如何用電飯鍋做飯

我們都知道電飯煲可以用來煮飯、煮粥、煲湯。其實電飯煲不僅僅是這些功能，還有很多其他非常實用的功能。其實電飯煲也可以用來做飯，尤其是很多壹個人租房的人。電飯煲是壹種可以蒸、煮、燉、煨、燜的現代化炊具。下面小編就來告訴妳怎麽用電飯煲做飯，並介紹幾款電飯煲食譜。如何用電飯煲做飯——姜蔥燜雞:1。將雞肉洗凈，加入少量油(因為雞肉煮熟會出油)，適量鹽和醬油(不要太多)，生姜洗凈切片。攪拌均勻，腌制半小時以上；2.將腌制好的材料放入電飯煲中，加入剛剛浸泡在雞肉表面的水，蓋上鍋蓋，按下烹飪鍵；3.很快就能聞到姜和雞肉的香味。妳需要時不時地攪動它們，讓雞換個位置，泡溫泉。4.等到湯差不多幹了，再少加熱水和醬油，等到沸騰了，放入蔥，攪拌，蓋上蓋子，過壹會兒就好了。如何用電飯煲做飯——紅燒豬蹄:材料:鹵水汁、鹽、蒜、姜、甘草、豬蹄做法:1。豬腳洗凈，切塊。2.將鹵汁、半電飯鍋的水、鹽、蒜、姜、甘草、豬蹄放入電飯鍋。3.把電飯煲調到烹飪功能。如果是多功能電飯煲，可以使用燉菜功能。煮1小時即可食用。說明:用電飯煲腌制豬蹄方便簡單，特別適合喜歡吃紅燒肉又怕麻煩的人。燉出來的豬蹄吃起來甜而不膩，因為甘草能有效去除豬蹄的腥味，豬蹄的硬度也恰到好處。除此之外，還可以根據個人喜好添加調料，喜歡吃辣的可以加壹點幹辣椒。如何用電飯煲煮——三杯紅燒肉:用電飯煲煮三杯雞，三杯肉，非常方便。把食材和調料放進電飯煲就可以了，不用管了。步驟:1，豬肉切塊焯水去血沫；2、1杯醬油，1杯黃酒，1杯香油，少許冰糖，少許香料；3.全部放入鍋中攪拌。蓋上蓋子，按下烹飪按鈕。4.跳到保溫按鈕後，可以放壹些蔬菜，然後按烹飪按鈕，再跳起來。如何用電飯煲煮飯——紅燒肉:配料:五花肉、八角、姜、蔥、白糖或冰糖、生抽、老抽、料酒、香葉。做法:1，肉洗凈切塊放入電飯鍋；2.加入蔥、姜、糖、生抽、老抽。3、加水，不要多肉。4.放入電飯鍋，正式開始加熱。只用煮飯檔，直到湯汁減少，鍋端上來。說明，這裏的調料是根據自己的口味添加的，不要太多，喜歡吃辣的朋友也可以加點辣椒。如何用電飯鍋做飯——西紅柿燉牛肉:食材:牛腰肉、三四個西紅柿、蔥、姜、蒜、八角、茴香等燉肉常用調料。做法:1、牛腩切成大塊，先用開水焯壹下血水，撈出瀝幹，西紅柿切成小塊備用；2、在電飯煲中加入壹定量的水，也可以加入壹些料酒，加入蔥姜片和壹兩瓣蒜，以及各種調料(不要太多，各壹兩即可)；3.烹飪模式加熱，基本上蒸好後加入牛肉塊。用煮飯模式煮半小時左右後，用粥模式煮壹小時左右，放入西紅柿，加鹽和糖調味(最好根據自己口味用冰糖)，再燉壹小時左右。最好把湯燉到只剩壹點點。如何用電飯鍋煮——蒜蓉蝦:原料:大蝦、粉條、花生油、大蒜。做法:將大蒜切碎，越多越好，然後鋪在盤子上，抹平。蒜要多壹點，至少要蓋住盤子的底部。粉絲用開水燙軟後取出，鋪在蒜泥上。蝦洗凈，放在粉絲上。然後在盤中加入鹽、雞精、少量料酒、花生油。花生油要稍微多壹點。花生油大概要把盤底抹平，這樣所有的粉絲都能上油。如果把粉絲放在第壹位，只看花生油倒，大概就夠了。完成以上步驟後，將盤子放入電飯鍋蒸熟。熟了就可以拿出來吃了。電飯煲怎麽做——可樂雞翅:食材:雞翅、姜、醬油、鹽、可樂(壹罐可樂大概兩公斤雞翅)做法:雞翅洗凈後，用醬油腌制，撒上姜末，不時翻面上色均勻，腌制壹個半到兩個小時左右。註意醬油的量要適中。將雞翅連同醬油壹起倒入電飯鍋，將開關調至“烹飪”位置，倒入可樂至幾乎溢出雞翅，將姜切片。註意壹定不能放姜，不然雞肉的土腥味就不散了。時不時的翻壹下，等可樂快幹了，再嘗嘗。可以根據個人口味加鹽或少量可樂繼續煮壹段時間，但時間不宜過長。雞肉變得又軟又甜又嫩。烹飪時可以註意切換“烹飪”和“保溫”開關，自己調節尺度。總結:以上是邊肖介紹的壹些用電飯鍋烹飪的方法。當然，可以用電飯鍋做的菜更多。有很多東西可以說。很多網站專門介紹用電飯鍋做飯。相關推薦◆如何用微波爐做面包◆九陽豆漿米糊食譜◆九陽豆漿果汁食譜