花椒可以直接嚼嗎？
花椒可以生吃，但是如果直接抓壹把花椒放進嘴裏，要不要嘗壹嘗要慎重考慮。花椒既可以做熱菜，也可以做涼菜。泡水用也很好，還可以去腥。這個真的是萬能的！
直接吃辣椒會有什麽後果？
花椒是日常生活中常見的調味品，但由於花椒屬於發物，含有較多的樟腦，所以不宜過多食用。另外，身體不適合吃辣椒的疾病，也要禁食辣椒，否則會危害健康。所以，如果有炎癥、癌癥、慢性病等人群。，它們必須是禁忌，否則必然會加重病情。由於制度、人群、身體條件的差異，花椒的適應癥和禁忌癥在不同人群中通常是不壹樣的，要特別註意。
辣椒直接吃好還是泡水吃好
中醫認為花椒性溫，有溫中、散寒、除濕、止痛、殺蟲的作用。春季適量食用，有助於人陽生發。同時，春季各種細菌和病毒開始大量繁殖，是流行季節。花椒中的揮發油能提高體內巨噬細胞的吞噬活性，進而增強機體的免疫能力，花椒對白喉桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌和壹些皮膚真菌有抑制作用。另外，春季南方雨水較多，脾胃虛弱的人容易受濕邪困擾，導致消化不良。花椒有溫中祛濕的作用，尤其是脾胃虛弱、食欲不振的朋友更應該吃點花椒。寒性痛經、風寒濕關節炎患者也適合多吃辣椒。在烹飪綠豆芽、白蘿蔔、冬瓜、生菜、菠菜、芹菜、兔肉等涼性或寒性的蔬菜或肉類時，最好在春季或其他季節加入壹些溫熱的辣椒。花椒可以用來炒菜，花椒面也可以代替。在烹制各種肉類和魚湯時，加入十幾種花椒是不錯的選擇，因為花椒可以有效消除肉類的異味，如羊肉的膻味和魚的腥味。但辣椒性熱，容易上火的朋友要少吃。孕婦多吃會損傷胎氣，哺乳期的媽媽要少吃，因為辣椒有復乳的作用，吃了容易導致斷奶。
辣椒直接吃會脹氣嗎？
沒有脹氣，只會出現以下癥狀。
上火
花椒是壹種溫性調味品，食用後能增加體內熱量，花椒壹般與辣椒同時使用，辣味更重。吃多了會導致體內熱量過高，引起內火、口幹舌燥、咽幹、口腔潰瘍等上火癥狀，尤其現在是夏天，天氣比較熱。這個時候如果多吃花椒，對身體會有不小的危害。
中毒
花椒中含有樟腦，具有壹定的毒性，尤其是在生的青色花椒中。過量食用會導致毒素攝入過多，可能損害肝功能。嚴重時可引起人體中毒，出現支氣管出血、呼吸困難、暈厥等癥狀，危及生命。
流產
花椒中含有樟腦，有毒。孕婦食用後，毒素可直接通過胎盤作用於胎兒，引起胎兒中毒。而且辣椒還有很強的流產作用，孕婦大量食用也能直接導致流產。對於孕婦來說，最好避免吃辣椒，所以做飯的時候要小心。
回到牛奶
在我國，很多女性用辣椒水回奶。吃了辣椒水，斷奶2~3天就可以回奶，對於寶寶剛出生、哺乳期的女性來說是副作用。回奶會讓嬰兒挨餓，嬰兒需要壹個時期接受其他食物，容易營養不良。所以對於我們來說，吃辣椒要註意這種情況，否則會對身體造成很大的影響。