第壹次做菜作文600字如下：
就在愉快的暑假接近尾時，在我三寸不爛之舌的遊說下，爸爸媽媽終於答應給我壹次下廚的機會。 第二天下午，媽媽下班時拎回了大包小包的菜，可遞給我的，卻是單獨的壹個小袋子。我打開壹看，裏面躺著幾個沾滿泥巴的百合和壹把銀杏。
媽媽說：“妳今天的任務就是炒壹道百年好合”“嗨，不就是銀杏炒百合嗎？把菜名說得那麽玄乎，甭想嚇住我。”我心裏雖這麽嘀咕，但不禁有些緊張，畢竟我是第壹次下廚。我故作熟練的圍上圍裙，套上護袖，儼然壹副家庭主婦的形象。
我開始沖洗百合，可上面的泥巴，好似有意與我作對，死死地粘住上面沖不掉。 我靈機壹動，用指甲壹點壹點的摳，雖然指甲縫裏塞滿了泥巴，但百合終於露出白白胖胖的真面目，我長長地舒了壹口氣。可誰知更難對付的是銀杏。我甚至動用了牙齒來剝銀杏的肉。
等壹切材料準備就緒，我都有些精疲力竭了。但最為激動人心的時刻就要到來了。我整整工作服打起精神，準備把平時瞄到的壹些技巧全派上用場，我故作老練的打著火，嘴裏還哼著小曲。
接著，我操起油壺往鍋裏倒油，誰知油遇到鍋裏的殘余的水珠後，劈裏啪啦地往外濺，嚇得我連連後退。等我回過神來，鍋裏已冒出了青煙，我連忙把銀杏和百合壹股腦地倒進鍋裏，並手忙腳亂地加了幾樣不知名的調料。待我把所謂的“百年好合”盛進盤裏，已是慘不忍睹了。
我端著無法入口的“傑作”，壹臉的狼狽相。壹直在壹旁觀看的爸爸媽媽忍不住想笑，當然也沒忘了安慰我壹番，鼓勵我今後再努力。 望著廚房裏爸爸媽媽忙碌的身影，我不禁感慨萬千。
這次燒菜的親身經歷，我真正體會到了爸爸媽媽操持家務的艱辛，也感受到了父母養育兒女之不易。爸爸媽媽，女兒有什麽理由不好好學習，練就壹身本領，報答妳們的養育之恩呢。
學做菜的意義：
1、提高生活質量：學會做菜可以讓我們更好地控制食材的選擇和使用，根據自己的需求調整食譜，更好地保證飲食健康。同時，自己做的美食更加衛生、健康，可以避免外面食品的不安全因素。
2、增強自信心：當我們成功地做出壹道美食時，會感到非常的自豪和滿足。這種成就感可以讓我們更加自信，也可以讓我們更加勇敢地嘗試新的菜品。
3、培養創造力：在烹飪的過程中，我們需要不斷地嘗試新的食材、新的調料，不斷地嘗試新的做法。這種創造力可以幫助我們在生活中更加靈活地應對各種問題。
4、促進家庭凝聚力：做飯可以讓妳和家人在壹起，***同分享美食和時間，增強家庭關系。通過做飯來創造家庭溫警的氛圍。
5、提高社交能力：做飯可以幫助妳提高社交能力，因為妳可以和別人分享妳做的飯菜。在分享的過程中，可以增進彼此之間的感情，建立更深的聯系。