核桃的功效、作用、副作用我國很多地方都有種植核桃的習慣。當然，很多地區的人都沒見過核桃樹是什麽樣子。下面就來看看核桃的功效和副作用，希望對妳有所幫助。
核桃1的功效及副作用
核桃，落葉喬木，奇數羽狀復葉，卵圓形小葉，球形核果，外果皮光滑，內果皮堅硬，有皺紋，腦狀。堅果可以食用、榨油或入藥。可以生吃，也可以油炸，還可以用來榨油，做糕點，做糖果。它不僅味道鮮美，而且營養價值很高，被譽為“萬歲子”、“長壽果”。
夏季和秋季
功效和功能
滋腎壯陽壯陽防癌治便秘。
營養價值(益處)
1.核桃仁含有較多的蛋白質和人體營養必需的不飽和脂肪酸。這些成分是腦組織細胞代謝的重要物質，可以滋養腦細胞，增強腦功能；
2.核桃仁含有大量的維生素E，經常食用能潤膚烏發，使皮膚潤澤光滑有彈性；
副作用(缺點)
核桃沒有副作用。核桃不能和野雞鴨壹起吃。核桃含脂肪較多，多吃會影響消化，不宜壹次吃太多。
妳能吃嗎？
能吃。
怎麽吃
核桃可以生吃、煮熟吃、腌制吃、加糖吃。
每天吃三到五個核桃為宜。
禁忌人群
1、腹瀉、陰虛火旺者應少吃核桃。痰熱咳嗽、便溏泄瀉、內熱過盛、痰濕重的人不宜吃核桃。
適宜人群
1，壹般人適合吃核桃。
2.腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血兩虛、癌癥患者應多吃核桃，尤其核桃適合腦力勞動者和青少年食用。
核桃的功效和副作用2薄皮核桃有什麽功效？
改善消化系統的功能
核桃富含多不飽和脂肪酸、脂溶性維生素如維生素A、D、E、F、K和胡蘿蔔素、抗氧化劑等成分，不含膽固醇，所以人體的消化吸收率極高。具有降低胃酸、預防胃炎和十二指腸潰瘍的作用。還能刺激膽汁分泌，加劇胰酶活性，降解油脂，被腸粘膜吸收，從而減少膽囊炎、膽結石的發生。
改善內分泌系統功能
核桃可以提高機體的代謝功能。最新研究結果表明，健康人群食用核桃後，葡萄糖含量可降低12%。
防輻射
由於核桃含有多酚和脂多糖，還具有防輻射的作用，所以核桃食品常被用來制作航天員食品。經常使用電腦的人認為它是保健和護膚的好產品。
治療失眠
通過吃核桃，可以對腎虛引起的失眠有很好的治療作用。方法比較簡單，就是將五個核桃和30克白糖壹起搗碎，然後倒入鍋中，再倒入50毫升黃酒，熬制半小時。每天服用壹劑，壹劑兩次。
破血化瘀
可用於治療瘀血閉經、瘀血腹痛、積血癲狂、跌打損傷、瘀血阻滯。
薄皮核桃有什麽功效？薄皮核桃比較容易剝，不像其他有硬殼的核桃。平時大家都吃薄皮核桃，有很好的健腦作用，可以緩解疲勞，提高大家的睡眠質量。此外，核桃有助於加快體內新陳代謝，是相當不錯的健康食品。
核桃的功效和副作用3冰糖核桃有什麽功效？
核桃是壹種很常見的幹果，不僅可以當零食吃，還可以用來治療各種疾病。可以說是藥食兩用。如果將核桃仁磨成粉，加入壹些白糖，可以用來治療腎結石。核桃仁還含有豐富的營養，可以補腦強身，還有其他藥用價值。
唐代醫書《海上采檢方》中有記載，吃核桃排石:取核桃仁壹升，煮米粥壹升。後來黃文東教授主編的《實用中醫內科學》壹書問世，其中有壹篇關於吃生核桃仁防治結石的報道，認為其機理是酸化尿液調節pH值，使磷酸銨鎂結石和草酸鈣結石無法在酸性環境中存活。
核桃的主要作用是補腎固精、溫肺平喘，可治療腎虛咳嗽、腰痛、腳軟、便秘等。《本草綱目》記載，將核桃仁、杏仁、人參研磨均勻，制成丸劑，可治療腎虛久咳。核桃煮熟，躺著嚼，溫酒送服，可治尿頻。患有前列腺增生的老年人不妨壹試。
冰糖核桃有哪些功效？冰糖核桃可謂是藥食同源，而且味道鮮美，深受很多人的喜愛。吃壹些冰糖核桃可以快速給身體提供能量，幫助改善腸胃的消化功能，改善便秘。而且冰糖核桃也有壹定的補腎作用，可以緩解腰酸乏力的感覺。