家常炒馬蘭頭
配料:馬蘭頭100g；；
輔料:油、鹽、味精。
爆炒馬蘭頭
1
用清水洗凈馬蘭頭，控水備用。
2
把水放進鍋裏。
三
蓋上蓋子，煮開。
四
加入馬蘭頭，煮開。
五
取出後，將水冷卻，掐掉水分。
六
熱鍋放油，放入馬蘭頭。
七
加鹽和味精翻炒片刻即可食用。
八
接下來就是享受美食了。
怎麽炒馬蘭頭好吃，自制馬蘭頭方法齊全。
馬蘭頭怎麽炒出好吃的料？
馬蘭頭、幹香櫞、鹽、糖、醋、香油。
工作方法
1，將馬蘭的頭洗凈，放入水中焯壹下，撈出，清水冷卻後切碎。
2.將幹香剁成粉，放入油中煸炒，加入剁碎的馬蘭頭，再次煸炒，加入鹽、糖、醋、香油拌勻。
3、裝車。用蛋糕模具做出漂亮的造型。
做法，如何做好壹頓炒馬蘭頭，國內炒馬蘭頭的做法。
炸馬蘭頭的做法
1.挑洗馬蘭頭。
2.在鍋裏的熱油裏放鹽
3.倒入馬蘭頭翻炒至軟身。
4.加入適量的水
5.蓋上鍋蓋，煮5分鐘左右。
6.加入少量雞精。
做法，涼拌馬蘭頭怎麽吃，涼拌馬蘭頭的家常做法。
原材料:
新鮮馬蘭頭200克，香幹2塊，胡蘿蔔，味精，糖，鹽，香油。
練習:
1，馬蘭頭采摘老葉，洗凈瀝幹；
2、胡蘿蔔幹切丁；
3、馬蘭頭放入開水中打碎；
4、香幹胡蘿蔔丁和胡蘿蔔丁也是泡水的，用之前泡過馬蘭頭的水就行了；
5、馬蘭頭用手擠水；
6、切成末；
7.加點鹽，把馬蘭頭和胡蘿蔔幹混合在壹起，放在小碗裏用力壓；
8.拿壹個盤子，把碗倒扣在盤子裏；
9.輕輕敲敲碗底，取出碗，淋上香油。
怎麽炒馬蘭頭
主料馬蘭頭100g大蒜20g輔料油適量鹽適量香油適量雞粉適量。
步驟
炒馬蘭頭11的步驟。馬蘭頭只保留前端的嫩莖葉。
炒馬蘭頭的步驟22。將馬蘭頭洗凈瀝幹，放入沸水鍋中焯壹下。
爆炒馬蘭頭步驟33。把它拿起來，放在冷水中冷卻。
爆炒馬蘭頭步驟44。排水
爆炒馬蘭頭步驟55。切碎大蒜。
炒馬蘭頭66的步驟。將熱鍋中的冷油放入蒜末中，爆香。加入馬蘭頭翻炒均勻。
第77步:炒馬蘭頭。加入鹽、糖、雞粉，攪拌均勻，關火後倒入香油。
技巧
現在很多馬蘭頭都是大棚養的，幹凈，嫩，漂亮，但是味道沒有野地的濃，去火效果也差壹些，野地的顏色會比較深綠色。
馬蘭頭怎麽吃？
炸馬蘭頭的做法
1.挑洗馬蘭頭。
2.在鍋裏的熱油裏放鹽
3.倒入馬蘭頭翻炒至軟身。
4.加入適量的水
5.蓋上鍋蓋，煮5分鐘左右。
6.加入少量雞精。
野生馬蘭頭怎麽做好吃？
材料
馬蘭頭、大蒜、食用油、香油、糖、鹽、味精。
工作方法
1.大蒜去皮拍碎，去雜洗凈，沸水鍋焯壹下，撈出瀝幹(不用手擠水炒)。
2.燒熱油鍋，將蒜末翻炒後倒入馬蘭頭翻炒。
3.加入糖和鹽調味。
4.最後放味精和香油拌勻，就可以出鍋了。
馬蘭頭的做法就完成了。怎麽做馬蘭頭好吃？
材料
馬蘭頭、大蒜、食用油、香油、糖、鹽、味精。
工作方法
1.大蒜去皮拍碎，去雜洗凈，沸水鍋焯壹下，撈出瀝幹(不用手擠水炒)。
2.燒熱油鍋，將蒜末翻炒後倒入馬蘭頭翻炒。
3.加入糖和鹽調味。
4.最後放味精和香油拌勻，就可以出鍋了。
舉例說明如何把馬蘭頭豆腐幹做得又好吃又簡單。
具體步驟
第壹步
1.準備主要配料
第二步
2.把馬蘭的頭放入水中焯壹下。
第三步
3.馬蘭頭用水焯壹下，切豆幹丁(馬蘭頭也要切細)。
第四步
4.鍋內放入食用油，油溫高時放入馬蘭頭，翻炒豆腐幹。
第五步
5.加入鹽和雞精翻炒3-5分鐘。
馬蘭頭怎麽吃？
溫水泡軟，瀝幹，烤肉，很好吃。