調理兒童腸胃的食譜1、番茄排骨湯
材料：小排500克、番茄250克、番茄醬40克。
做法：首選將排骨汆燙，然後再加入壹定量的開水，將姜片、排骨、料酒壹起放入。待排骨爛熟時再加入番茄、番茄醬、鹽，再燉上壹會就可以了。
功效：這款春兒童養胃食譜能促進胃液分泌、幫助消化、調整胃腸功能。
2、牛奶麥皮粥
材料：牛奶400ml、麥皮100克、白糖100克、黃油5克，少許鹽。
做法：首先用冷水浸泡麥皮30分鐘。然後將浸泡好的麥皮放到鍋內加水開火煮成粥。關火前10分鐘倒入備好的牛奶均勻攪拌，10分鐘後加入白糖、黃油、鹽攪拌均勻。等到麥皮煮到爛熟的時候關火，等到稍涼便可食用。
功效：這款兒童養胃食譜益氣健胃，可治經常胃脘疼痛、腹脹、噯氣吐酸等癥，也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
3、花生小米粥
材料：小米50克、花生仁50克、紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。
做法：將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然後淘洗幹凈、待用;鍋中註入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸後改用小火煮30分鐘;放入小米煮至米爛、花生仁和紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。
功效：小米粥有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。
4、蛋黃南瓜小米粥
材料：熟蛋黃，南瓜泥，小米粥。
做法：小奶鍋煮上小米粥。再煮熟壹個雞蛋。粥快煮好時，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟後壓成泥，再取壹顆蛋黃碾碎。將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。
功效：南瓜和小米都有增補益脾胃的功能。中醫認為小米能?和胃溫中?，是養胃佳品。
兒童養胃食物南瓜
南瓜性溫味甘，內含有維生素和果膠，能粘結和消除胃腸內細菌毒素和其他有害物質，起到解毒作用，保護胃粘膜，幫助消化，特別適宜於寶寶養胃，南瓜泥、南瓜粥都不錯。
小米
中醫認為小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒的作用，可治脾胃虛熱、反胃嘔吐、泄瀉等，是養胃食物，寶寶可以喝些小米粥。
玉米
玉米是壹種粗糧，玉米中含有豐富的維生素、不飽和脂肪酸、微量元素、氨基酸等成分，尤其是纖維含量很高，能夠刺激腸道的蠕動，進而幫助身體的消化，也有很好的養胃效果。
紅薯
紅薯中除了富含鉀、鐵和維生素B6等營養素之外，還含有大量膳食纖維，能幫助刺激腸胃蠕動和消化液的分泌，保護腸胃。此外，紅薯所含大量的胡蘿蔔素，對嬰幼兒視力有益處。紅薯可以直接煮食，也可用來熬粥。
傷腸胃的食物1.土豆泥
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比壹碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什麽當提到所謂的?方便食物?時，土豆泥總被列為榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那麽想象中那麽好了。在美國，有3000～5000萬乳糖不耐受的人，但是如果妳也是這樣的人，就不適合享用奶油土豆泥。這是因為，土豆泥裏加的牛奶、奶油或乳酪，會讓妳的胃很難受。
對策：
最好不要購買外賣的土豆泥，自己在家完全可以用新鮮的土豆，蒸或煮出不添加任何作料的純味土豆泥。
2.生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜裏面充滿了多種營養元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。
對策：
營養學專家建議，吃這些食物時可以生熟混合的烹飪方法，這樣可以使妳不僅能收獲健康，而且不用遭受負面的影響。
3.冰激淩
沒有壹種迅速的方法能測定妳是不是乳糖不耐受，只有等妳坐下來吃壹大碗的冰激淩才能知道。當妳腹脹、腹部絞痛、脹氣時，這些身體的反應就是告訴妳要遠離這些富含乳制品的食物。
像冰激淩、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多，就會影響腸胃功能的正常運轉，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮，但之後卻會導致食欲下降，也會刺激脾胃，形成腹脹、腹痛的惡性循環。
對策：
如果妳不想放棄涼爽的冰凍食品，那麽惟壹的解決辦法就是改吃無乳糖的冰凍食物，比如使用豆類、米粉煮成的糊糊。但是即使妳不是乳糖不耐受，冰激淩裏面含有大量脂肪，而脂肪在胃裏面滯留的時間比其他食物都長。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。
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