痙攣、腳抽筋、手麻痹等手足神經炎的各種癥狀；天然利尿劑。\x0d\維生素B6的食物來源:雞肉、魚、肝臟、土豆、葵花籽、鱷梨、香蕉等。\x0d\維生素B12的作用\x0d\(1)參與碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝，B12輔酶參與將丙酸轉化為琥珀酸使其進入三羧酸循環的壹系列代謝作用；\x0d\(2)參與壹個碳單位的代謝；\x0d\(3)B12輔酶參與髓鞘的合成，對維持神經組織有重要作用；(4)參與血紅蛋白的合成和惡性貧血的控制；\x0d\(5)在甲基合成和代謝中起輔酶的作用。\x0d\維生素B12的主要來源:肝、魚、奶、腎。\x0d\維生素C的作用:\x0d\1。膠原蛋白-形成軟骨、骨、釉質和血管上皮的重要基質。\x0d\2。促進脯氨酸轉化為羥脯氨酸的反應，羥脯氨酸是膠原蛋白的重要成分之壹，所以維生素C可以促進膠原蛋白的形成。\x0d\3。保持結締組織的正常——因為膠原蛋白是構成結締組織的細胞間質。\x0d\4。參與體內氧化還原反應——維生素C可以參與酪胺酸和某些物質的氧化反應。\x0d\5、制造腎上腺類固醇激素。6、促進傷口愈合，增加對損傷、感染等應激的敏感性。\x0d\7。在感染和發燒期間，這種維生素的流失也會增加，因此它對刺激的反應起著重要作用。\x0d\8、解毒；\x0d\9。改善心肌功能，降低毛細血管脆性，增加機體抵抗力；\x0d\10，對抗自由基，有助於防癌，降低膽固醇，預防壞血病。\x0d\維生素C的食物來源:柑橘類水果和西紅柿是維生素C的最佳來源，青椒、菠菜、土豆等富含維生素C。\x0d\維生素D的作用:能促進鈣、磷的吸收和骨骼的正常生長。缺乏時，就會患佝僂病。維生素D來自魚肝油、肝臟和雞蛋，在陽光照射下在體內形成。\x0d\維生素E的作用:\x0d\1。預防月經，保護細胞不被氧化。\x0d\2。在內分泌失調性不孕癥的治療中，VE與性激素密切相關。\x0d\3。保護人體免受公害，抵禦汙染。\x0d\4。預防癌癥，防止細胞癌變。\x0d\5。防治肝病可以加強肝細胞的解毒能力。\x0d\6。降低膽固醇，預防中風。\x0d\7。促進血液循環。\x0d\8。治療疤痕。\x0d\9。刺激荷爾蒙分泌，增強性功能。\x0d\富含維生素E的食物有花生、芝麻、蛋黃、牛奶、麥芽、菠菜、酵母、大豆、玉米等。