材料:蘑菇350克。
調料:花生油15g，大蒜15g，香油8g，料酒3g，鹽2g，味精1g。
練習:
1，木耳洗凈，撈出瀝幹備用；
2.將大蒜切段；
3、炒鍋置火，倒入花生油燒熱，加入蒜粉略炒；
4.倒入料酒，加入沈香、精鹽、味精，倒入香油，出鍋。
問題二:炒木耳的做法，如何做好，炒木耳的食材:
蘑菇[圖]蘑菇適量
蒜瓣
鹽
味精[圖]味精相克食品
食譜做法:
1.首先，將黑木耳洗凈，挑選，切成長段。將蒜瓣切片。
圖解炒木耳22的做法。鍋燒熱後，放入蒜片翻炒。
圖解炒木耳33的做法。炒蒜後加入木耳。翻炒。
圖解炒木耳44的做法。當木耳變色時，加入適量的鹽。合鍋時加入味精翻炒片刻即可食用。
圖解炒木耳55的做法。當當！裝盤後即可上菜！
如何用手機看這道菜
食譜提示:
這道菜雖然簡單，但確實是常見的家常菜。好吃又營養，適合三餐。
問題三:黑木耳怎麽煮最好吃？這裏有兩種分享銀耳的方法，希望對妳有幫助:
做法壹:炒木耳。
配料:蘑菇配料:大蒜
具體步驟:鍋燒熱，放油，油燒開時放蒜，然後送到洗幹凈的耳菜裏炒。
關鍵在於兩個步驟:
第壹，洗好的沈香壹定要放在有很多孔的容器裏。清洗時，應盡可能將殘留的水排出。水越少越好。不要濕著放進鍋裏。這種特殊對烹飪的表現有特殊的影響。
第二，要掌握好溫度，時間短。畢竟我們不是兔子。過了很久，嘻嘻，我要走了。
做法二:蒜蓉木耳菜
配料:黑木耳
調料:芝麻醬、鹽、雞精、香油、辣椒油。
練習:
1，木耳洗凈，用開水焯壹下，整齊的放入盤中。
2.芝麻醬用香油攪拌，加入適量鹽、雞精、辣椒油調味，均勻澆在沈香上。
問題四:黑木耳怎麽炒？放油，然後放木耳和鹽醬油在上面。
問題五:如何做好蒜泥的吃法？炒著吃其實也不錯。不要每天都吃那道菜。在我的家鄉，吃太多不好。香菇適合平炒，大火快炒。炒久了容易產生粘液，醬油不適合。
問題6:黑木耳怎麽吃蔥爆炒，黑木耳也可以涼拌，也可以吃油黑木耳。
問題7:如何用木耳煲湯？看來我回答這個問題是對的！我是南方人，我愛喝湯！
我家壹般用雞蛋做湯~
1.把壹個碗放進鍋裏，讓水沸騰。
2.將洗凈的木耳放入鍋中，再次煮沸。
3.把雞蛋倒進鍋裏
別忘了放調料！~~
問題8:炒木耳的做法，怎麽炒好，炒1。木耳洗凈，撈出瀝幹備用；
2.將大蒜切成粉末；
3.炒鍋置火，倒入花生油加熱，放入蒜末翻炒；
4.倒入料酒，加入沈香、精鹽、味精，倒入香油，出鍋。
問題9:炒木耳怎麽做？
配料:蘑菇配料:大蒜
具體步驟:鍋燒熱，放油，油燒開時放蒜，然後倒入洗凈的木耳炒熟。
關鍵在於兩個步驟:
第壹，洗好的沈香壹定要放在有很多孔的容器裏。清洗時，應盡可能將殘留的水排出。水越少越好。不要濕著放進鍋裏。這種特殊對烹飪的表現有特殊的影響。
第二，溫度要控制好。