妳知道油桃的營養價值嗎？隨著人們生活水平的提高，水果的補充越來越多。日常生活中，油桃隨處可見。油桃的營養價值很高，和壹般的桃子有明顯的區別。讓我們來看看油桃的營養價值。
油桃1的營養價值
油桃富含維生素c，油桃是由桃子改良培育而成，比桃子更甜，營養更豐富。壹個新鮮的油桃含有維生素C，幾乎可以滿足成年人壹天的需要。維生素C不僅有助於身體吸收鐵元素和維護免疫系統，而且對皮膚的重要組成部分膠原蛋白的合成也有重要作用。膠原蛋白還能促進傷口結疤，對傷口愈合非常重要。油桃的表皮比桃子光滑，沒有惱人的絨毛。果肉較硬，顏色有粉、黃、白，比油桃香。油桃的熱量比桃子多壹點，平均36卡路裏。
古代中醫專家說:油桃含有多種維生素，營養豐富，具有止咳化痰、補氣強腎的作用，能降血壓、延年益壽，對兒童能促進發育、提高智力。油桃營養豐富，含糖13%，有機酸1.5%，果膠1%，蛋白質1.65438%。每100克果肉含C12毫克維生素C，40毫克磷和10。此外，還含有17種人體所需的氨基酸和胡蘿蔔素。
油桃和普通桃的區別
1.油桃的表皮無毛且光滑。
油光水色，好像塗了油壹樣；普通的桃子，果皮蓬松，顏色為紅色或微黃色，無光。
2.油桃皮不容易剝；
普通的桃子熟了可以剝皮。
3.油桃果肉酥脆，含水量相對較少；
普通的桃子生的時候很脆，熟的時候很軟，水分很多。
4.油桃上市較早。
普通桃子上市時間稍晚。但因為不同品種的普通桃成熟時間不同，所以從初夏到深秋都可以賣。
油桃的吃法及其禁忌
(1)油桃很好吃，但是不要吃太多。
李時珍曾說:“桃子吃多了，使人發脹生瘡，有害無益。”俗話說“桃子養人”，就是吃桃子要適度、適量，但新鮮的桃子不宜儲存。
(2)油桃吃多了容易上火。
上火過盛、容易生瘡的人不宜多吃。但是，吃果脯就沒有這個缺點。
(3)桃仁雖有破血、祛瘀、通便的功效，但含有揮發油和大量脂肪油，可彌補多瀉。
所以不要吃太多。吃太多桃仁會導致中毒，初期會出現惡心、嘔吐、頭痛、頭暈、視力模糊、心跳加速等癥狀，嚴重時會導致心臟驟停。尤其是孕婦，不要吃。
油桃的營養價值2油桃的新品種有哪些？
1.華光
鄭州果樹研究所育成。果實橢圓形，5月底6月初平均單果重約100g。果皮底色白色，充滿鮮艷的玫瑰紅，味甜，品質好，可溶性固形物含量約65，438+03%，有花粉，自果，產量好。是壹種極早熟的白肉甜油桃，在曙光中成熟稍早，是目前油桃最早的品種。
2.黎明
鄭州果樹研究所育成。它是壹種非常早熟的黃色果肉的甜油桃，6月初采收，投放市場。果實發育期60天左右，平均單果重1.22g，最大果重1.74g:果實近圓形，直形美觀，果皮飽滿深紅色，有光澤，艷麗美觀，味甜，香氣濃郁。可溶性固形物含量13-17%，相對耐貯運，不裂果，自行結果，早果，產量高，適合設施栽培。
3.嚴光
鄭州果樹研究所育成。6月初可在主市場收獲。橢圓形，平均單果重1.20g，最大果在1.50g以上，果皮底色為白色，充滿玫瑰紅，艷麗美麗，味甜，有香味，可溶性固形物含量約1.4%，品質優良，相對耐貯運，適宜保護地栽培。
4.棗紅豬
它是由京玉× ×A369雜交而成。果實近圓形，平均單果重100-120g，頂部圓扁，部分較小；縫合線較淺，兩側對稱，凹陷深度中等。水果表面都是紅色的，有不明顯的斑點。果肉白色，頂部和皮下帶壹點紅色，味甜。可溶性固形物含量11%，6月上旬不開裂，耐貯運，也可用於保護地栽培。
5.充足的光線
鄭州果樹研究所育成。果實近圓形，果皮底色黃色，通體紅色，極其漂亮。味甜，香氣濃郁，可溶性固形物含量65438±05%，是壹種早熟黃肉甜油桃。果實6月下旬成熟，果實較大，平均單果重150g。品質優良，不開裂，脫體，但貯運豐產性極高，發展前景良好。
6.秦光
它是由靖宇和興晉雜交而成的。果實圓形，果頂略尖，縫合線較深，兩側基本對稱；平均單果重119g，最大果重155g。果皮光滑不裂，底色淺綠至白色，果肉白色，風味甜，有杏香味，可溶性固形物含量11-14%。品質好，超脫，7月初成熟。
7.瑞光2號
它是由北京市農林科學院林果研究所育成的。早熟黃肉甜油桃，果實大，橢圓形，單果重123-158 g，頂部圓形，香甜可口，果面紅潤，艷麗美麗。果實在六月底七月初成熟。可溶性固形物含量10-12%，樹體粗壯，半開姿態，產量好，耐貯運，不裂果。