1.海參富含蛋白質、礦物質、維生素等50多種天然珍貴活性物質。其中酸性粘多糖和軟骨素能明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的含量。老年人吃海參的好處有延緩衰老、抗疲勞等。海參含有18種氨基酸，能增強組織的代謝功能，增強細胞活力。所以吃海參有提高身體免疫力，預防疾病的好處。
2.威海有句話叫“孕婦吃海參，生個健康聰明的好寶寶”。孕婦吃海參的好處是含有壹種不飽和脂肪酸DHA，對胎兒腦細胞的正常發育有重要作用。如果母體缺乏DHA，容易造成胎兒腦細胞磷脂不足，滋養胎兒大腦的正常發育。
3.目前很多醫院會建議化療患者吃海參作為輔助治療。腫瘤患者食用海參的好處在於海參皂苷，它是壹種天然抗毒劑，對人體安全無毒。能抑制腫瘤細胞的生長和轉移，具有防癌抗癌的優點。
4、古語雲:“海參，味甘鹹，補腎益精，利尿壯陽，治陽痿，其性溫補，故名海參。”海參富含精氨酸，被稱為精氨酸專賣。精氨酸是男性精子的主要成分。男性朋友吃海參的好處是可以改善大腦和性腺神經功能的傳導，減緩性腺衰老，提高勃起能力。
海參不僅是珍貴的食物，也是珍貴的藥材。宮品海參研究所發現，人們開始了解海參的藥用價值，然後逐漸開發成食品。吃海參的好處非常廣泛，所以海參被譽為“海中人參”。
1.海參富含蛋白質、礦物質、維生素等50多種天然珍貴活性物質。其中酸性粘多糖和軟骨素能明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的含量。老年人吃海參的好處有延緩衰老、抗疲勞等。海參含有18種氨基酸，能增強組織的代謝功能，增強細胞活力。所以吃海參有提高身體免疫力，預防疾病的好處。
2.威海有句話叫“孕婦吃海參，生個健康聰明的好寶寶”。孕婦吃海參的好處是含有壹種不飽和脂肪酸DHA，對胎兒腦細胞的正常發育有重要作用。如果母體缺乏DHA，容易造成胎兒腦細胞磷脂不足，滋養胎兒大腦的正常發育。
3.目前很多醫院會建議化療患者吃海參作為輔助治療。腫瘤患者食用海參的好處在於海參皂苷，它是壹種天然抗毒劑，對人體安全無毒。能抑制腫瘤細胞的生長和轉移，具有防癌抗癌的優點。
4、古語雲:“海參，味甘鹹，補腎益精，利尿壯陽，治陽痿，其性溫補，故名海參。”海參富含精氨酸，被稱為精氨酸專賣。精氨酸是男性精子的主要成分。男性朋友吃海參的好處是可以改善大腦和性腺神經功能的傳導，減緩性腺衰老，提高勃起能力。
海參不僅是珍貴的食物，也是珍貴的藥材。人們對海參的了解是從它的藥用價值開始，然後逐漸發展成食品。