牛肉湯首選馬傑山。這湯又濃又美味。可以配著饅頭絲(油蒸饅頭)吃，也可以配著鍋盔吃。商店裏沒有勺子。妳要的是手裏拿著湯吃面的感覺。10元湯就夠了，裏面有很多牛肉。老字號有脾氣，衛生服務不盡如人意，但絕對推薦。洛陽的魅力不僅是古韻和牡丹，還有早餐。到了洛陽，妳會想當牛，因為會有四個胃幹爽不累。
羊肉湯推薦我們金夢的鐵血羊肉湯，根本嘗不出味道，肉很多15元。
洛陽銀川路黨校旁邊有家李嘉存豆腐湯，超級好吃。姜末喜歡放多少盤子就放多少。放入1元錢，6個炸丸子就是標準。有了五毛錢的肉絲餅，妳就可以盡情地吃了。再往前走50米，有兩個牛肉湯經常排隊的兄弟。湯裏有血塊，不清真，值得推薦。到了洛陽，如果朋友不帶妳早起喝湯，說明妳們感情不深。妳的城市呢？
河南省非物質文化遺產洛陽中央百貨大樓後面小街的鍋貼，裏面塞著肉和韭菜，前5天6***11鍋煎，50個25元。壹個人吃10元就夠了。旁邊是佳骨鮮肉業有限公司，與白吉饃不同的是餅脆薄。中間可以選擇豬頭肉，豬肝，耳朵，素菜。拌上各種調料後夾在餅裏，很值得吃。鍋貼斜對面有個烤魷魚的胖大嫂。
洛陽於穎米皮，原料據說是直接從Xi安運過來的，而且皮很結實。最好吃的就是澆在上面的辣椒油，香而不辣。就看到京華路長安路口向西20米排隊，4塊錢的小碗。排隊的時候可以在旁邊買個肉三明治，前面有家也很好吃。米皮肉夾饃海碧汽水，洛陽經典組合，可以打包帶走。味道壹般，但絕對有排隊的價值。
洛陽大盤雞，到處都有大盤雞，但是為什麽推薦洛陽大盤雞呢？因為我沒吃過外地的。回族人做菜很講究，也很放心。人們有不同於我們的宗教信仰。京京洛陽北窯大盤雞，土豆雞塊都炒過了，夏天在外面吃，拌兩個涼菜，喝點洛陽宮，吃完就上。斜對面有壹家銀杏牛肉湯，當地人不想告訴妳，怕去的人太多。
洛陽回民的剁牛肉壹定要嘗嘗。很純很香，什麽調料都吃不到。
東花壇楊藕湯肉片。大堂的人黑得只點了這道菜。大碗要了30而不是28的發票，還配了餅幹。服務超級差，味道超級好。
張的水果油茶，在鹹油茶上炸水果配花生，可以當甜品和湯吃，這是其他地方絕對沒有的。
長安路中州路路口長夏砂鍋面總店，牛肉面8元，可以加2元要壹碗鹵海帶，面拉出來，吃完就念念不忘。
長安路中州路口的肖海米粉略帶咖喱味，推薦牛肉和蘑菇。我真的很喜歡洛陽，推薦妳來這裏。
不吃辣椒的人可以跳過。辣椒是米皮的靈魂。
紅麗在青少年宮西側的胡同裏涮肚。肚特別嫩。來洛陽要喝海皮，不要假的！
請允許我介紹洛陽水席。壹桌菜除了涼菜，幾乎全是湯。牡丹燕，小酥肉，濃醬紅薯，炸平戳，都是必備的東西。最後，雞蛋湯的意思是滾蛋，諧音哈哈！