練習:
1，準備剩飯和蔥花。
2、壹個雞蛋，打散備用。
3.將打碎的蛋液與剩下的米飯和蔥花混合，加入壹些鹽調味。
4.攪拌均勻。
5、鍋中熱油，加入攪拌均勻的米糊。
6.煎另壹面。
7.煮好後切成塊就可以吃了。
年糕怎麽做好吃:方法二材料:雞蛋1個，大米150g，土豆泥50g，南瓜泥50g，食用油適量，鹽適量。
練習:
1.準備1南瓜、土豆、米飯、雞蛋。
2.土豆和南瓜去皮，切成大塊，放在蒸籠上蒸。
3.然後用滾筒把土豆壓成土豆泥。
4、可以多按幾次，味道更好。
5.用同樣的方法把南瓜壓成泥，把米飯放在蒸籠裏蒸軟。
6、先在雞蛋中加入壹些鹽，攪拌成蛋液備用。
7、南瓜泥和土豆泥混合攪拌均勻。
8.然後加入打好的蛋液，攪拌均勻。最後，加入蒸熟的軟米，攪拌均勻，制成米糊。
9.平底不粘鍋底部抹壹層薄薄的油，開小火，用勺子將壹勺米糊放入鍋內的定型器中。
10，稍微整形後，就可以脫下整形器了。整個過程都是低熱的。煎至金黃後，翻面煎至兩面金黃。
如何做年糕好吃:做法3材料:1碗米飯、1/2根胡蘿蔔、100g油菜、適量油、鹽、蔥。
練習:
1.將胡蘿蔔、油菜、洋蔥和壹碗米飯切成丁。
2.將切碎的胡蘿蔔、油菜和洋蔥放入米飯中，攪拌均勻。
3.用壹勺鹽調味，用筷子拌勻。
4.拿壹張保鮮膜鋪在案板上，把米飯倒在上面。
5.在米飯上蓋壹層保鮮膜，用搟面杖將米飯壓實壓平。不要卷得太薄，厚壹點容易成型。
6.碾壓後的樣子。
7.去小圓碗(或者小模具)。碗邊泡水(容易脫模)，放在米飯上，輕輕壓出圓圈。
8.把壓好的圓形年糕放在盤子裏。
9.電餅鐺預熱，倒入少許油。
10，把年糕放進去慢慢煎。
11.底層定型後，在年糕上刷壹點油。
12，翻面煎至兩面金黃。
如何做年糕好吃:方法四材料:雞蛋1個，大米300克，糖40克。
練習:
1.雞蛋裏加糖，攪拌均勻。
2.倒入米飯，攪拌均勻。
3.鍋中倒入少許油，加熱8分鐘。
4.把米飯倒進鍋裏，攤開。
5.底部熟了之後，搖動平底鍋，蛋糕會自己移動。這時候翻個身繼續煎，出鍋換刀。
如何做年糕好吃:方法五材料:大米200g，雞蛋2個，油適量，鹽適量，香蔥適量。
練習:
1.小蔥洗凈切段。
2.雞蛋散了。
3.準備兩份米飯。
4.坐在有油的鍋裏。
5.油熱後，將兩個米飯均勻攤開，輕壓成年糕。
6.倒入蛋液和小蔥，慢煎。
7.當底飯微焦時，翻過來慢慢煎。最後兩面金黃後，撒鹽調味。
如何做年糕好吃:做法6材料:大米適量，胡蘿蔔適量，鹽適量。
練習:
1，可以用新鮮大米，也可以用全米。
2.把米做成泥。
3、可以根據自己的喜好添加材料。
4、米糊很粘，揉面前要戴手套和油。
5.取壹個球，揉成球，用手壓成餅。
6.油熱後，在鍋裏炸。
7、兩面金黃後，裝盤，喜歡吃有點焦的再炒壹會兒。
8、外脆內糯，相當好吃。