材料
酸奶適量
西瓜塊
冰棒模具
西瓜酸奶雪糕的制作方法
西瓜肉去籽,放在碗裏,用勺子碾成西瓜水。西瓜水可以單獨放在模具裏,就是如圖所示的西瓜冰棍。
用碾碎的最愛填滿半個模具,然後倒入酸奶填滿模具。
問題二:綠豆西瓜酸奶冰怎麽做?綠豆西瓜酸奶冰的步驟。
1.水煮綠豆
2.挖西瓜挖成半圓形
用註射器吸酸奶
4.裝盤,用牙簽挑掉西瓜籽,然後用註射器將酸奶註入西瓜籽的孔中。
5.用樹葉裝飾,並在樹葉中滴入幾滴酸奶
用註射器滴入酸奶
7.給小白杏去皮
8.在每個西瓜旁邊撒壹些。
9.將玫瑰茶的碎花瓣與酸奶混合,將其他花的葉子切成這個形狀。
10.將綠豆擰成豆醬
11.將綠豆沙揉成球。
12.把剩下的綠豆沙和酸奶混合撒在盤子裏,撒上碎花瓣,就好了。
問題三:水果酸奶冰淇淋的做法,如何吃好水果酸奶冰淇淋1。冰淇淋模具被消毒和清洗。
2.快速清洗和切割草莓
3.將酸奶倒入切好的草莓顆粒中,倒入壹勺蜂蜜攪拌均勻。
4.將攪拌好的草莓酸奶倒入模具中,輕輕搖晃幾下,將空氣抖出。
輕輕插上雪糕棒
6.將西瓜切塊倒入酸奶中,然後倒入壹勺蜂蜜。
7.用勺子把剩下的西瓜挖出來,倒入榨汁機。加壹勺糖,打成汁。
8.將西瓜汁倒入模具中,像往常壹樣搖晃,插入雪糕棒。
9.依次制作所有四種冰淇淋。
10.經過幾個小時的冷凍,冰淇淋就會結冰。把模具從冰箱裏拿出來,在室溫下放置壹會兒,就很容易脫模了。好好享受吧。
問題4:用什麽酸奶或牛奶做水果冰棍?材料:酸奶壹杯,純牛奶壹杯,果醬5勺,香蕉牛奶壹杯,西瓜壹片,紅豆50g。
輔料:適量的糖和澱粉。
步驟:
1.準備工作就是把需要的原料拿出來,在牛奶裏放壹點糖,把澱粉和水混合均勻,把牛奶煮開,把澱粉液倒進去增稠,然後放涼備用。把西瓜切成小塊。紅豆熟了。
2.第壹種味道:香蕉冰淇淋。直接將香蕉牛奶和勾芡牛奶按壹比壹的比例混合,然後倒入模具中。第二個味道,西瓜水果冰淇淋。先往模具裏倒四分之壹的增稠牛奶,然後放壹勺西瓜粒,再放四分之壹牛奶,再放西瓜粒,最後放壹層牛奶。
3.紅豆酸奶味和藍莓醬酸奶味冰淇淋壹樣。壹、勾芡牛奶和酸奶混合成混合牛奶。模具底部四分之壹是混合牛奶,然後放紅豆或果醬,蓋上牛奶,再放壹些紅豆或牛奶,最後蓋上牛奶。壹切準備就緒後,用棍子蓋上,放入冷凍室。
等了四個小時,就可以享受清爽衛生的清涼了。
問題5:家裏怎麽做酸奶和水果冰棍混合的小冰棍?
準備材料:各種水果(西瓜、芒果、獼猴桃、荔枝、香蕉等。),酸奶或者牛奶,蜂蜜,塑料冰模。
第壹步:將水果切成小塊,加入壹勺蜂蜜,攪拌均勻,靜置壹段時間,讓蜂蜜的甜味浸入水果塊中。
第二步:倒入酸奶(或牛奶),攪拌後倒入塑料冰棒模具中。
第三步:放入冰箱冷凍五個小時以上,然後取出。
提示:1。根據個人口味,用朗姆酒代替蜂蜜,讓味道更加獨特。
2.在將冰棍從塑料模具中取出之前,可以用冷水浸泡壹下,保證冰棍能夠完全順利地從模具中取出。
香農紅豆冰棍
材料:紅豆200g,紅豆水100g,牛奶400g,糖150g,淡奶油100g,玉米澱粉25g。
練習:
1.將紅豆浸泡約6小時,加入適量水,煮至軟身。
2.加入糖,邊加邊攪拌,直到糖全部溶解。
3.這時會煮壹些紅豆,轉小火,倒入牛奶拌勻,煮至微沸。
4.加入澱粉水攪拌至粘稠,關火,待溫度不熱時,加入淡奶油攪拌均勻。
5.將混合好的紅豆液倒入模具中,冷凍過夜。
經驗分享:
1.烹飪前,將紅豆盡可能泡軟。紅豆浸泡前最好清洗幹凈,這樣可以用浸泡水制作。
2.煮紅豆的時候,豆子不要煮的太爛,弄成糊就不好了。紅豆最好保持顆粒狀。
3.用糖煮快熟的紅豆,保證紅豆的味道是甜的。
4.加奶後要不停攪拌,煮沸時間不能太長,否則會導致油脂分離,什麽都彌補不了。
本食譜中鮮奶油和牛奶的用量可以根據現有材料稍加調整,餡料也可以隨心所欲添加。
如果把白糖和紅豆放在水裏煮,再和紅豆混合,顏色會淺壹些。加白糖的時候不壹定要把紅豆撈出來,而是把白糖和紅豆壹起煮,會增加紅豆的甜度,讓豌豆和冰棍的味道更香更濃。
冷凍水果冰棍:冷凍獼猴桃&;冷凍西瓜
做冰棍太麻煩?家裏沒有做冰棍的模具?這些都不是問題!有些水果,比如西瓜、獼猴桃、香蕉、桃子、荔枝,只要稍微加工壹下,放入冰箱冷凍,就能獲得意想不到的驚喜!酸酸甜甜的水果快速冷凍後,滑嫩細膩的口感像冰沙,再蘸上酸奶、蜂蜜、果醬等。,讓味道更豐富,讓夏天充滿樂趣!
準備材料:各種水果、蜂蜜或酸奶、果醬。
做法:將水果切塊,串在竹簽或木棒上,放入冰箱冷凍三四個小時。
冷凍後取出,蘸酸奶、果醬等。
小貼士:冷凍水果塊時,註意將串好的水果塊分開,避免取出時粘連,影響美觀。
芒果葡萄幹酸奶冰淇淋
海南陳女士與大家分享芒果葡萄幹酸奶冰淇淋的做法。陳女士喜歡旅遊,熱愛美食,喜歡做手工皮包,喜歡多肉植物。
材料:自制酸奶200g,煉乳10g,白糖15g(如果是在超市買的酸奶,牛奶和糖的克數要相應減少),芒果壹個,葡萄幹幾個。
練習:
1.首先將酸奶、煉乳、白糖攪拌均勻。喜歡甜的可以多放幾勺煉乳。
2.芒果切丁。
3.將切碎的芒果放入準備好的酸奶中,撒上葡萄幹,稍微攪拌。
4.將酸奶倒入冰淇淋模型中,放入冰箱的冷凍室中。如果妳喜歡冰淇淋的味道壹個小時左右,那麽喜歡冰淇淋的味道就要稍微久壹點。
註意:
1.制作冰淇淋時,糖和煉乳的用量是水果酸奶的兩倍左右。
2.如果妳不放酸奶,妳就不能使冰淇淋變得粘稠。
3.撒上葡萄幹更有嚼勁。
4.把芒果換成香蕉和草莓很好吃。
5.最好是自己做酸奶。
不是這麽簡單嗎?讓我們壹起來試試趕走炎熱的夏天吧。...& gt& gt
問題6:西瓜可以用酸奶冷凍。西瓜可以用酸奶冷凍。這個沒問題。嘗起來酸甜可口,但酸奶最好不要冷凍。酸奶冷凍後,有益菌會被殺死,降低營養價值。
問題7:純珍酸奶,火龍果,西瓜壹起冷凍。冷凍酸奶可以做冰淇淋嗎?但是如果妳用攪拌機打碎它,妳可以做冰沙。味道應該不錯。
問題8:西瓜和安慕士牛奶可以混合在壹起做冰淇淋嗎?是的,但是推薦酸奶。味道特別好。牛奶煮的話水分會蒸發,涼了加糖的味道也很不好。
問題9:自制冰淇淋是家常便飯,詳細介紹了正宗自制冰淇淋的配料。
咖啡牛奶:30g淡奶油。
90克牛奶
20克糖
2克速溶咖啡粉
芒果酸奶:芒果1。
酸奶80g
5克濃縮接骨木果汁
甜味
其他流程
需要半個小時。
簡單的困難
自己制作冰淇淋的步驟
1
咖啡牛奶冰淇淋材料:淡奶油30g,牛奶90g,糖20g,速溶咖啡粉2g。
2
將所有原料倒入容器中,攪拌均勻。
三
取出冷凍至少24小時的冰淇淋機,倒入咖啡牛奶。
四
不要超過刻度線,快速垂直插入雪糕棒。
五
確保雪糕棒與冰桶的槽吻合,靜置15分鐘。
六
用分配的扳手撬開雪糕,就能輕松取出。
七
芒果酸奶冰淇淋材料:1芒果,80g酸奶,5g接骨木濃縮汁(不用留著),或者幾滴檸檬汁代替。
八
芒果洗凈,取出果肉和酸奶倒入攪拌機打勻。其他步驟參考咖啡冰淇淋的做法。
九
西瓜黃瓜冰淇淋:先倒入壹半西瓜汁,再倒入壹半黃瓜汁,隨意攪拌。其余步驟同上。
技巧
1,咖啡牛奶配方:淡奶油30克,牛奶90克,糖20克,速溶咖啡粉2克(3個冰淇淋的量)。
2、芒果冰淇淋配方:芒果1、酸奶80g、接骨木汁5g(可用檸檬汁代替接骨木汁)。
3、西瓜、黃瓜冰淇淋直接在攪拌機裏打成汁,黃瓜汁可以加壹些檸檬汁、蜂蜜。
4.咖啡粉有防凍的作用,不能多放。加入鮮奶油,讓冰淇淋吃起來更香。
5、芒果本身的味道比較甜,加了酸奶,感覺味道還是少了壹點,加了接骨木濃縮汁,感覺很棒,酸酸甜甜的,果味十足!
問題10:西瓜、葡萄、香蕉可以和糖、酸奶冰淇淋壹起吃嗎?是的,
將西瓜和香蕉切成薄片,將葡萄洗凈,放入玻璃碗中,加入冷凍酸奶冰淇淋,制成水果沙拉。非常好。
溫馨提醒。腸胃不好的人建議少吃。