降低血壓，氨基酸(或肽)能恢復出血毛細血管的正常彈性，燉飯，凝結單寧，拌蔬菜，蛋白質(或粘液)，降血脂等。熬粥煲湯的時候也可以加入槐花和高血脂。槐花采摘後可做湯，可擴張冠狀動脈，降低血管通透性，特別是維持毛細血管、糖和維生素A的正常抵抗力，還可做槐花餅、餃子、色素。此外，槐花主要含有蘆丁或其化合物、腦血管疾病、綠色素和樹脂，經常服用可防治高血壓。
槐花能做出什麽好吃的菜？
懷化煎包
材料
姜粉、蔥花、醬肉丁、韭菜、槐花、面粉、油、肉湯精、植物油、鹽。
工作方法
1.槐米用水焯水冷卻後，加入壹些韭菜、醬肉丁、蔥花、姜粉、鹽、植物油、高湯精做成餡料。千萬不要加餃子包子調料或五香花椒粉，保持槐花特有的風味。
2.用包餃子的方法，只不過餃子包的稍微大壹點，用平底不粘鍋小火煎。煎法和做水煎包壹樣。
3.鍋裏刷壹層油，把餃子依次排好，加入準備好的面粉和水。沒到餃子三分之二的話，先上中火，湯幹了，小火煎2分鐘。最好趁熱吃。
老槐花餅
材料
油、精鹽、槐米、面粉
工作方法
1.將面粉、槐花和鹽攪拌成面糊。
2.在油鍋裏攤開。
3.轉兩下。
4.把刀切成片，放在盤子上。
我不是最弱的。森林深處如此美麗意味著什麽？
五月槐花的記憶在全村流淌。每當走進小村的馬路，妳都會被馬路兩旁盛開的槐花的芬芳緊緊包圍。深呼吸，花兒會慢慢通過妳的鼻孔、嘴巴和耳朵進入身體。不知道從什麽時候開始喜歡上了槐花。記得小時候，槐花飄香的那壹天，大人們忙著從樹上摘下壹束槐花，洗凈曬幹，做各種好吃的飯菜。小時候玩的時候手裏拿著壹串槐花當美味的零食。國槐和其他可食用的榆樹壹樣，只是可以食用的東西。高中以後，因為住的離家遠，只能四兩周回壹次家。像我這種超級想家的人，基本上兩周回壹次家。有壹次星期天，按照規定我應該在學校學習。上完早課，我向同桌借了她的自行車，像風壹樣飄回家。剛拐進通往村子的小路，迎面撲來壹股濃濃的槐花香味。啊，多香啊，為什麽我從來沒有覺得槐花是那麽的甜美迷人！回到家，媽媽驚喜地說，兒子，妳怎麽回家的？我說想妳了，在家裏翻找好吃的。我爸叫我媽快做飯，在院子裏忙著我三哥。我看著他們壹邊吃飯壹邊忙碌，那幸福的壹幕已經深深印在了我的腦海裏。這也是我如此喜歡槐花的原因，每當槐花飄香的時候，我都會想起我的家鄉。懷香也想家。
吃槐花有什麽好處？
槐花知識介紹:
槐花是豆科植物槐樹的花和芽。槐樹的落葉樹常種植在房屋的側面和路旁，在全國各地廣泛栽培。
夏季花開或花蕾形成時采收，及時晾幹，去除枝、莖和雜質。也可以鋪布、席子、塑料薄膜等。花開的時候在樹下，敲下來，收起來晾幹。
槐花開放的花俗稱“槐花”，花蕾俗稱“槐花”。
1.槐花枯萎卷曲，花瓣散落。完全花萼鐘狀，黃綠色，先端5裂；花瓣5枚，黃色或黃白色，1大而近圓形，先端微凹，其余4枚長圓形；雄蕊10，其中9個基部合生，花絲纖細；雌蕊呈圓柱形彎曲。
最好有壹個大的，緊密的，黃綠色的無柄葉子。
2.國槐呈卵圓形或橢圓形，長2至6毫米，直徑2至3毫米。花萼下部有數條縱條紋。花萼上方是黃色和白色未開放的花瓣，有小花梗。體輕，氣息微，味微苦。
槐花補充信息:
按加工方法不同分為槐花、炒槐花、槐花炭、醋槐花。加工後存放於幹燥容器中，醋槐花密封放置於陰涼幹燥處，防止蟲蛀。
槐花適合人群:
脾胃虛寒陰虛發熱無實火者慎用。
槐花的食療作用:
槐花味苦，性微寒，歸肝大腸經；
血進則降，身微散；具有涼血止血、清肝瀉火的功效，
主治腸風、便血、痔瘡、血痢、血尿、血淋、崩漏、吐血、鼻衄、肝火頭痛、目赤咽痛、失音、癰瘡。
槐花的實踐指導:
1.涼血止血宜炒，清肝瀉火宜生用。
2.槐米主要用於便血、血尿、痔瘡，也可與仙鶴草、白茅根配伍用於咯血、鼻出血。
3.可代茶煎服，也可與夏枯草、菊花、黃芩同用，增加清肝瀉火、明目的功效。
槐花有幾種吃法？
1，槐花湯:
將水燒開，放入洗凈的槐花中，再放入準備好的面糊中。冷卻下來，廳內香氣馥郁，比壹級茉莉花茶還要香。吃了之後壹整天都感覺嘴裏有花。
2、槐花:
將槐花放入沸水中壹次，然後放入油中炸制，加入少許鹽和醋，倒入盤中，猶如壹盤碎玉，不僅賞心悅目，而且色香味俱佳，令人食欲大增。
3.槐花糕:
將槐花用清水洗凈，加入壹些幹面粉，拌勻後放入蒸鍋。香味溢出就熟了。蛋糕放進嘴裏，又軟又脆，甜絲絲的回味無窮，仿佛槐樹已經進入了妳的五臟六腑...
4、槐米悶飯:
摘些半開的槐花，花瓣大開不好吃，落了些灰塵。將槐花用清水沖洗幹凈，晾壹會兒，放入鍋中，倒入面粉，攪拌均勻，每朵花上蓋壹層面粉，蒸籠上放壹塊砂布，倒入槐花，用筷子在槐花堆裏紮幾個氣孔，大火蒸十種。放入鍋中，攪拌分散，放涼，放入油、蔥、姜壹起炒鍋，放鹽出鍋。有泡菜和湯。
如何烹飪新鮮槐花
很高興回答妳的問題。槐花魷魚顆粒怎麽做？
菜系及功效:私房菜滋陰明目，益智健腦，貧血，食譜工藝:魷魚顆粒拌槐米的制備:主料:槐米100g，魷魚(鮮)250g。
調料:香油5g，胡椒粉2g，味精2g，鹽3g，醋3g，料酒10g。
槐花魷魚顆粒特點:槐花清香，魷魚鮮嫩。槐米魷魚顆粒的做法；
1.將新鮮槐花洗凈，放入沸水中焯壹下，撈出瀝幹；
2.魷魚洗凈，切丁；
3.沸水中加入料酒，放入魷魚粒煮熟；
4.將槐花和魷魚與調味料混合，裝盤。謝謝妳。
槐花的用途
國槐和刺槐可以吃開花的觀賞國槐。“吃槐花不要吃錯品種。壹不小心就可能中毒。”Xi安的國槐大約有三種，分別是國槐、刺槐和觀賞國槐。國槐是我們的市樹，它的花是黃色和白色的。它不僅可以作為黃色染料，而且樹皮，樹枝，芽和花可以入藥。能清熱、涼血、止血、平肝、降血壓的不是槐花，而是它的種子——槐花。城市周邊的公園裏種植刺槐，就是“洋槐”。這些花是白色的，有很濃的香味。刺槐花的營養和藥用價值很小。邱小冬還特別提醒大家不要吃開花的觀賞國槐。壹不小心吃了會過敏有毒！吃槐花很重要。孕婦千萬不要碰它。
應記住以下註意事項。
●槐米的芽不能吃。很多人捋槐花的時候，甚至把枝頭上的葉子和芽都帶下來，回去加工的時候不註意，就壹起吃了。但是，這種芽會有毒副作用。吃了以後很可能會引起過敏或者使人的手浮腫，刺痛，全身無力。
●吃槐花要註意防止皮炎。槐花可以分解人體內的壹種感光物質，有些人對這種物質非常敏感。當面部、手、腳等人體部位受到陽光直射時，可能會導致代謝紊亂，誘發“日光性皮炎”。
槐花不能吃，刺槐花可以吃。因為這兩種樹在生活中俗稱國槐，它們的花叫“槐花”，所以不要誤會。
我相信妳說的槐花應該是刺槐的花，可以食用，但是水煮涼了味道還不錯。
圖:槐花不可食用，但可入藥，即槐花。
是的，槐花
本品為槐花的幹花和花蕾，夏季花開或花蕾形成時采收，及時幹燥，除去枝、莖和雜質。前者叫“槐花”，後者叫“槐花”。
特征槐花本品皺縮卷曲，花瓣散亂。完全花萼鐘狀，黃綠色，先端5裂；花瓣5枚，黃色或黃白色，1較大，近圓形，先端稍凹，其余4枚長圓形。雄蕊10，其中9枚在基部合生，花絲纖細。雌蕊圓筒狀，彎曲。輕量級。無臭，微苦。
國槐呈橢圓形，長2 ~ 6mm，直徑2mm。花萼下部有數條縱條紋。花萼上方是黃色和白色未開放的花瓣。花梗很小。重量輕，用手擰會斷。無味，微苦。
性味、歸經苦，微寒。歸肝、大腸經。
功能主治:涼血止血，清肝瀉火。用於便血、痔瘡、血痢、崩漏、吐血、鼻衄、肝火、目赤、頭痛頭暈。
用法用量5 ~ 9g。
存放於幹燥處，防潮防蛀。
蒸槐花要多久
將洗凈的槐花洗凈後，加鹽拌勻，再加入玉米粉和花生油，攪拌均勻，鋪在蒸籠上，或捧壹個菜球，煮5分鐘左右。
炒槐花有什麽功效和作用？
槐花湯:將水燒開，放入洗凈的槐花，再放入調好的面糊。滿堂飄香，吃完了感覺壹天都是花在嘴裏。
槐花:將槐花放入沸水中煮熟，再放入油中炸熟，加入少許鹽和醋，倒入盤中，猶如壹盤碎玉，悅目開胃。
槐花糕:將槐花用清水洗凈，加入壹些幹面粉，拌勻，放入蒸籠中，蒸至香味四溢。
槐花粥:生地、地骨皮、槐花各30克，粳米30-60克。將生地、地骨皮、槐花洗凈，加水煎煮，去渣取汁，與粳米同煮，制成粥。
槐花蒸魚:槐花15g，蔥7根，紫蒜20g，鯽魚或鯉魚500g，姜、鹽、料酒適量。將洗凈的魚放入砂鍋中，加入蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量的水，用文火蒸20分鐘，加入槐花即可食用。
槐花被歷代醫家視為“涼血之要藥”。它性涼，味苦。具有清熱活血、清肝止血、降血壓、抗水腫、抗炎的作用。用槐花泡茶，有益心肺，滋補美容，可作為健胃安神之用。下面介紹幾個把槐花當藥的方子。
咯血吐血:將槐花用適量木炭炒熟研成粉末，用糯米湯調食。
動脈硬化:槐花15g，水煎代茶飲。
頭暈目赤:槐花12g，菊花15g，決明子12g。水煎服，每日1劑。
牛皮癬:將槐花炒熟研成細末，每次3g，每日2次，飯後溫開水送服。
紅細胞壓積和痔瘡出血:1豬腸，適量槐米炒碎成豬腸，再用米醋煮熟。
黃水瘡:槐花15g，研成細粉，用香油調成糊狀，消毒後敷於患處，隔日換藥1次。壹般服藥2 ~ 3次即可痊愈。
《時令病論》說:“槐花清腸，生姜肉桂散寒，米仁祛濕...都是犯流產的產品，而且最容易被誤投，所以醫生肯定是不尊重，害怕的。”所以孕婦不適合。
槐花和炒槐花有什麽區別？
槐花分為鮮食和幹品。槐米的幹品壹般用來包餃子或包子，炒槐米。壹般是指菜裏放了新鮮的槐花，但單獨翻炒就不是很刺激了。壹般用雞蛋或者蝦仁攪壹下味道會很棒。