1.孕婦“喜酸”
女性懷孕後,胚胎會產生壹種稱為“hcg促性腺素”的化學物質。這類成分有抑制胃酸產生的功效,會造成胃液代謝降低,胃蛋白酶活力減少,進而危害腸胃的吸收作用,使孕婦造成惡心想吐、惡心嘔吐、食欲降低等早孕反應。
酸味食物除開能在壹定水平上填補胃液的不夠,還能夠影響消化液的代謝,且能增強消化吸收酶的活性,推動腸胃腸蠕動,提升食欲,有益於食物的消化和吸收,因而絕大多數孕媽都鐘愛吃酸食。
酸味食物許多,但是類似泡菜、酸豇豆、酸蘿蔔這類腌漬的食物,提議孕媽們要少吃。這類腌制食品營養成分極低,並且壹般帶有硝酸鹽——致癌物,孕婦服用太多腌制食品很有可能造成小寶寶發育不全,對自己身心健康也不好。
除此之外,山楂果、山楂幹、話梅、花甲粉等食品也需要少吃。怪味食品終究是刺激食品,非常容易造成胎寶寶躁動不安、推動子宮收縮等,因而壹定要操縱攝取量。
2.孕婦“喜辣”
有壹些孕媽媽懷孕之後尤其嗜辣,歸根結底關鍵有兩層面。壹方面,孕媽非常容易發生食欲和味蕾層面的轉變,嗜辣是常規的懷孕生理需要。另壹方面,實際上是和孕婦平常日常生活中的口感喜好相關,例如南甜北鹹、西酸川辣。
在孕初期,受早孕反應的危害,絕大多數孕媽會發生食欲欠佳的狀況。此刻適度吃些辣的食物,可以有利於提升食欲,減輕懷孕期間不適感反映。
但是需要註意的是,孕期是壹件很耗血氣的事,孕媽媽吃辣椒太多,很易上火、嚴重便秘、拉肚子、血容量加速等。除此之外胎兒6個月後,味蕾逐漸造成,這時孕婦若常服用朝天椒等刺激食物,非常容易造成胎動異常,不利胎寶寶壹切正常生長發育。
二、懷孕期間不建議吃的食物:①油炸燒烤類
油膩或烤串類的食物,在烹調全過程中,在其中的維他命和碳水化合物會受到毀壞,營養元素會減少,並且很容易造成致癌物質等有害物。孕婦懷孕之後抵抗能力減少,因而更不建議服用。
②含添加物或添加劑的食品
許多制成品或半制品的食物,為了確保食品的顏色、味兒和長期性儲存,會添加壹些食品添加物和添加劑,會危害孕婦和寶寶的身心健康。
③熏制和腌制食品
熏制和淹制的食品,例如鹹鴨蛋、香腸、熏腸、熏蘿蔔鹹菜等,在其中富含很多的鹽,懷孕期間食入太多的鹽分,非常容易引起或加劇妊娠期高血壓。此外,該類食物中還有可能包含壹些致癌物,對身心健康有危害。
④含咖啡堿的飲品
帶有咖啡堿成分的飲品,如茶、現磨咖啡及壹些飲品會造成神經興奮,不但危害孕媽媽睡眠,還會繼續造成心率加快、血壓值提高。並且咖啡堿的激動功效,還很有可能根據胎盤作用於胎寶寶,危害到寶寶的成長發育。