2、蘆筍蘆筍低糖低脂高纖維，絕對是減肥的明星食品。蘆筍含有豐富的水分和膳食纖維，使妳的大便變軟，易於排泄。特別是蘆筍中葉酸的含量非常高，有助於胎兒神經管的發育，是準媽媽們最好的理想食物。
3.韭菜？韭菜含粗纖維較多，且堅韌，不易被腸胃消化吸收。能增加大便體積，促進大腸蠕動，防止便秘，起到潤腸通便的作用。
3.白蘿蔔？生白蘿蔔可以促進消化，有很強的消炎作用。其辛辣成分可促進胃液分泌，調節胃腸功能。此外，它還含有豐富的粗纖維，可以促進腸胃蠕動，保持大便通暢。
4.土豆？土豆屬於塊莖類食物，食用後能刺激腸道蠕動；同時含有豐富的膳食纖維，不能被人體消化吸收，但能吸收和留住水分，使糞便變軟，所以吃土豆可以緩解便秘。如果能和其他蔬菜壹起吃，效果會更好。
5、菠菜:慢性便秘的人要常吃，有養血潤燥、潤腸通便的功效。《本馮靜元》載:“諸菜皆可益胃，菠菜尤寒滑。”《生活情趣飲食譜》也說:“菠菜，開胸膈，疏通腸胃，潤燥活血，患痔瘡者宜食之。”
芋頭:便秘的人應該吃它，它含有豐富的澱粉，還含有維生素B1、維生素B2、維生素C等。它是壹種堿性食物，很多人都有吃芋頭預防便秘的經驗。
7.射手座:含有較多的維生素B1和維生素B2，能增強胃腸蠕動，是防治便秘的理想食品。
8、南瓜:性溫，味甘，中醫認為其有補中益氣的功效。現代南瓜不僅是壹種低糖低熱量的食物，還含有豐富的纖維素，具有很好的通便作用。便秘的人，尤其是體弱便秘的中老年人，吃什麽食物最合適。
9、銀耳
現代人生活緊張，運動少，便秘相當普遍。很多人甚至不得不借助瀉藥和灌腸來“變大”；但研究發現，只要每天吃5克銀耳，就能增強腸道的蠕動，有效改善便秘，而且用量大大減少。
由於長期臥床患者缺乏運動，高達50%至80%有便秘，需要經常使用瀉藥和灌腸，不僅麻煩，而且長期用藥後容易引起胃腸功能紊亂。於是，xx醫院護理部嘗試用銀耳做了壹種零食，讓30位臥床老人每天吃，吃了11天。
結果表明，老年人的腸道蠕動原本很弱，但吃了黑木耳後，腸道蠕動逐日增強，最高時達到3倍左右。但至少將不得不使用的1種胃腸藥減少到了近0種，瀉藥用量也減少了三分之壹以上，老年人的排便情況明顯改善。
10，黑木耳？取壹把黑木耳(6-7枚)，用溫水浸泡後洗凈，然後取20枚紅棗，洗凈後去核，將黑木耳和紅棗放入粉碎機中，加入壹小碗水，打碎成稀糊狀，然後倒入鍋中，邊燒邊用勺子攪拌(因為糊狀容易糊)，然後煮沸。每天下午寶寶空腹吃半碗，第二天寶寶大便可軟化；再吃壹天，大便就能順利解決；第四天再服壹次，鞏固療效。
孩子大便呈羊糞樣，排便費力，肛門周圍發紅，小便發黃，都是上火重的表現。用這個方子效果不錯。平日多吃蔬菜，多喝水。便秘發生在平日，這種方法很容易排便。
11、通暢飲食固體飲料由黑豆粉、大麥苗粉、維生素B等原料制成，能增強對疾病的抵抗力，而黑豆、大麥苗粉富含膳食纖維，能刺激腸道蠕動，促進排便，防止便秘，維護腸道健康。