成都作為壹個網絡名人中的城市，有太多的美景讓人流連忘返，但如果不品嘗成都的美食，壹定會後悔。在我們的旅途中，食物是壹個重要的主角。
我們的成都之行沒有明顯的遊覽路線，只是為了放松壹下假期。
因為好吃，前兩天選擇住在誌民路附近。有三家餐廳味道非常好，裝修風格也很獨特。
來個麻辣燙吧！
路邊的麻辣燙，名字很接地氣，讓人想起小時候在路邊品嘗小吃的場景。
之前有個成都的朋友跟我說這家店需要等很久才能進去吃飯，還真的是這樣。
路邊的麻辣燙裝修簡單，七八十年代的街頭風很濃。“讓壹部分人先富起來”這句話特別具有當代性。
壹張小桌子，幾張小凳子，壹邊談笑風生，壹邊幫自己品嘗麻辣燙，歲月靜好。
配菜區是自助的，妳可以根據需要自己動手。整個配菜區蔬菜肉類品種繁多。
點了幾個招牌菜，分別是脆肉松、紅燒兔腰、腦花。麻辣燙要經典鍋，微辣，鍋底清爽。不是那種重油重口味的類型，能更好的襯托食材的鮮味。
店家很體貼，原湯菜，以蒜和辣椒為主，也可以根據自己的喜好搭配醬油和醋。
建議壹堆肉壹起煮，口感更好。
兔肉是這家店的名菜之壹。兔腰和辣椒提前配在壹起，入口很好吃。
紅燒花:微辣，香菜、辣椒等香料與腦花相互交融，咬壹口，香味充滿喉腔，久久不散。
做壹個成都吃貨
去年到了成都，品嘗了成都食客制作的美食。這次因為順路，就選了誌民路店，旁邊就是路邊和漁家魚。
是成都的網絡名人美食品牌，生意壹如既往的火爆。
這家成都餐廳在二樓，但是壹樓有接待處。
餐廳的設計古樸典雅，風格是傳統的成都風味。在這裏吃飯有壹種獨特的氛圍。
餐廳裏食客很多，工作人員幫他們把兩張桌子拼在壹起。我選擇了靠墻的桌子，享受著溫和光線下的寫意晚餐。
上次嘗鮑魚面，印象不錯。這次沒點太多菜，就點了老成都糖油果、特色烤魚片(家常泡椒味)、裸奔脫脫、無情寶貝(常溫)。這些菜很不錯，和涼茶絕配。當然，如果妳喜歡喝酒，來點啤酒也不錯。
烤魚片嫩滑，除了入口綿軟，很好的保留了鮮魚原有的甜味。泡椒起到改善口感的作用，有點辣，但是剛剛好，不會分心。
絕望寶寶的姿勢很特別。相機拍完，手機忍不住點幾下。這道菜和烤魚片壹樣，有點辣，但是很爽口，在成都吃這道菜特別過癮。
裸脫脫蝦，壹種受歡迎的菜肴，浸泡蝦的油是由工作人員現場添加的。這道菜不辣，但是油很香。蝦煮熟後，爽口香甜，香味縈繞在喉間。
愛尚漁家魚仔
漁家魚鵝卵石魚火鍋誌民路店的裝修更傾向於川渝江湖菜的風格。這裏的特色是魚火鍋，很受歡迎。看了網上的好評，我們也決定去這家店吃飯。
因為小時候住在農村，所以店裏的氣氛很熟悉，也很親切。可能現在的年輕人不壹定知道什麽是麻纖維。這個物件和壹頂帽子是過去農村的主要用具，漁民用的比較廣泛。走進漁夫的魚，就像走進漁夫的家庭。
只是吃飯，店裏都是食客，雖然熱鬧，但也不會互相幹擾。這種氛圍很棒。
店裏有幾個水族箱，可以看到鮮魚遊來遊去。顧客吃的魚都是從水族館裏取出來的活魚。
漁夫魚的用餐環節有壹種儀式感。工作人員會先燉壹鍋，放幾塊熱石頭進去，然後倒入魚塊，在鍋口上蓋壹個高帽，最後倒入秘制鍋底。如果不喜歡紅湯鍋的鍋底，可以選擇清湯鍋的鍋底。最有特色的地方是工作人員會喊“鍋端上來了，代表食客的運氣會變，給人帶來好心情。
我們要的是紅湯鍋的鍋底，酸辣。
水煮魚鮮嫩。
秘制番茄有點酸酸甜甜的，味道極好。鄰家小女孩說，她嘗到了初戀的滋味。
吃了那麽多小番茄，感覺這家可以排前三了。
點酸梅湯是明智的。店裏的酸梅湯是現場打包的，下單後才做。酸酸甜甜的酸梅湯正好解決了麻辣油膩的魚火鍋，簡直是絕配。
從泰國捕魚
我嘗過的泰式火鍋位於太古裏，逛完街過來吃飯很方便。店面在路邊，非常好找。
據說釣魚起源於泰國，經營成功後才回國開連鎖店。
漁集門口有休閑區，顧客可以自取飲料、爆米花等零食，不限。
等電位區很寬敞，可以容納幾十人。這樣的設計讓人感覺很貼心，真心增加了好感。
店鋪采用簡約大氣的設計風格，米色的主色調為綠色，讓人仿佛置身於熱帶花園。
除了門廳和樓梯，天井的設計也很有情調。在店裏，隨處可見的綠色給人壹種朝氣蓬勃的感覺。在這個休閑的空間裏吃飯，真的可以放松心情，用心享受美食帶來的快樂。
我們想要的是泰國椰子香茅鍋。工作人員主動提出幫我們倒椰子水，並建議我們可以隨時叫他們來幫忙。
收魚的柚子五顏六色的泡泡很棒，讓人感覺熱帶風情濃郁，好看。
我點了壹份兩人套餐，裏面有海鮮拼盤、蔬菜拼盤和其他食材。
海鮮種類很多，有牡蠣、扇貝等，蔬菜有玉米、西紅柿、黃瓜、金針菇、秋葵等。這裏的食材飽滿新鮮。
工作人員主動幫我們洗碗。最感人的是剝蝦。不壹會兒，他們熟練地為我們剝好蝦，端上來。去過很多地方吃飯，類似服務的餐廳不多。
新鮮食材入鍋煮熟後，保留了食材的鮮味和甜味，這兩種風味與椰奶的清香味結合在壹起。還沒出鍋，香味四溢，入口後唇齒留香。
店裏有幾種調料，招牌檸檬薄荷，經典傳統泰式，秘制川味小米辣，川味幹菜，麻辣海鮮，濃花生醬，味道都很棒。為了試試，我已經下單了。
交換菜肴，感覺擴大了味覺享受的寬度。
壹盤菜才6元。如果人多的話，建議妳每個人都試試。
網友特意推薦了招牌咖喱蝦。這道菜融合了咖喱和蝦的味道，味道獨特。我忍不住又要了壹盤。
虞姬產的熱帶黃、熔巖、爆漿珍珠蛋、炸雞排也很不錯。
釣魚的甜點也有很多種，比外面甜品店做的好吃。
加油！雪橇繩
回廣州之前，我選擇在德林基紅燒肉串(橡樹林店)吃晚飯，因為要趕晚上八點以後的飛機，五點左右到的。此時，店鋪剛剛進入下午營業時間。
因為到的早，顧客相對較少。據說六點以後經常有人群。
店內裝修采用簡約開放式設計，大廳寬敞明亮。既有適合單人或兩人私聊的小桌子，也有適合多人聚餐的長桌子。
我特別喜歡Tik Tok的雞爪，它很脆，據說是網上的名人小吃。
以前的羊肉串給我的感覺就是油煙滿天飛，幾百米外都能聞到那種味道，有點汙染環境。使用環保燉肉的強度，相當受我歡迎。
工作人員在烤盒上貼了壹層錫紙，可以邊烤邊吃。搭配酸梅湯和生啤酒感覺很完美！
我們點了烤彩椒，三月瓜，玉米段，豬肉五花串，羊肉串，羊排，羊排，吸指牛排，勁道饅頭，黑胡椒牛肚條，黑胡椒小牛排，可以看到，羊肉串都是上等的肉，酥，脆，香。
這家店很適合做宵夜。吃飯的話，可以慢慢吃，慢慢喝，和朋友聊天，感覺最享受。
蘸碟分為三格。店裏的工作人員告訴我，不同的醬料用來蘸不同的燒烤。比如中間的小格子用來蘸菜，兩邊蘸羊肉串。