1，吃什麽水果膽固醇高？
高膽固醇患者在日常生活中應少吃高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉、巧克力等，多吃富含膳食纖維的食物。其實很多水果都有降低膽固醇的作用。那麽，高膽固醇吃什麽水果好呢？
1，柚子
柚子富含鉀，幾乎不含鈉，是高血壓、心臟病、腎病患者的最佳食療水果。柚子含有豐富的果膠，可以降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減少動脈壁的損傷，維持血管功能，預防心臟病。
2.山楂
果膠之王山楂。果膠是壹種多糖，有助於控制血糖和血脂。此外，山楂還含有大量的黃酮類化合物和有機酸，具有防癌、抗癌、降血壓、降膽固醇的作用。山楂是秋季水果中含鈣量最高的，每100克果肉含鈣量為52毫克。
3.葡萄柚
柚子含有豐富的鈣、鉀、磷、鐵等微量元素，所以柚子有降低膽固醇、減肥、美容的作用。柚子含有大量的維生素C，可以降低血液中的膽固醇。更重要的是，柚子中含有的這些微量元素還可以降低血液粘度，減少血栓形成。
4.蘋果公司
蘋果含有大量的多酚和黃酮類物質，這些營養物質對預防心腦血管疾病尤為重要。研究證明，堅持每天吃兩個蘋果的人，膽固醇可降低約16%。這尤其適用於高膽固醇血癥患者。多酚不僅能保護心血管系統，還能抑制癌癥。
5.鱷梨
牛油果是壹種“能量密集型”水果，脂肪含量特別高，但這些脂肪的主要成分是不飽和脂肪酸和必需脂肪酸，對人體非常有益，因此有利於控制血脂。經常吃鱷梨可以降低血液中的膽固醇含量，預防心血管疾病的發生。是高血壓、冠心病患者的保健水果。因為鱷梨不含糖，糖尿病患者可以安全食用。
6.葡萄
葡萄、葡萄酒和葡萄汁中含有相同的白藜蘆醇，白藜蘆醇是壹種能降低膽固醇的天然物質。實驗也證明，葡萄可以降低體內膽固醇，抑制體內血小板的聚集，所以葡萄是高血脂患者降低膽固醇的最佳水果。
7.火龍果
火龍果是壹種低能量高纖維水果，富含水溶性膳食纖維，因此具有減肥、降膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。所以普通人可以在正餐中間吃火龍果，然後適當減少主食的分量，對身體非常有好處。
8.橙
柑橘，尤其是金桔，含有類似維生素P的橙皮苷，能增強血管彈性和韌性，降低毛細血管通透性，防止毛細血管破裂，預防動脈粥樣硬化和高血壓。高膽固醇血癥的人經常吃壹些橙子，可以降低血清膽固醇。
9.獼猴桃
獼猴桃營養豐富，既能補充人體營養，又能防止亞硝胺在體內產生。還具有降低膽固醇和甘油三酯的作用。
10，櫻桃色
最近的壹項研究發現，吃櫻桃可以降低膽固醇和血糖。2006年的壹項研究還發現，連續8天每天喝2大杯櫻桃汁並堅持鍛煉的人比喝水的人更不容易肌肉酸痛。
2.怎麽降低高膽固醇？
體內過多的膽固醇、脂肪和糖分會對身體造成嚴重的傷害。這些成分主要通過食物攝入進入體內。所以要想減少其中壹種，就要從飲食中嚴格控制這類物質的攝入，增加運動，加速其消耗。高血脂也可以用深海魚油緩解，但效果有限。減少的主要手段是增加運動的消耗，減少飲食的攝入。