熱度:473?卡路裏(100克)
分類:紅薯、芋頭、雜豆、主食
交通燈:
評價:油炸方便面脂肪含量壹般在20%以上,導致熱量極高,加工過程中營養流失嚴重,不適合減肥期間食用。
營養信息
營養成分(每100克)
營養成分(每100克)
熱量(卡路裏)473.00
碳水化合物60.90克
脂肪(g) 21.10
蛋白質(g) 9.50
纖維素(克)0.70
維生素A(微克)I
度量單位
度量單位
熱量(可食用部分熱量)
1包方便面(80.0克)378大卡
標準(100克)473千卡
方便面“方便”,可以說是大部分學生和上班族的必備食品。由於面條方便、省時、經濟,成為消費者理想的快餐。早上懶得早起買早餐,就用袋子裝泡面,晚上睡覺前餓了也懶得做飯用袋子裝泡面。但是吃方便面是有害的。所以建議妳少吃。
方便面是用切絲的方法煮熟、油炸,面條的形狀是固定的,壹般是方形或圓形。吃之前,把調料倒進面條裏,用開水沖泡。調料溶於水後即可食用,時間壹般為4分鐘。
關於,簡單方便。現在的方便面壹般由面餅、調料包、脫水蔬菜包、棕櫚油醬四部分組成。主要成分碳水化合物、脂類、蛋白質中,碳水化合物約占60%,蛋白質7.4%-12.9%。雖然產品類型不同,但幾乎沒有大的區別。
油炸方便面和非油炸方便面的水分和脂質有很大的差異。油炸方便面水分含量在10%以下,非油炸方便面水分含量在14.5%以下,水分含量較高。脂類方面,油炸方便面占20%左右,非油炸方便面占4-5%,相當於四分之壹左右。因此,邊肖建議妳最好選擇非油炸方便面來吃。
營養與健康
方便面的熱度
很多懶人不喜歡做飯,所以經常吃泡面或者煮面充饑。對於忙碌的上班族來說,吃泡面也是壹種方便的快餐方式。對於孩子來說,吃方便面很好吃,是喜歡的食物,但是方便面不僅營養,而且不衛生。所以很多家長擔心孩子吃泡面受傷。很多人認為吃泡面可以減肥。我們來看看方便面的熱量。相信看完這篇文章,妳也不會通過這種泡面來減肥。傳統方便面是壹種高熱量、高碳水化合物、高脂肪的食品,添加了防腐劑,不宜常吃。科學研究證明,吃100克方便面會產生約470千卡熱量。妳很驚訝嗎?方便面的熱量這麽高。方便面是壹種油炸食品。所以方便面的熱量很高。減肥期間最好不要吃方便面,否則會讓身體變胖,導致妳越來越胖。
營養與健康
吃方便面的危害
1,方便面容易上火的香脆口感都是通過油炸來實現的。喜歡幹吃方便面的人,吃完方便面會覺得又幹又熱。其實憤怒已經開始往身體裏擠了。就算泡了,超過壹定量也會上火。所以,容易上火的人最好少吃方便面。?2.缺乏營養對大腦活動有害。相關科學研究表明,維持和改善大腦的正常生理功能,必須有卵磷脂、蛋白質、鈣、糖、維生素A、維生素C、維生素E、B族維生素等八種營養元素。而方便食品中維生素、卵磷脂、礦物質等營養成分含量很低,經常吃方便面對大腦發育和思維活動不利。尤其是正在成長的兒童和青少年,壹定要少吃。
3、容易得腸癌
研究表明,適當攝入纖維素和鈣有助於預防腸癌。方便面等食品多為精制面粉,纖維素含量很少,加工過程中會損失壹些纖維素和礦物質。如果長期吃這類食物,人體會因為缺乏纖維素和鈣而容易患腸癌。因為吃得太多,患慢性便秘的人越來越多,糞便在大腸內滯留時間過長也是誘發腸癌的重要因素之壹。
4.營養不全面
方便面的主要成分是油、面粉、調料,但並沒有人體必需的脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質、水、纖維素等七種營養成分。如果長期吃方便面,長期缺乏其他營養物質,會造成人體營養不良,從而引發壹系列疾病,如身體虛弱、頭暈、心慌、精神不振等。,嚴重者還可能出現體重下降、肌肉萎縮等營養缺乏。
5、促進早衰,過氧化脂質有害健康。
方便面的油中壹般都會添加抗氧化劑,但只能減緩氧化速度,延緩酸敗時間,並不能完全防止酸敗。油性食物酸敗後會破壞營養成分,從而產生脂質過氧化物。長期過量的過氧化脂質進入人體後,會對機體的重要酶系統產生壹定的破壞作用,也會促進早衰。
6、導致胃腸功能紊亂
許多快餐僅僅是油炸食品。如果孩子經常食用,容易導致腸胃功能紊亂,出現挑食、厭食、脹氣、胃痛等癥狀。因為方便面等簡單食品、炸雞、薯片中含有很多調味劑和添加劑,經常食用會使人味覺遲鈍,影響正常食欲。壹般來說,喜歡吃方便面的孩子更容易患上偏食。所以,家長朋友們要註意,不要讓孩子經常吃方便面。
因為方便面是反自然制作的,新鮮材料經過脫水或油炸,過程中可能會發生相關的化學反應,產生壹些有害物質。比如所有的澱粉類食物在高溫(120℃以上)烹飪時都會產生致癌物丙烯酰胺。?8.容易肥胖的方便面被油炸過,原有的維生素B被完全破壞了。方便面基本上只能提供人體活動所需的熱量。因為方便面壹份少,又沒有其他配菜,往往需要增加食量,導致碳水化合物和脂肪攝入過多。因此,經常吃方便面會導致長期攝入過多的脂肪和熱量,從而導致肥胖,增加心臟病、高血脂、糖尿病、高血壓等肥胖相關疾病的發病率。
9、含有某些添加劑
為了改善方便面的味道、外觀或保質期,壹些添加劑,如抗氧化劑、磷酸鹽、防腐劑等。,通常都是添加的,而且這些東西由於長期存放和環境影響會慢慢變質,吃了以後對人體的危害很大,如果在人體內積累,會造成嚴重的後果。
10,塑料餐具有害健康
很多人為了方便不洗碗。買桶裝方便面就行了。桶裝方便面的壹次性發泡
塑料餐具
不僅嚴重汙染環境,而且用開水沖泡時,如果溫度達到65攝氏度以上,其有害物質就會滲透到食物中,從而對人體肝、腎、生殖系統、中樞神經系統造成損害。
吃方便面的註意事項
雖然方便面有很多危害,但它仍然是我們日常生活中重要的存在。如果妳真的想吃方便面,邊肖給妳壹些關於吃方便面的註意事項。希望大家吃飯的時候註意壹下。減少對身體的傷害。
1,方便面只適合應急,如果因條件原因不能吃或者暫時不方便吃。壹天最多吃壹次,切記不要天天吃。
2.喜歡泡面或者因條件限制確實需要長期吃泡面的朋友,要酌情添加壹些副食,補充營養的不足。比如吃壹些香腸、牛肉幹、臘肉、肉松、水煮蛋、紅燒肉等等。也可以在方便面裏加點豬油或者香油。或者用壹些生的水果蔬菜搭配進餐,如青菜、黃瓜、蓮藕、菱角、香蕉、蘿蔔、西紅柿、紅薯、梨、橘子等。
3.有腸胃病、食欲不好、消化不良的人,最好不要吃方便面。
邊肖認為,每個人都知道如何吃方便面來保持健康。總之,方便面只是壹種方便食品。偶爾吃壹些對身體無害,但經常吃就會有害健康。所以煮方便面的時候,可以搭配壹些青菜壹起吃。壹定不要貪吃,平時多吃點有營養的東西。這對健康有很大的幫助。