在辣椒種植過程中，病害是提高畝產量的第壹大障礙。其中，花葉病毒病、疫病和炭疽病被稱為辣椒的三大病害。它們有相同的特點:壹旦大面積發生，幾乎是毀滅性的，導致減產70%左右。
那麽，如果這三種病不能得到及時有效的預防，那就意味著這壹季的辣椒基本都白了，還不如早點出去打工——收入穩定，不用冒太大的風險。
當然，這三種疾病的防控原則是“預防為主，治療為輔”。當妳發現這個病的時候，減產已經發生了，只是差別有多大而已。
1，辣椒花葉病毒病，辣椒花葉病毒病，引起該病的病原是病毒，其主要來源是黃瓜花葉病毒？(CaMV)和辣椒斑駁病毒簡稱辣椒斑駁病毒、煙草花葉病毒(TMV)、馬鈴薯Y病毒(PVY)、馬鈴薯X病毒(PVX)。該病最易發生在移栽後的苗期，但在我國南方地區整個生長期都會發生。
花葉病毒病的特點是病初黃化斑疹，表面起皺。隨著病害的加重，辣椒的生長逐漸停止，葉片變小，植株變矮，辣椒果實長得越來越少。
防治方案:市場上可用於防治花葉病毒病的化合物有甾體醇、氨基寡糖素、嗎啉胍、醋酸銅、毒磷、鏈蛋白、乙蒜素、氯溴異氰尿酸等。
上述化合物用於病害防治時，應同時加入吡蟲啉或噻蟲嗪和海藻液體葉面肥，以殺滅傳播源，提高植物健壯度和免疫力，可達到事半功倍的效果。
2.朝天椒疫病朝天椒疫病已成為“減產殺手”。辣椒疫黴的病原是辣椒疫黴？Leonian)，壹種屬於疫黴菌亞屬的致病真菌。葉、莖、果上均可發生病害，特別是在高溫高濕的氣候條件下，短短5天即可引起全田病害。
辣椒疫病在苗床期發生。
(但不多)，高峰期在開花前後。如果不及時預防，會導致落蕾落花，導致減產。
苗期癥狀:前期出現黃萎病斑，中後期發展為白褐色圓斑，可引起葉片中部和邊緣的病害，最後引起落葉，植株不長枯萎。
成株期(現蕾期)癥狀:莖上部出現黑色條狀斑塊，葉片出現黑斑，花柄、果柄也會成為常見病，最終導致落葉、落花、落果。
防治方案:對無病株的辣椒地，建議在下雨前或出芽前用甲霜靈和代森錳鋅300倍液或甲基硫菌靈500倍液和油菜素內酯10ml葉面噴施，雨後再噴壹次；
對病情較輕的辣椒田，葉面噴施烯酰嗎啉霜脲氰750倍/烯酰嗎啉1000倍+油菜素內酯10ml，間隔7天，連續用藥2次。只服用1次只能暫時抑制病情發展，需要鞏固服用1次。
3.辣椒的炭疽病辣椒的炭疽病由屬於半翅目和炭疽菌亞科的真菌引起。病原菌附著在有分生孢子的種子表面或在有菌絲的種子中越冬，帶菌播種可引起苗期病害；病原菌也可在有菌絲或無菌絲的土壤中越冬，成為下壹季的首要傳染源。
其發病部位為葉片和果實，發病期較長，整個生長期均可發生。壹般情況下，等到農民發現病斑的時候，治療的難度已經增加，所以預防也是主要的。
葉部病害癥狀:壹般發生在老葉上，發病初期產生近圓形、褐色斑點，或產生呈輪狀排列的小黑點。隨著病情加重，葉子會變黃脫落。
果實病害:初期出現漬水病斑，病斑略凹陷，病斑表面出現明顯環紋的橙紅色小斑點，孢子成熟後變成黑點。
天氣潮濕時，溢出淡粉色顆粒狀粘稠物質；天氣幹燥時，患部收縮，變得像紙壹樣，斷裂，穿孔。
預防計劃:這個計劃就是發病前吃藥。
70%甲基硫菌靈水分散粒劑800倍+80%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍45%吡唑醚菌酯。750倍甲基硫菌靈懸浮劑/750倍吡唑醚菌酯懸浮劑可與12種中微量元素葉面肥配合使用。
除了這三種病害，辣椒將要發生的病害還有猝倒病、猝倒病、青枯病等。壹切疾病的預防都是“預防為主，治療為輔”。隨著近年來農民植保意識的提高，由重治轉為重防。
總之，不僅是辣椒，所有的農作物都要遵循這個植保基本八字方針。