在現代社會,有很多種食物。但是,隨著美食的增多,問題也會越來越多。下面我和大家壹起看看合理膳食的十字公式的相關資料。
合理膳食的交叉公式1 1。我先說說“壹、二、三、四、五”的含義。
“壹”是指每天喝壹袋豆漿,主要目的是補鈣。當然,這是給全世界人看的。對於我們黃種人來說,70%的人都消化不了牛奶中的乳糖酶,所以喝豆漿比喝牛奶好,量可以增加到兩袋。也可以買單獨補鈣的產品。
“二”是碳水化合物250克到350克,相當於62到82份主食。對於每個人來說,這個六比八的比例並不是固定的。比如壹些做體力勞動的年輕人,壹頓飯可能吃壹斤半;而有些工作量很輕松的女生,可能會吃兩兩主食。根據情況調整自己也能起到控制體重的作用。
“三”就是三分高蛋白。蛋白質不要太多也不要太少,剛剛好。壹份是二兩豆腐或者半兩黃豆,或者二兩面筋和大豆蛋白。
“四”是什麽意思?四句話,即“有粗有細,不甜不鹹,三四頓七八分飽。”細糧搭配,壹周吃三四次粗糧(粗糧食品),棒子面,老玉米,紅薯。三、四、五餐指的是每天吃的餐數,註意不要吃太多很重要。吃七八分飽最合適。
“五”是指蔬菜水果500克,相當於82個蔬菜,22個水果。補充維生素和纖維素可以防癌。
2.再說壹遍“紅、黃、綠、白、黑”。
“紅色”是壹天壹個西紅柿。男性要特別註意的是,每天壹個西紅柿可以減少45%的前列腺癌。西紅柿更好煮,因為它們是脂溶性的。如果人情緒低落,吃紅辣椒可以改善心情。紅辣椒可以改善他們的情緒,減少焦慮。
“黃”指的是含有維生素A的蔬菜,包括胡蘿蔔、西瓜、紅薯、老玉米、紅辣椒等,或者簡單的紅黃色蔬菜,含有較多的維生素A。
“綠”是指綠葉蔬菜和水果,主要包括芹菜、黃瓜、菠菜、青椒、空心菜、綠豆和綠茶。綠色食品含有大量的纖維素,可以清潔腸胃,防止便秘,降低直腸癌的發病率。另外,經常吃青菜可以讓我們的身體保持酸堿平衡,更大程度上避免癌癥的發生。
“白”是燕麥片和燕麥片。燕麥粥不僅降低膽固醇和甘油三酯(油性食物),而且對糖尿病(糖尿病食物)和減肥特別好。而且燕麥片因為排便,是特別好的粗糧。
“黑”就是黑木耳。黑木耳很好,它能降低血液粘度。壹天吃5克到19克黑木耳,相當於吃壹斤黑木耳50到100天,壹天吃壹點,做湯,做菜。
簡而言之,合理的飲食就是這兩句話十個字:“壹、二、三、四、五、紅、黃、綠、白、黑。”記住這個十字公式,如果我們吃得有營養,就不會有任何問題。
合理膳食的十字公式2合理膳食的十字諺語
根據中國營養學會和美國健康食品指南的推薦,合理飲食可以概括為兩句話十個字:壹二三四五,紅、黃、綠、白、黑。
“壹”是指每天喝1袋牛奶(或酸奶),其中含有250mg的鈣,能有效改善我國飲食中鈣攝入量低的狀況。
“二”是指每天攝入碳水化合物250~350g,相當於主食6 ~ 8兩。
“三”是指每天吃三份高蛋白食物,每份指:1瘦肉,1大雞蛋,2塊豆腐,2只雞鴨,或者2條魚蝦。
“四”是指這四句話:粗中有細,不甜不鹹,三四五餐,七八分飽。
“五”是指每天500g的蔬菜水果,加上適量的食用油和調味品。
“紅”是指每天喝少量紅酒50 ~ 100 ml,幫助增加高密度脂蛋白,預防動脈粥樣硬化。
“黃”是指黃色蔬菜,如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、西紅柿等,富含胡蘿蔔素,具有提高免疫力的作用。
“綠”是指綠茶和深綠色蔬菜。茶是最好的飲料,綠茶是最好的。根據中國預防醫學科學院的研究,綠茶具有確切的抗腫瘤和抗感染作用。
“白”是指燕麥片或燕麥片。據研究,每天吃50g燕麥片,可使血液膽固醇平均降低39%,甘油三酯平均降低79%,對糖尿病更有效。
“黑”指黑木耳。每日食用黑木耳5 ~ 15g,可顯著降低血液粘度和血液膽固醇,有助於預防血栓形成。
世界衛生組織評選的十大垃圾食品有哪些?
首先,油炸食品
1,心血管疾病的罪魁禍首(炒澱粉)
2、含有致癌物質
3.破壞維生素,使蛋白質變性。
第二,腌制食品
1,導致高血壓,腎臟超負荷,導致鼻咽癌。
2、影響粘膜系統(對胃有害)
3、容易得潰瘍和炎癥
三、加工肉類食品(肉幹、肉松、香腸等。)
1,含有三種致癌物之壹:亞硝酸鹽(防腐顯色)
2、含有大量防腐劑(增加肝臟負擔)
4.餅幹(不包括低溫烘焙和全麥餅幹)
1,食用香精色素過多(對肝功能的負擔)
2、嚴重破壞維生素
3.熱量太多,營養低。
五、汽水可樂食品
1,含有磷酸和碳酸,會帶走體內大量的鈣。
2、含糖量過高,喝完有飽腹感,影響正餐。
六、方便食品(主要指方便面和膨化食品)
1,含鹽量過高,含防腐劑和香精(肝損傷)
2、只有熱量,沒有營養
七、罐頭食品(包括魚和水果)
1,破壞維生素,使蛋白質變性。
2.熱量太多,營養低。
八、話梅食品(果脯)
1,含有三種致癌物之壹:亞硝酸鹽(防腐顯色)
2、鹽份過高,含有防腐劑、香精(對肝臟有損害)
九、冷凍甜食食品(冰淇淋、冰棍和各種冰淇淋)
1,含奶油容易引起肥胖。
2.含糖量過高影響正餐。
X.燒烤食物
1,含有大量“三苯基四丙基吡啶”(三種致癌物之首)
2、1烤雞腿= 60支香煙的毒性
3、導致蛋白質碳化變性(增加腎臟和肝臟負擔)