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西安小吃都有哪些?哪壹家的最正宗?具體在哪?(呃是西安人)

泡饃---老劉家泡饃(北廣濟街內) ,米家泡饃(也在北廣濟街內,劉家泡饃向北200米)

小炒泡饃----馬家小炒泡饃,小皮院

烤肉----裏木烤肉(麻家十子西50米,那裏的板筋特別的好吃。記得壹定要不刷醬的傳統烤肉)

四川小竹簽烤肉----首推東新街的小竹簽,其次雁塔路秋林公司對面的小竹簽也不錯。

戶縣機場烤肉 ----戶縣北營房村的小馬家機場烤肉很是有名,西安的所有機場烤肉都是在模仿她家的,小馬老板人也很好客。就是離西安有點遠。

肉夾饃----秦豫肉夾饃(已經搬至東木頭市)

孜然炒肉夾饃----(灑金橋十子向南路北,在馬爾立夜宵的對面)

臘牛肉夾饃----南稍門振興路口劉峰家的。千萬不要吃李老三家的。他家的肉放了很多的芒硝。太可怕了!

葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭(已經搬走,不知所蹤);南院門春發生是老字號,就不贅言了 ;勞動北路上的陜西第壹碗也不錯。但是服務態度很不好!

蒸碗----車家巷裏面第壹個巷子裏小郭烤翅賣的蒸碗也很好。不過最好吃的還是我老爸蒸的(饞大家壹下!)

煎餅----頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西)

醬大骨頭---骨頭莊(吉祥村十子向東100米路北) 楊家醬(在高新壹路上。)

麻辣粉----牽人麻辣粉(粉巷的那家比較好吃)

火鍋----脆脘魚粥火鍋(裏面的雞肉和牛肉特別的嫩,簡直是入口即化)。地址在西電後街與白沙路的路口向南20米路西。旁邊是家水動火鍋涮涮吧。

牛肉面----馬虎面(西七路)

臘汁肉揪面片----車家巷與粉巷口的劉家臘汁肉面片,他們家的水盆據說也不錯。(免費的綠豆湯也不錯)

麻辣魚----建國路中段路西“聚寶盆麻辣魚” 。這裏炒菜價格比較便宜,適合小聚。但是環境比較吵雜。

老碗魚----金鑫川菜(秋林公司對面的小巷子裏100米路南)這裏把魚片成很薄的片,做出的魚特別的鮮美。另外,這裏的塘壩魚也做的別具壹格。

跳水魚---勞動南路啊,老機場裏面有壹家,非常好吃的

麻辣燙---七星椒(周家圍墻) ;家和(北郊龍首北路未央區政府對面的巷子裏)。太白南路太白商廈隔壁的八裏紅也不錯。

火鍋---順福肥牛(高新與勞動路的轉盤處,這裏的肥牛量大,而且沙爹醬調制的料碗也不錯)

沙鍋穆薩 ----(大皮院 ) ;北郊龍首南路裏“東利沙鍋 ”

炒海瓜子----胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)

大盤雞----八中門口的老七板栗大盤雞。炒菜也不錯

渭南時晨----包子東門裏南

烤羊排----南稍門永寧村裏有壹家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃;另外在朱雀路原中體對面巷子口的小肥羊烤肉也很好吃,烤的肉很嫩,就是環境不太好。

牛肉丸子燴菜----東新街,好吃量也足,只出夜市,隔個幾天就要去吃

東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃,

南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裏面的八寶辣子和老豆腐很好。

“大清花”餃子館---西廂子廟街有壹個,餃子不錯,炒菜都是東北菜。主要是菜量大。

大通漁港---最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米  

水盆大肉---互助路,坐401可到;老宋家(柏樹林十子西南角),不知道怎麽樣,有人去吃過,說不錯。

甑糕---西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊,不過我小時候很喜歡吃。(麻家什字的東南亞甑糕王)

肉丸糊辣湯---嚴重推薦馬爾立的肉丸糊辣湯!那裏的丸子好多,味道絕對壹流。只是只在每天晚上當夜宵賣。另外老板脾氣不太好。(從橋梓口向北壹直走,快到灑金橋處。或者從蓮湖路古都酒店向南200米);文藝路的信壹泡饃館早上賣的糊辣湯也很好吃。就是丸子比較少。劉老虎的糊辣湯現在很難吃了。李唯壹的還湊合,但是絕對不如我說的前兩家。

金線油塔---三原小吃。開元商城後面的小路上有個大媽也在推小車賣,但是味道壹般。

biangbiang面---在建國路上

臘牛羊肉---我現在只吃賈瘋子的。橋梓口北的劉誌俊家的也不錯。

鍋貼---西羊市的壹家鍋貼,好像叫“第壹家鍋貼;另外還是西安飯莊的鍋貼味道好

臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第壹家

清真包子---東新街鄭家包子。

蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃,也有灌湯包子,味道還可以

灌湯包子---賈三的名氣最大,我感覺壹般般。

大盤雞---沙灣大盤雞。我覺得比郭老大的好吃多了!邊家村的那家已經關門了。不知道長安路上的海在不。

烤鴨---西安烤鴨店,是東大街的總店。西北大學北門口的老鋪烤鴨也很不錯

鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成塊,上面放上涼粉,加上作料,澆上鹵汁。西大街橋梓口車站路南小巷裏有壹家鹵汁涼粉也不錯。

生汆丸子---西壹路東口路南

餃子宴---高檔貨色,各色餃子,壹樣壹個,花色及其繁多,是西安特有的。不過我沒吃過,誰請我去吧!順便說壹句,德發長的普通水餃很不怎麽樣,建議去解放路餃子 館。

過橋米線---雲南過橋米線(雲飛米線,就在西電後街上)  葫蘆頭泡饃---粉巷裏頭有,友誼西路口

烤翅---車家巷內的小郭烤翅不多,就在劉家臘汁肉面片隔壁的巷子裏。另外西門外人人樂旁邊怡康藥店那個路口向西50米有個八佳烤翅也很不錯。味道像KFC的奧爾良烤翅