當前位置:菜譜大全網 - 素菜食譜大全 - 說食用菌香菇營養大盤點 搭配食用更養生

說食用菌香菇營養大盤點 搭配食用更養生

香菇中含有30多種酶和18種氨基酸,含有人體所需的必需氨基酸,經常食用香菇可以為機體補充氨基酸,增強機體抵抗力,是糾正人體酶缺乏癥和補充氨基酸的首選食物。 另外,香菇中富含多種微量元素、維生素和核糖類物質,能夠促進血液循環和皮膚細胞新陳代謝,抑制黑色素生成,保持肌膚年輕紅潤不生皺紋。 01 補充維生素 香菇維生素含量高且種類豐富,補充人體所需,營養更均衡 02 補鈣 香菇被譽為「 ”菌類皇後”。研究顯示,香菇中維生素D的含量比大豆高20倍,比海帶高8倍,有助於人體鈣的吸收,預防骨質疏松。 03 健脾益腎 女人脾虛變醜、腎虛顯老,火鍋裏燙些香菇來吃,健脾益腎,簡單又省錢。 04 抗衰老 香菇營養豐富,香菇素安神、維生素養人、纖維素促消化,女性朋友多吃香菇,可以睡得好、氣色好、代謝好,自然不顯老 05 提高免疫力 香菇高蛋白低熱量,給人體補充營養的同時,還有壹種抗病毒的幹擾素誘發劑,能提高人體抗病能力,體質虛弱的女性朋友多吃些,不怕流感! 06 降三高 香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶等物質,對降三高非常有效。 這麽厲害的保健食品可千萬別錯過了,煮壹鍋壹起吃,全家身體好! 舌尖上的美食 香菇加壹物 美味更健康 01 香菇+萵筍 萵筍與香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血壓的功效。適用於慢性腎炎、習慣性便秘、高血壓病、高脂血癥。 02 香菇+西蘭花 二者搭配可滋補元氣,潤肺,化痰,改善食欲不振、身體容易疲倦等狀況。 03 香菇+荸薺香菇+荸薺 荸薺性味甘寒,具有清熱、化痰、消積等功效;香菇能補氣益胃、滋補強身,具有降血壓、降血脂的功效。二者搭配同食,具有調理脾胃、清熱生津的作用。常食能補氣強身、益胃助食,有助於治療脾胃虛弱、食欲不振或久病脾胃虛、濕熱等病癥。特別適合作為原發性高血壓、高脂血癥、冠心病、癌癥及糖尿病等病患者的輔助治療食物。 04 香菇+口蘑 香菇、口蘑均為中外馳名的食用菌珍品,兩者搭配具有滋補強壯、消食化痰、清神降壓、潤膚和抗癌的作用。 05 香菇+菜花 二者搭配利腸胃,開胸膈,壯筋骨,並有較強的降血脂的作用。 06 香菇+毛豆 香菇是高蛋白、低脂肪的食品,具有益氣補虛、健脾和胃等功效。毛豆為新鮮的黃豆,含有較高的優質蛋白質和多種礦物質等,營養價值很高。二者搭配適合高血脂、高血壓、糖尿病、癌癥、肥胖等病人食用。 07 香菇+牛肉 兩者***食,適用於氣血虧虛所導致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、關節活動不足、腰膝酸軟等癥。 08 香菇+魷魚 兩者同食,用於高血壓、高血脂以及癌癥的輔助治療。 吃香菇的時候要記住,不要和河蟹、西紅柿以及胡蘿蔔壹起吃,這些搭配對於我們的身體健康都是很不利的。常吃香菇好處很多,比如說可以預防佝僂病、益智健腦、美容養顏、健胃消食,大家可以選擇「 ”清水縣食用菌園區”產出的香菇,高品質,好吃又健康。免責聲明:以上內容源自網絡,版權歸原作者所有,如有侵犯您的原創版權請告知,我們將盡快刪除相關內容。