生菜好吃怎麽做材料:生菜、蒜、生粉、雞粉、糖、蠔油、醬油。
做法:1。準備好所有的材料。
2.新鮮生菜洗凈後，切成兩半，瀝幹水分備用。
3.將大蒜切成泡沫備用。
4.鍋中加入適量的油。油熱時，加入蒜末翻炒。
5.然後把切好的生菜放入鍋中翻炒。
6.生菜變軟後，加入適量的鹽、水澱粉和蠔油攪拌均勻，然後取出食用。
吃萵苣的好處
1.抗衰老:生菜還含有豐富的維生素、胡蘿蔔素和抗氧化劑，能滿足人體延緩細胞衰老的功能。
2.減肥:生菜中含有豐富的膳食纖維和維生素C。這些物質的主要特點是可以降低血脂，有助於排出體內垃圾。
3.加強腸胃功能:經常吃生菜可以更好的保護腸胃健康。這些戶主要是因為生菜中含有大量的B族維生素、膳食纖維和礦物質元素。如果堅持吃，可以有效幫助身體消化。
4.排毒利尿:萵筍中含有壹種特殊的甘露醇，主要作用是排除血液中的垃圾。對清腸和預防便秘也很有效。
5.促進兒童發育:生菜含有大量的礦物質元素，尤其是鈣，可以預防佝僂病，有助於骨骼的發育。同時，維生素C還可以幫助增強寶寶的免疫力。
6.調節酸堿度:因為生菜是壹種堿性食物，而其他的堿性食物如谷類和肉類可以起到調節體內酸堿度的作用。
7.預防便秘:膳食纖維的種類還是很多的，膳食纖維的主要作用是預防便秘，適合兒童多吃。
8.降低膽固醇:萵苣根莖中有壹種特殊物質萵苣素，能降低膽固醇，改善神經衰弱。
生菜如何洗1？鹽水洗:買回來的生菜用清水洗幹凈後，需要用大鹽水浸泡20分鐘，因為新字裏有很多農藥殘留和蟲卵，鹽水可以有效去除農藥殘留。
2.水洗米:新鮮生菜買回後，先用清水洗凈，浸泡在洗米水中，去除蟲卵和農藥。
3.不能用熱水洗:洗生菜的時候需要註意。不能用熱水洗，因為熱水會使生菜變軟，影響其酥脆口感。
蠔油生菜蒜蓉生菜怎麽吃
配料:生菜、蠔油、大蒜、生油。
做法:1。首先將新鮮生菜洗凈，用鹽水浸泡30分鐘，然後取出瀝幹水分。
2.將大蒜切成蒜末備用。
3.在鍋中加入適量的水。大火燒開後，將生菜放入鍋中焯水2分鐘，撈出瀝幹水分。
4.鍋中加入適量的油。油熱時，加入蒜末和蠔油，炒香。
5.把炒好的蒜末倒在生菜上就行了。
萵苣粥
食材:米飯、生菜、蔥花、鹽、油、水。
做法:1。首先，清洗生菜和米飯。分別用清水浸泡30分鐘。
2.將泡好的大米放入鍋中，加入適量的水，大火燒開後，轉小火，慢慢煮成粥。
3.然後將生菜放入鍋中繼續煮2分鐘。
4.最後加入適量白胡椒攪拌均勻，然後取出食用。
蒜泥炒生菜不加水
配料:生菜、蒜泥、食用油、油。
做法:1。先將新鮮生菜洗凈，用鹽水浸泡15分鐘，取出瀝幹水分。
2.在鍋中加入適量的油。油熱了，放入適量的蒜和生菜，蓋上鍋蓋燜3分鐘，然後取出來吃。
燉生菜
配料:生菜、色拉油、鹽、醬油、雞精、蒜、幹辣椒、醬油、白糖、白醋、蒸魚黑豆油、香油。
做法:1。首先，新鮮的生菜需要先清洗幹凈，然後用鹽水浸泡20分鐘，取出瀝幹水分。
2.鍋中加入適量的油。油熱時，加入幹紅辣椒翻炒。
3.加入適量蒜末、白醋、醬油、雞精、糖、鹽拌勻。
4.加入準備好的生菜翻炒，然後撒上適量的香油攪拌均勻，即可食用。
以上文章已經為大家詳細介紹了生菜的引入方法，大家可以根據自己的喜好來制作。因為這些蔬菜裏面還有大量的雞蛋和農藥殘留，建議清洗的時候壹定要小心。希望上面的介紹對大家有所幫助。