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立春到底是什麽意思？
初春季節妳能打掃房子嗎？
立春後吃什麽有益健康？
立春到底是什麽意思？春天開始了。
立春，二十四節氣的第壹個，也被稱為春節，正月節，農歷新年節，農歷新年節和農歷新年節。站著是“開始”的意思；春天代表溫暖和成長。當太陽到達經度315時，就是立春了。在幹支時代，立春是第壹年，立春是萬物的開始，是壹切自我更新的意義，意味著新的循環開始了。立春和長夏、立秋、立冬壹樣，反映了季節的變化。立春標誌著萬物緊閉的冬天已經過去，開始進入萬物溫暖、陽光明媚的春天。由於我國幅員遼闊，氣候差異很大，“立春”的具體氣候意義並不適用於全國各地，只是對很多地區有參考意義。
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初春季節妳能打掃房子嗎？
在正常情況下，許多人在春天開始前就開始打掃他們的房子。由於地方不同，各地的風俗也不壹樣，取決於當地的風俗和禁忌。
除塵，又稱除塵、除渣、除塵、除塵，是我國春節期間的傳統民俗之壹。起源於古代漢人驅趕疫情的壹種宗教儀式。這壹儀式後來演變為年底的大掃除，寄托了漢族勞動人民辟邪消災、迎祥祈福的美好願望。漢族民間諺語說:臘月二十四，打掃房屋。北方叫打掃房子，南方叫除塵。室內室外，屋前屋後，徹底打掃衛生，衣物家電，洗幹凈，幹幹凈凈迎接春節。每個人都在為春節做準備。比如祭竈到除夕前後，有壹次大掃除，屋角床下、屋柱屋梁下積了壹年的灰塵，都要在這壹天用掃帚清除；櫥櫃上的金屬把手也要清洗壹下，這有非常古老的淵源。
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立春後吃什麽有益健康？
蝦和韭菜
取蝦仁30g，韭菜250g，雞蛋1個，醬油、澱粉、鹽、植物油、香油適量。蝦仁洗凈，瀝幹備用。韭菜洗凈，切成3厘米長的片備用。把雞蛋打碎，放在碗裏。攪拌均勻，加入澱粉。將芝麻油拌入蛋糊中。倒入蝦仁，腌制20分鐘左右。燒熱炒鍋，倒入植物油。油熱了，把蝦仁炒壹下。蛋糊凝固蝦仁後，放入韭菜翻炒。韭菜熟了，加鹽和醬油，攪拌均勻。此菜有補腎陽、固腎氣、催乳的功效。
枸杞粥
枸杞味甘，性平，歸肝、腎經。《本草綱目》說它滋腎潤肺明目。主要成分有胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素Bz、維生素C、甜菜堿、玉米黃質以及微量的鈣、磷、鐵。枸杞是壹種滋補品，既能補陽，又能養陰，能益腎養精。平肝明目。肝腎不足的人，經常吃會有很好的效果。
蘑菇炒山藥
取幹香菇15g，鮮山藥500g，芹菜100g，植物油、澱粉、醬油、雞精、鹽適量。先將香菇洗凈，然後用熱水浸泡約10分鐘至變軟，再用清水浸泡備用。同時，山藥洗凈去皮切成小塊，芹菜洗凈切成同樣大小的段；燒熱炒鍋，加入油。油熱後依次放入香菇、山藥、芹菜，炒至熟。然後倒入蘑菇浸泡水。待湯汁略幹時，用適量水澱粉勾芡，再加入適量醬油、鹽、雞精調味。這道菜可以健脾益氣，防止立春肝氣傷脾。
牛奶粳米粥
《秦壽養老新書》中提到“牛奶最適合老年人，可以補充血管，有益心臟，增長肌肉。它讓人健康、滋潤、開朗、執著。”本品常吃無病，是老少皆宜的滋補佳品。中老年人可以健康長壽，兒童可以增強體質，增加智力，促進成長。牛奶是完全的蛋白質食品，也是完全的營養食品。它富含八種必需氨基酸，其中賴氨酸是兒童生長發育的必需物質。但其膽固醇含量低於肉蛋類，每100克牛奶只有13毫克。
葛根粥
野葛為豆科多年生藤本植物野葛的根。其味甘、辛、涼，屬脾胃經。神農本草經上說“治口渴、體熱、嘔吐、關節痛、楊琪、解毒”。《名醫別錄》說它“治感冒、中風、頭痛、舒筋、發汗、清發”。其主要成分包括葛根素、葛根素木糖苷、大豆苷元和澱粉。葛根片是由葛根制成的中成藥，對治療高血壓、冠心病、心絞痛、突發性耳聾有壹定療效。葛根可解肌熱，透疹，生津，清胃熱，煨升陽止瀉。
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