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撕掉浮誇的標簽,這個城市有很多妳不知道的東西。

溫州的景點分布比較零散。不妨從北到南壹路遊過去,把有代表性的景點都釣個遍,在空靈的山水之間領略甌江文化。

雁蕩山

樂清的雁蕩山被聯合國評為世界地質公園,也是張紀中版《神雕俠侶》的拍攝地之壹。來到雁蕩山,千萬不要錯過這裏的“三絕”:大龍瀑布、靈峰、靈巖。火山運動留下的尖銳的山柱和色彩斑斕的紋理可以在三大奇觀中找到。大龍瀑布的瀑布飛流直下,壹定會帶給妳壯美的感覺。也可以在這裏買壹些雁蕩山毛峰,或者重走徐霞客走過的隆慶古道。靈峰到處都是奇異可愛的石頭,如孫爽峰和赫章峰。另外,這裏的觀音洞是通宵開放的,晚上可以在這裏溜達。山上的氣氛和白天完全不壹樣。靈巖是整個雁蕩山最小的景點,裏面有壹條小龍。雖然沒有大龍瀑布那麽壯麗,但也有自己的美。

楠溪江

從雁蕩山開車到楠溪江大約需要1小時。這條河蜿蜒穿過永嘉縣。除了獅子巖和大若巖的漂流和瀑布,沿途散落著許多古村落、書院和祠堂。以“文房四寶”布局聞名的蒼坡古村,以“筆街”貫穿其中的芙蓉古村,以及沿河而建、連接巖頭古村的古樸麗水街,都值得壹去。乘竹筏順流而下,在楠溪江摸摸河水,嘗嘗豬肉鹹菜餡的楠溪江麥餅,還有紅薯粉煮的山餃...沿著這條河,妳會很容易遇到當地人,獲得最真實的旅行體驗。

朔門古街

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溫州最不缺的就是蜿蜒狹窄的老巷,碩門古街就是甌江邊壹條保存相對完整的老街。整條街的長度不到400米,很快就要走到盡頭了。作為壹條小巷子,還是窄了點,但精致而充滿傳統氣息,有歷史意義的小門牌和老瓦片隨處可見。在古代,作為甌江邊進城的通道,古朔門街擺滿了水產、糕點、日用小商品,後來逐漸演變成了壹條民居街。近幾年經過翻新改造,更加火爆,很多老字號和小吃店都重新開張了。白天學生三人壹組打桌遊吃瘦肉丸,晚上當地人在這裏散步納涼,妳可以很快融入市場的節奏。

姜欣雨

“雲相向而行,海潮長,長,長。”這是宋代詩人王在江心殿門前所作的對聯。姜欣雨沒有鼓浪嶼出名,但安靜的氛圍令人著迷,優雅的寺廟和歷史遺跡足夠妳遊覽壹天的大部分時間。在島的西端還有江新西苑。島的兩端各有壹座小山峰。東塔和西塔矗立在山峰上,遙遙相對。謝靈運愛去的江心寺、圓通寺、謝公亭,以及為紀念孟浩然、文天祥而建的浩然樓、文天祥寺,都值得駐足。至於開頭的對聯怎麽念,還得問當地人。

梅雨池

“第二次去仙巖,驚嘆梅雨池的綠。”朱自清先生的《綠》,寫的是溫州仙巖的梅雨潭。如果妳聽說過或者了解過永嘉學派,那就更應該去這個地方看看了,因為仙巖是永嘉學派的創始地。梅雨潭是瀑布潭。壹個綠色的水池周圍有三個瀑布,就是這個小水池。在朱自清眼裏,它比北京的什剎海、杭州的西湖、南京的秦淮河都好。附近還有壹個梅雨閣,可以靜靜地坐著,聽聽瀑布水花的聲音。在去梅雨潭的路上,還可以去仙巖寺、雷仙潭、龍須潭、三姑潭。

南麂島

溫州的南麂島是南麂列島中最大的島嶼。這裏遠離陸地,環島的海水是藍色的,和浙江的略有不同。無論是在島上的大沙灘上曬日光浴遊泳,還是在第三板的盡頭看日出日落,或者是在澳洲美洲瀏覽歷史,都是壹個不錯的放松選擇。

泰順廊橋

泰順的名字與廊橋緊密相連。廊橋美觀獨特,再現了清明上河圖中的虹橋結構,還被編入茅以升主編的《中國古代橋梁技術史》。廊橋是有檐的橋。目前,泰順有40多座廊橋,它們與周圍的環境相協調,成為當地生活的壹部分。這裏的人們甚至把橋當成壹個有靈魂的物體,在它被拆除的時候崇拜它,在山洪爆發的時候把大件家具搬到橋上保護廊橋。簡樸的學寨橋中間有兩座亭子,永清橋的飛檐用精致的雕花木板裝飾,別致的六寨橋還兼作村民議事堂和宮廟...如今,這些大大小小的廊橋總是被攝影師包圍著,他們不斷變換著角度和位置,試圖捕捉到廊橋與周圍美麗景觀最和諧的畫面。

溫州的美食小吃種類很多,特色小吃也比較多。長途旅行之後,這些有療效的食物壹定會撫慰妳的味蕾。

早餐壹定是糯米。

早餐時間,這種主食——糯米,是溫州早餐店絕對少不了的,這大概是每個溫州人都不會忘記的味道。壹般糯米以甜為主,但溫州的糯米異常鹹。蒸好的糯米為主料,然後撒上切好的油條和煮了很久的蘑菇肉湯,可以根據個人喜好撒上蔥花。壹般當地人會配著甜豆漿或者鹹豆腐腦吃。在暴風雨中吃了它之後,它們壹整天都會充滿活力。

薛輝小吃

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老城區最重要的是當地小吃,鹹的甜的都有,可以選擇。如果妳想吃飽,妳可以吃壹個燈餅。這種奇怪的小吃是將大米和大豆磨成濃稠的糊狀,加入面粉,裹上蘿蔔絲做餡,油炸而成。也可以根據個人口味加入雞蛋、海鮮、豬肉作為餡料。如果妳想要壹些甜食,可以試試豬油膏,用糯米蒸,撒上大量的糖和芝麻,軟糯可口。

?chuansong.me

矮人松餅,有多種顏色和餡料可供選擇,蓬松可口,甜鹹相間。相傳抗日戰爭時期,有個叫顧金芳的人,經常在市區五馬街路口擺攤做松餅,又細又好吃,很受歡迎。因為攤主個子矮,大家都叫他的松餅“侏儒松餅”。

按時吃晚飯,海鮮不可或缺。

沿海城鎮的晚餐必須包括主食、冷盤和海鮮。海鮮不夠,先吃點主食墊肚子吧。壹般來說,當地人會吃晚餐,主食是炒粉幹或拌面。炒粉幹用的幹粉絲應該是可以的。可以放在鍋裏炒至湯汁和粉絲幹融為壹體,再撒上鮮肉、白菜、蝦米。另壹位明星的主食是板面,上面放上新鮮的肉末、蔥花和豆芽,再加上大量的醬油和醋,味道非常獨特。

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螃蟹少不了涼菜。把甌江裏的梭子蟹劈開,加醋、醬油、黃酒,泡壹會兒,就可以吃了。這道涼菜的特色是生蟹肉,保留了原本的美味。另壹個涼菜是果凍。它是由黃花魚膠或其他魚類的脂肪經水煮、溶解、冷卻制成。吃的時候可以切成小塊蘸醬油醋,味道鮮美。

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清爽的海鮮令人垂涎三尺。剛開始可以喝幾口淡菜湯,也叫淡菜。它是壹個又大又胖的貝殼。另外還有姜酒血蛤。血蛤是花蛤,用黃酒蒸著吃。據說它們還有補血潤肺的功效。自然是蒸梅子第壹魚,小李子壹起蒸。魚鮮嫩,菜有點可愛。

晚餐時間

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作為壹個南方小城,溫州晚飯不缺湯和水。幹豬雜粉厚薄均勻,口感綿軟,作為宵夜容易消化。配以肥腸、豬血、蔥花,湯底撒黃酒、香葉。吃完壹碗,壹天就可以畫上壹個完美的句號。

?搜狐。com

如果想品嘗更軟糯的魚丸湯或者魚丸面,可以試試連鎖店遍布溫州的強能魚丸店:用大??用魚和紅薯粉做成的魚丸混合揉搓成湯。加入姜末、蔥花和少許胡椒粉。壹碗,剛剛好的量。

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壹般用三絲敲魚,這種在節假日親友聚餐時隆重呈現的東西,作為睡前點心也不為過。名字中的“三絲”是指雞胸肉絲、火腿絲、香菇絲。敲魚時,將海魚的頭、尾、皮去掉,加入澱粉,用木槌慢慢敲成魚片。

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圖|孤獨星球雜誌,部分來自網絡