1、紅小豆:紅小豆含皂甙較多,能刺激腸道,故有良好的利尿作用,能解酒解毒,對心臟病、腎病、水腫等有益;還有較多的膳食纖維,具有良好的通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、防結石、健美減肥的作用;紅小豆是壹種富含葉酸的食物,產婦和哺乳期婦女食用紅小豆促進泌乳是有效的。
2.花生仁(生):花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養成分。,具有增強記憶力、抗衰老、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發生的作用;其性平甘;入證,肺經;具有醒胃、潤肺化痰、滋養理氣、清咽止咳的功效。
3、大棗(幹):大棗含有維生素A、C、E、P、生物素、胡蘿蔔素、磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸、泛酸、煙酸等。具有提高人體免疫力、防治骨質疏松和貧血、軟化血管、鎮靜安神的作用。中老年更年期骨質疏松、青春期生長發育高峰期缺鈣、女性貧血缺鐵等。,吃棗類食物會有很好的食療作用,病後體虛的人也會有很好的滋補作用。大棗適用於慢性肝炎、肝硬化人群,還能減少其他藥物對肝臟的損害。大棗含有環磷酸腺苷,能擴張血管,增強心肌收縮力,改善心肌營養,有利於防治心血管疾病。
4、紅豆的作用
消除熱毒,散邪血,解除飽脹,利尿通乳。癰,膿血,腹脹,排尿困難,水腫。外敷用於治療熱毒引起的癰、血腫、扭傷。花生含有水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、無機鹽、鈣、磷、鐵、維生素和氨基酸。花生中的不飽和脂肪酸可以降低膽固醇,滋潤皮膚。
5、花生的功能
花生中還含有脂溶性維生素K、卵磷脂、腦磷脂,能使人聰明,延緩腦功能衰退,抑制血小板聚集,防止血栓性花生衣抗纖溶,增強骨髓制造血小板的功能,縮短出血時間,改善血小板質量,加強毛細血管收縮功能,糾正凝血因子缺陷。花生衣的止血有效成分可溶於水,故不僅能止血,對各種出血性疾病的原發病也有壹定療效。
擴展數據:
紅豆+花生+紅棗做成的湯也叫三紅湯。
三紅湯,具有補血、補氣血的作用,是深受女性朋友喜愛的美容粥。
大棗味甘、性平,能補脾益氣,改善血虛萎黃。紅棗中的多糖可以促進造血。
紅豆性平,味甘,能利尿消腫,健脾。它們含有多種維生素和微量元素,特別是鐵和維生素B12,具有補血和促進血液循環的作用。
經期失血的女性常出現頭暈、面色蒼白,常喝紅糖熱紅豆湯,可補血,改善貧血癥狀;花生味甘、性平,有補氣健脾、補血止血的功效。
花生止血補血的雙重作用主要是花生紅衣(花生仁外面的紅色外衣),它能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的質量,促進骨髓的造血功能。
因此,花生衣不僅治療出血而且對出血引起的貧血也有療效。90%的貧血屬於缺鐵性貧血,食療比藥物治療更安全有效。以上三種食物都有健脾生血的作用,單用有效,三種食物合用可增強補血效果。
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