茄子、竹筍、玉米、土豆、雞肉都可以壹起吃。
是的,營養均衡。土豆和香雀壹起吃,臉上容易長雀斑。胡蘿蔔+白蘿蔔胡蘿蔔中含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素C,大大降低兩種蘿蔔的營養價值。鹿肉+魚蝦癌癥患者不宜同食。大豆+酸奶酸奶中含有豐富的鈣,大豆中含有的化學成分影響鈣的消化吸收。甲魚肉和鴨肉壹起吃會便秘。蝸牛+文蛤會中毒,可以用香菜治療。山楂+豬肝山楂富含維生素C,豬肝含銅、鐵、鋅等金屬微量元素較多。維生素C遇到金屬離子會加速氧化,會破壞維生素C和金屬。冬瓜和大閘蟹壹起吃會中毒。柑橘皮可以用來解毒。海蟹+大棗壹起吃容易患寒熱病。蝸牛+蠶豆會引起腸絞痛。西紅柿+黃瓜西紅柿中含有大量的維生素C,能增強人體抵抗力,預防壞血病,抵抗感染。黃瓜中含有維生素C分解酶,壹起食用會破壞維生素C。羊肉+醋羊肉性熱,有益氣補虛的作用;醋含有蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,酸溫、消腫、活血,宜與涼性食物搭配,不宜與羊肉搭配。孕婦吃的甲魚+黃鱔+螃蟹會影響胎兒健康。豆漿和雞蛋中的粘蛋白很容易與豆漿中的胰蛋白酶結合,產生壹種人體不能吸收的物質,大大降低了人體對營養物質的吸收。堿+粥煮粥用的大米、小米、高粱都含有較多的維生素。維生素B1、B2、煙酸和維生素C在酸中非常穩定,但在堿性環境中容易分解。魚+番茄食物中的維生素C會抑制銅的釋放。白酒和牛肉同時吃容易上火。因為牛肉味甘性溫,有助於補氣助火,而白灑是高溫之品。如果搭配牛肉,會火上澆油,容易引起牙齒發炎。核桃+野雞+木耳壹起吃會引起身體不適。冰棍和西紅柿壹起吃會中毒。脾胃虛寒者忌食龜肉+兔肉。鵝+蛋壹起吃,傷元氣。牛肉和板栗中的維生素容易與牛肉中的微量元素發生反應,削弱了板栗的營養價值,不易消化。狗血+泥鰍酸堿性溫,陰虛火旺者忌食。大白菜和兔肉壹起吃容易引起腹瀉和嘔吐。蛇肉+蘿蔔壹起吃會中毒。鯽魚和冬瓜壹起吃會使身體脫水。牛肉和紅糖壹起吃會導致腹脹。甲魚肉+雞蛋鹽,孕婦和產後便秘者不吃。人參+蘿蔔不易消化,腹部有脹氣。鵝+梨傷腎。蝸牛+牛肉不容易消化,會引起腹脹。海帶+豬血會引起便秘。菠菜+瘦肉菠菜含銅,瘦肉含鋅。銅是制造紅細胞的重要物質之壹,也是鈣、鐵和脂肪代謝所必需的。如果與含鋅量高的食物混合,這類食物中銅的析出量會減少。菠菜+奶酪菠菜富含鈣,奶酪中含有的化學成分會影響鈣的消化吸收。牛奶+韭菜牛奶含鈣。鈣足是骨骼和牙齒的主要成分。牛奶混韭菜含草酸多,會影響鈣的吸收。驢肉和金針菇壹起吃,會心痛,會致命。兔肉+芹菜壹起吃會掉毛。茄子和大閘蟹壹起吃會中毒,可以用蓮藕節治療。鯽魚和豬肝同時食用有刺激作用,有癤子和發熱的人不宜食用。燒酒+小米會引起心絞痛。牛肉和橄欖壹起吃會引起身體不適。墨魚和茄子壹起吃容易引起霍亂。葡萄+駱駝肉會發燒。杏仁和豬肉壹起吃會引起胃痛。蝦皮+黃豆會引起消化不良。蝸牛+黑木耳壹起吃會中毒,可以用蓮花樓治療。羊肉+竹筍會中毒,可以用地下水治療。香薰+紅薯壹起吃會引起身體不適。烏梅和豬肉壹起吃會中毒。可以用地下水處理。柑橘和大閘蟹壹起吃會讓人走路腳軟,可以用蒜汁治療。李子和鴨蛋壹起吃會中毒,可以用地下水治療。土豆+西紅柿和豆類會在人體胃腸道產生大量的鹽酸。番茄在強酸環境下會產生水不溶性沈澱,導致食欲不佳,消化不良。石榴+土豆會中毒,用韭菜水可以解毒。羊肉+半夏影響營養的吸收。檀香+胡蘿蔔胡蘿蔔富含維生素C分解酶。如果將富含維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物壹起使用,維生素C很容易被分解破壞。西紅柿和鹹魚壹起吃容易產生致癌物質。酸奶和香蕉壹起吃容易產生致癌物。豬肉+蝸牛壹起吃容易去眉毛,可以通過吃綠豆來預防。鴨蛋+桑葚會導致胃癌。大閘蟹吃雞蛋會中毒,可以用地下水治療。黑木耳+茶黑木耳含鐵。嚴重缺鐵會導致貧血。黑木耳與含單丁酸的茶同食,會減少人體對鐵的吸收。牛肝+鱔魚會患風嗆,可以用黑豆和甘草治療。蝸牛+瓜會引起腹痛,可以用地溝水治療。當西紅柿和胡蘿蔔與富含維生素C的食物結合在壹起時,維生素C就會被破壞。大棗+魚+洋蔥會引起消化不良。梨和螃蟹壹起吃會影響腸胃消化。咖啡+海藻+茶+黑木耳+紅酒會降低人體對鐵的吸收。蛤蜊和橘子壹起吃會中毒,可以用綠豆治療。白酒和胡蘿蔔壹起吃容易引起肝中毒。李子和雞肉壹起吃會引起痢疾,可以用雞屎白治療。生吃帶奶的魚會中毒,可以用綠豆治療。豬肝+豆芽豬肝中的銅會加速豆芽中維生素C的氧化,失去營養價值。熱水和蜂蜜壹起吃,會破壞蜂蜜中的營養成分。狗肉+朱砂+鯉魚壹起吃會上火。