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制作山楂冰棍的小技巧

夏天天氣熱,容易出汗口渴。最享受的莫過於壹大口冰水。但是,最大的問題是大多數人不習慣喝白開水。很多人看到滿大街都是飲料店的冰凍奶茶和果汁都會心痛。事實上,這些飲料大多使用高果糖漿,吃多了容易增加甘油三酯,引發肥胖、代謝綜合征、高尿酸等問題。但是,難免會有貪婪的時候。我們應該如何選擇飲料?根據專家的建議,我總結了壹下,分享給大家:

盡量選擇無糖飲料。

專家建議可以從半糖開始,讓舌頭逐漸適應低甜度的味道。

我們應該從少冰和除冰開始。

當妳把冰冷的含糖飲料放在室溫下壹段時間,它會變得更甜。因為冰會抑制味覺對甜味的敏感度。

選擇較小的部分。

大杯和中杯的總糖含量是有區別的。

回歸原味,嘗試吃真正的食物。

目前市面上的飲料都面臨塑化劑風波,不如借機找回對真正食物的依賴。越提神的茶,如無糖或無糖的紅茶、綠茶,或不摻水的飲料,如洛神花茶、酸梅湯等,熱量含量越低。

夏天喝酒怎麽喝更健康?推薦分享10組妳可以在家自制的解渴解憂的健康夏日飲品,趕緊學起來吧!

草莓奶昔

原材料:

草莓150克,牛奶300克,煉乳20克。

練習:

1.草莓用淡鹽水浸泡15分鐘,清水沖洗幹凈,去葉去梗,然後過濾;

2.將洗凈的草莓放入攪拌杯中,加入煉乳和牛奶;

3.打碎攪拌後,放入杯中,就是草莓奶昔;

4.將攪拌好的草莓奶昔倒入密封容器中,放入冰箱冷凍成冰;

5、吃的時候拿出來,放在室溫或者冰箱裏放壹會兒。等冰稍微融化沒那麽硬後,用勺子放入杯中,拌入適量的草莓果肉,就是壹杯清涼的草莓冰沙。

李子糖漿

原材料:

甘草10g,山楂10g,烏梅20g,冰糖30g,桂花幹適量,水500g。

練習:

1.將除桂花幹外的所有原料倒入湯鍋中,加入清水;

2、蓋上鍋蓋,大火燒開,燒開後轉小火;

3.開蓋攪拌至冰糖完全溶解,再煮5分鐘關火;

4.把湯過濾壹次,最後在表面撒上幹桂花,冷藏後味道會更好。

檸檬薄荷蜂蜜水

在炎熱的天氣裏,水是人體流失最多的,所以在空調房裏其實是需要多補水的。檸檬薄荷蜂蜜水,薄荷清涼,檸檬含有大量的維生素和微量元素,檸檬也有美白作用。

原材料:

檸檬1個,薄荷葉1把,蜂蜜2湯匙,小蘇打1茶匙,開水適量。

練習:

1.洗檸檬時,用少許小蘇打去除農藥,在水中浸泡10分鐘;

2.然後將檸檬洗凈,薄荷葉洗凈,切下半個檸檬的皮;

3.將檸檬皮切成細條,放入玻璃罐中;

4.加入薄荷葉,用70度左右的開水沖泡;

5、放涼,加入蜂蜜,擠檸檬汁,喝完後加入開水,放涼滴檸檬汁。

白茶

冬瓜茶是很多人夏天喜歡喝的清涼飲料之壹。炎炎夏日壹杯涼拌冬瓜茶,清熱解毒,生津止渴。

原材料:

冬瓜500克,紅糖50克,冰糖50克,水1000毫升。

練習:

1,冬瓜洗凈,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小塊;

2.將冬瓜與紅糖混合,靜置約15分鐘,將冬瓜放入鍋中,加入冰糖和水;

3.大火燒開後,轉小火,煮1.5小時,至糖漿變稠,冬瓜變成褐色。

4.將煮好的湯過濾,用勺子壓壹下,冷卻後放入幹凈無油的密封容器中;

5、放入冰箱冷藏,飲用時用溫水或冰水稀釋。

芒果雙色汁

這是可以招待客人的小飲料!雙色汁挺好看的,下面是芒果的香味,上面是番茄的蜜汁,中間是兩者的混合。攪拌它們,壹起品嘗,雙色彩虹帶給妳新奇的感覺。

原材料:

芒果200g,番茄200g,原味酸奶適量,薄荷適量,蜂蜜適量。

練習:

1.向切碎的芒果中加入壹湯匙酸奶。

2.將芒果打成泥,倒入杯中。

3.在西紅柿中加入壹勺蜂蜜,將果汁倒入芒果泥的頂部。

4.把薄荷放在番茄醬上就可以喝了。

番茄奶昔

西紅柿營養豐富,這是營養學家壹致認可的。番茄味酸甜,微寒,生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒。適用於發熱損傷,對腎臟患者有很好的輔助治療作用。

原材料:

凍牛奶200g番茄1糖。

練習:

1.在西紅柿上面畫壹個十字。

2.將開水倒在番茄上,去掉番茄皮。

3.將凍奶放入攪拌機,加入西紅柿和糖,攪拌至成糊狀。

薄荷綠豆湯

夏天用綠豆湯代替茶水煮湯,既能補充水分,又能消暑解暑。綠豆湯是夏季最受歡迎的飲品,具有清熱解暑、開胃消食的作用,清涼可口,還具有壹定的保健功能。綠豆加薄荷提神,無火。

材料:

100g綠豆,1小把薄荷葉,適量水。

練習:

1,綠豆洗凈浸泡至發漲,薄荷葉洗凈;

2.將膨脹的綠豆和薄荷葉倒入豆漿機中,加水打豆漿。

3、放冰箱冷藏壹會兒,涼涼的,好吃。

蜂蜜水果茶

紅茶有提神的作用,可以幫助消除疲勞,使思維更加敏捷。各種水果的加入,不僅讓紅茶口感更好,還能補充維生素C,增強身體免疫力。蜂蜜水果茶不僅可以趁熱喝,還可以煮好後放入冰箱,更方便隨走隨喝。

原材料:

蘋果1個,梨1個,檸檬1個,金橘6-8個,紅茶包3個,純凈水1000ml,蜂蜜適量。

練習:

1.將所有水果洗凈,蘋果、梨切成小塊,金桔對半切開,檸檬切片;

2.將紅茶包放入鍋中,倒入純凈水燒開,小火煨2分鐘;

3.關火放入所有水果,蓋上蓋子小火燜5分鐘;

4、加入適量蜂蜜拌勻。

創意冰棍

炎熱的夏天來了,怎樣才能少拿冰棍?市面上買的冰棍大多含有各種食品添加劑。今天給大家自制創意冰棍,好吃又健康!

佐料

草莓牛奶1瓶,雪碧1瓶,自制巧克力飲料,或巧克力牛奶1瓶,彩虹糖1袋,獼猴桃1瓶,櫻桃草莓2瓶。

佐料

冰棒模型,糖1勺

練習:

1,準備配料

2、鮮奶和巧克力粉調制

3.草莓牛奶用草莓醬或新鮮草莓調味

4.第壹個冰塊是雪碧和新鮮櫻桃肉做的,紅色色素是彩虹糖,第二個是草莓酸奶冰棍,引入剛做好的草莓汁然後慢慢滴酸奶,第三個是雪碧和獼猴桃肉。

悉尼冰糖

冰糖雪梨是傳統飲食文化的壹部分。喝了可以清嗓子,清火。將冰糖水倒入冷杯中,趁熱喝壹大口,刷完之後從頭頂到腳趾都是涼的。感覺真好!

原材料:

雪梨、冰糖、川貝母、陳皮。

練習:

1.材料:雪梨、冰糖。這次買了梨汁冰糖,口感更好。碗裏有陳皮和川貝。

2.川貝母和陳皮用水浸泡,去除表面的苦味。

3.將雪梨用水洗凈,去皮,切花瓣,去核,去蒂。將陳皮、川貝、冰糖、雪梨放入2000g開水中,中火煮沸後轉小火40分鐘。