雞蛋煎餅
材料:面粉75克，水100克，雞蛋2個，洋蔥葉8片。
練習:
1，洋蔥葉切成小塊，所有食材混合在壹起，加入1g鹽，面粉充分打至面粉不顆粒狀，此時面糊稀。
2、鍋裏放少許油燒熱，舀壹勺面糊，用勺底推成壹圈，煎兩面微黃。
意大利式細面條
配料:瘦肉、蔥末、姜蒜、小米辣、豆瓣醬、面條。
醬料:生抽3勺，1勺耗油，1勺生抽，半勺糖，1勺澱粉，半碗水。
練習:
1，熱油炒香蔥姜蒜，倒入1勺豆瓣醬炒紅油。
2.倒入肉末泡沫，翻炒變色，倒入事先準備好的醬料，煮至粘稠。
3.面條煮熟後撈出，切壹些香菜，倒入肉醬，拌勻即可食用。
茶葉蛋
材料:雞蛋8個，桂皮2片，香葉3片，冰糖，八角3片，紅茶壹把，山奈2片，辣椒十幾片。
練習:
1.雞蛋洗凈，用冷水煮8分鐘，撈出放涼。
2、打破雞蛋殼，將所有食材放入鍋中，加入4勺生抽，2勺老抽，清水不加雞蛋。
3、大火燒開，小火煨20分鐘！妳可以把它放在冰箱裏壹晚上，味道會更好。
餛飩
配料:肉末、鮮蝦、小蔥、姜、鹽、雞精、生抽、老抽、蠔油、雞蛋、蝦皮粉、香油、餛飩皮。
練習:
1.首先，將鮮蝦去殼，去蝦線，切碎，並在切碎的蝦姜末中加入蔥花。
2.加入半勺鹽，半勺雞精，-勺醬油，半勺生抽，壹勺蠔油和壹個雞蛋，拌勻。
3.用自己喜歡的方式包成餛飩，碗底加紫菜，加壹勺蝦粉，兩勺醬油，兩勺香醋。
雞蛋三明治
練習:
1，吐司放鍋裏炸至皮酥。
2.準備好妳喜歡的食材，比如雞蛋、西紅柿、黃瓜或者午餐肉。
3、保鮮膜上放壹片吐司，鋪上番茄醬或沙拉醬，放入雞蛋+黃瓜，蓋上第二片吐司+西紅柿再蓋上壹片吐司，對半包好，搭配壹杯豆漿或牛奶。早餐很簡單。
自制豆腐
練習:
1，嫩豆腐蒸5分鐘，用勺子切成小塊放入碗中備用。
2.將泡好的黑木耳放入鍋中加水燒開，加入半勺生抽，-勺老抽，適量鹽，雞精，胡椒粉，攪拌均勻，然後倒入蛋液快速攪拌成蛋花，再倒入水澱粉攪拌均勻。
3.將煮好的湯倒入豆腐中，然後加入香菜和蝦皮。
豆醬蘑菇面
配料:手工面、雞蛋、豬肉末、菠菜或其他蔬菜、幹蘑菇或新鮮蘑菇。
練習:
1.將豬肉倒入鍋中，翻炒變色，然後倒入泡好的香菇，加入壹勺醬油，-壹勺辣椒粉+半勺醬油+壹勺鹽攪拌均勻。
2.倒入水。水燒開後，加入面條，煮五分鐘。然後加入煎蛋。出鍋前，放入蔬菜，煮壹會兒。
蔬菜粥
材料:青菜2個，胡蘿蔔半根，香菇2個，大米150g，清水5碗。
練習:
1.提前壹晚把米洗幹凈，放冰箱冷凍壹晚。
2.早上第壹件事就是把冰箱裏的米飯拿出來，加5碗清水。將蘑菇丁用中小火煮沸。記得推米，防止粘底就行了。
3.快把蔬菜、蘑菇和胡蘿蔔切碎。粥煮到10分鐘左右時，加入切好的胡蘿蔔，15分鐘時加入蔬菜的根，出鍋時加入蔬菜的葉子，喜歡鹹味的話加少許鹽拌勻。