問題二:銀耳生長在哪裏? 銀耳分布於我國浙江、福建、江蘇、江西、安徽、臺灣、湖北、海南、湖南、廣東、香港、廣西、四川、貴州、雲南、陜西、甘肅、內蒙古、 *** 等地區。 3.銀耳夏秋季生於闊葉樹腐木上。目前國內人工栽培使用的樹木為椴木、栓皮櫟、麻櫟、青剛櫟、米櫧等壹百多種。 4.培植銀耳不需要很多田,壹般都是大棚培植,跟蘑菇黑木耳方法類似
問題三:銀耳生長在哪裏?是哪個省的特產? 真菌類銀耳科銀耳屬植物,又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。夏秋季生於闊葉樹腐木上。分布於中國浙江、福建、江蘇、江西、安徽等十幾個省份。
問題四:白木耳長在哪裏的? 真菌類銀耳科銀耳屬植物(Tremella fuciformis Berk)
又稱白木耳、雪耳、銀耳子等。性平,味甘、淡、無毒。具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。
子實體紙白至乳白色,膠質,半透明,柔軟有彈性,由數片至10余片瓣片組成,形似菊花形、牡丹形或繡球形,直徑3-15cm幹後收縮,角質,硬而脆,白色或米黃色。子實層生瓣片表面。擔子近球形或近卵圓形,縱分隔,10-12×9-10μm。
夏秋季生於闊葉樹腐木上。目前國內人工栽培使用的樹木為椴木、栓皮櫟、麻櫟、青剛櫟、米櫧等壹百多種。以子實體入藥。春秋采收,用老斑竹浸豬油制成竹刀采割,將鮮銀耳以清水洗凈後,曬幹即成。
分布於我國浙江、福建、江蘇、江西、安徽、臺灣、湖北、海南、湖南、廣東、香港、廣西、四川、貴州、雲南、陜西、甘肅、內蒙古、 *** 等地區。
銀耳的營養成分相當豐富,在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣643毫克,鐵30.4毫克。此外,銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖,營養價值很高,具有扶正強壯的作用,是壹種高級滋養補品
質量上乘者稱作雪耳。它被人們譽為“菌中之冠”,既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥。”
功效:銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥幹咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病癥。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是壹味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是壹種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
適合人群:壹般人都可食用。
適用量:每次15克。
溫馨提示:銀耳宜用開水泡發,泡發後應去掉未發開的部分,特別是那些呈淡黃色的東西。冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。銀耳能清肺熱,故外感風寒者忌用。食用變質銀耳會發生中毒反應,嚴重者會有生命危險。
銀耳介紹:
銀耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美稱。它既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。因此,我建議您在日常生活中,可以在煮粥、燉豬肉時放壹些銀耳,這樣即可以享受美食,又能滋補身體,壹舉兩得。
銀耳中含有豐富的蛋白質維生素等,所以銀耳粉有抗老去皺及緊膚的作用,常敷還可以去雀斑黃褐斑等。
可以單方做面膜,也可與多種面膜粉混合起到緊膚去皺的作用。
通江的銀耳最為有名:
通江是中國銀耳的發祥地,通江銀耳以其質厚、肉嫩、易燉化、富含人體必需的8種氨基酸而享譽中外,已有200多年的生產歷史,清代即作為貢品貢奉朝廷,1994年,通江被中國特產之鄉組委會命史為“中國銀耳之鄉”。
通江縣位於四川省東北部米倉山東段南麓,幅員面積4166平方公裏。
通江銀耳是中國......>>
問題五:銀耳怎樣生長的,在哪生長 .銀耳子實體紙白至乳白色,膠質,半透明,柔軟有彈性,由數片至10余片瓣片組成,形似菊花形、牡丹形或繡球形,直徑3-15cm幹後收縮,角質,硬而脆,白色或米黃色。子實層生瓣片表面。
2.銀耳分布於我國浙江、福建、江蘇、江西、安徽、臺灣、湖北、海南、湖南、廣東、香港、廣西、四川、貴州、雲南、陜西、甘肅、內蒙古、 *** 等地區。
3.銀耳夏秋季生於闊葉樹腐木上。目前國內人工栽培使用的樹木為椴木、栓皮櫟、麻櫟、青剛櫟、米櫧等壹百多種。
4.培植銀耳不需要很多田,壹般都是大棚培植,跟蘑菇黑木耳方法類似。
問題六:銀耳是在什麽地方長出來的? 銀耳 學名:Tremella fuciformis.別名:白木耳。 屬擔子菌亞門、層菌綱、銀耳科、銀耳屬。 銀耳原系野生,主要生長在各種枯死的闊葉樹幹上,尤喜生於陰濕的櫟類及其它闊葉林內的枯腐木。現在利用木段、木屑等栽培已很普及。銀耳的膠質子實體呈純白色或淡黃色,由眾多的平伏片狀或浪形葉狀瓣片聚生成叢,或由瓣片叢聚腦狀或瘤狀。幹燥時,會逐漸縮小,變成脆硬的角質結構,顏色也變深。 福建省銀耳產量多,品質優,馳名中外,已成為全國主要產區和出口創匯基地之壹。古田縣為“銀耳故鄉”,產量居全國縣級單位之冠。 銀耳是傳統的高級滋補品和珍貴藥用菌,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術後病人和產婦,效果尤其顯著。
問題七:銀耳是怎麽長出來的 白木耳即“銀耳”的俗稱,含有豐富營養物質,是供給熱能的好原料。“白木耳燒烏雞”就是 利用這壹大特點,采取原汁原味的調味方,長時間小火慢燒 ... 白果含蛋白質、脂肪、 糖類、鈣、鐵及維生素B1、維生素B2 和胡蘿蔔素等,具有抗結核和抑制細菌生長的作用。
問題八:請問雪耳是在什麽地方生長的? 別名: 白木耳、白耳子、雪耳。
產地:
銀耳為銀耳科植物銀耳的子實體。有野生,中國大部分地區已有栽培。
素食者常提及「三菇六耳」,三菇壹為「蘑菇」,又名肉蕈,蕈亦即高等菌類植物「菇」的意思,以菇體與柄色淡白柔軟者供食用。二為「冬菇」,香氣特重又名香菇,上品者起花紋,故又叫花菇。粵北所產亦佳,稱北菇,細薄色赭的叫香蕈。三為「草菇」,形似慈菇而略細。三菇皆為可食用的有益菌類植物,因形狀、大小、氣味及產地不同而區別罷了。
木耳科菌類食物,市面以色黑身硬者稱木耳,色赭身較柔者稱雲耳。另有色白的,稱白木耳、銀耳、雪耳。除了飲食選用最多的黑木耳、白木耳 (銀耳)之外,尚有桑樹寄生的「桑耳」、槐樹寄生的「槐耳」、柳樹寄生的「柳耳」及生於地上的「地耳」,合稱 「六耳」。後四耳市面很難買得,且不及雲耳、雪耳的實際。
問題九:銀耳和木耳有什麽區別?都是哪長出來的? 黑木耳是所有蕈類食品中,含鐵量最高的,而且,它和白木耳壹樣,都是多糖類,有壹定的抗腫瘤作用,加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維,向來皆為紡織業者和礦業從業人員的最愛,此外,紅棗住址脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等,沒有設麽不宜,合理飲食,病飲食多樣化,有助於身體健康。
問題十:銀耳從哪裏長出來的 樹上,人工的就是種包上。