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買什麽牌子的白啤酒好?

什麽牌子的白啤酒好?讓我們來看看邊肖的分享吧!

1,霍加登付嘉白啤酒

付嘉,成立於1445,是壹家專註於釀造傳統風味的比利時白啤酒品牌,在中國非常受歡迎,現隸屬於百威英博集團。付嘉是壹種獨特而純正的比利時小麥啤酒,由發酵和香料調味。它有獨特的味道,酸甜,微苦,有香菜的香氣和橙子的味道。

2.青島啤酒

青島啤酒起步於1903,中國歷史悠久的啤酒生產企業,十大啤酒品牌之壹。於1903同時在港交所和上交所上市,以“享受歡聚時光”為品牌理念,產品涵蓋經典1903、春生、奧古特、好彩、白啤、培生、黑啤。

3.燕京啤酒

燕京啤酒起於1980,國內知名啤酒品牌,是清爽啤酒的代表。於1997在香港和a股上市,是中國大型啤酒集團企業,提供白啤系列、純啤系列、鮮啤系列、清爽系列、無醇系列、果味啤酒、菊花啤酒等特色系列產品。燕京啤酒始終堅持口感清爽,真誠做中國人的啤酒。

4.奧廷格

德國歐丁格啤酒創立於1731年,具有純正的德國啤酒風味,產品包括純啤酒、混合啤酒、高醇啤酒、無酒精飲料等幾十個品種。Odinger的啤酒使用麥芽、啤酒花、水和酵母,嚴格遵循德國質量和純度法案1516,多次獲得世界知名啤酒獎項。

5.黛安芬1664

黛安芬1664起源於法國1664,隸屬於嘉士伯集團。是全球銷量較高的啤酒品牌,以拉格啤酒和麥白啤酒為主。黛安芬1664包裝在清新宜人的藍色鈷玻璃瓶中,用柑橘和其他水果調味。酒體呈淺金黃色,口感純正,香甜可口,適合不常喝啤酒的人。

6、韋德特

VEDETT成立於1945,是比利時圖威莫蓋特集團旗下的精釀啤酒品牌。其啤酒發酵技術享譽世界啤酒界,擁有白熊、企鵝、海象IPA等系列。其產品以復古新潮的形象,充滿果香和啤酒花的醇厚口感,酷炫有趣的品牌個性,深受全球年輕人的青睞。

7.嘉士伯嘉士伯

嘉士伯1847創立於丹麥,是世界著名的國際啤酒品牌,140多個品牌暢銷全球150多個市場。1978進入中國,運營由25家酒莊組成的供應鏈網絡,旗下有嘉士伯、樂寶、凱旋168。

8.哈爾濱啤酒

哈爾濱啤酒誕生於1900,是百威英博集團旗下的知名啤酒品牌。從每壹顆大麥和啤酒花的挑選開始,中外釀造大師建立了1400多道標準流程和240道質量保證程序,造就了哈爾濱啤酒純正的口感和獨特的品質。旗下擁有純冰、酷冰、白啤、麥王、1900珍倉。

9.艾希鮑姆·艾西堡

從1679開始,德國知名啤酒品牌,擁有300多年的專業釀造歷史,隸屬於瓦倫丁品牌,品沃食品有限公司。

拓展小知識:

壹、什麽是白啤酒?

顧名思義,它的白酒是白色的,顏色很濃,有點酸味。因為是以大麥芽、小麥芽為原料,經乳酸菌發酵而成,所以酒精度低,呈微酸性,顏色為白色。入口即能感受到濃濃的,醇厚的,營養的,清爽的,爽口的。

二、什麽是生啤酒?

其酒體呈黃色。當妳把它倒進杯子裏時,妳會發現它有壹層濃密的泡沫。它是用進口的短大麥和進口的啤酒花制成的。如果仔細聞壹聞,會發現酒帶有濃郁的花香和麥芽香。當妳品嘗它時,它嘗起來光滑,醇厚,爽口,香甜。微苦,酒精濃度低,受到很多人的青睞。

3.什麽是黑啤?

它也被稱為烈性啤酒。倒出時,可以觀察到其酒液呈明顯的褐色、深褐色,酒精度較低。它的酒除了有麥芽的香氣外,還有壹些焦香味,口感醇厚,微甜。它是由黑麥芽經烘焙發酵而成,所以它的酒有壹種焦香味,在德國受到很多人的喜愛。

四、白啤酒、黃啤酒、黑啤酒的區別

1.從視覺上看,白啤和黃啤都是淡黃色,但前者略白渾濁,而黑啤最好區分,顏色為棕色和深棕色。

2.口感方面,白啤酒略酸,黃啤酒略苦,黑啤酒喝起來有焦香味和甜味。

3.度數方面,白啤和黑啤的度數在5度以下,黃啤的度數在3.5度以下。三種相比,黃啤度數較低。

4.三種原料也不壹樣,雖然壹般都不壹樣,其中黃啤是用短大麥做的,黑啤是用黑大麥做的,白啤是用大麥芽做的。

5.白啤酒怎麽選?

我們在購買品牌白啤酒的時候,要看這兩個數值,第壹是麥汁濃度,第二是原料。

1,麥芽汁濃度

這是白啤酒質量的唯壹指標。白啤酒中麥芽汁和糖分的比例通常用P來表示,我們經常在酒瓶上看到的大8 P其實是指啤酒的麥芽汁濃度,而瓶後產品參數上的啤酒酒精含量≥ 2.5% vol,麥芽汁濃度越高,啤酒的營養越高,泡沫的持久性越好,口感醇厚柔和,保質期越長。

麥汁最常見的指標:6 ~ 8 P屬於綠色飲料型,8 ~ 12 P屬於工業啤酒型,12 ~ 20 P屬於精釀啤酒和高端工業啤酒。

2.原材料

啤酒釀造最原始的原料非常簡單。主要原料有:水、麥芽、啤酒花和酵母。用最傳統的方法釀造的啤酒,也叫“精釀啤酒”,無論是工藝還是原料都是上乘的,口感和醇厚度都比普通啤酒優越。

通常我們在街邊餐廳喝的啤酒大多是工業啤酒。除了水、麥芽、啤酒花,還有大米、玉米、澱粉、糖漿等配料,主要是縮短釀造時間,降低成本,但不會影響啤酒的整體口感。