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小米可以用燕麥煮粥嗎?

小米燕麥煮粥有什麽好處?

當代人有很強的健康養生意識。每個人不僅會吃飽,還會繼續規定營養素的搭配,這對於獨特的群體來說是非常具體的。飲食搭配的規定也不壹樣。小米和燕麥粉都是日常生活中常見的食物。如果搭配在壹起,實際效果很好,營養成分也很豐富多彩。小米燕麥粉煮粥具體有什麽好處?

壹、燕麥小米煮粥的做法

燕麥片本身就有很好的降壓效果,燕麥片還可以降低我們身體的膽固醇。燕麥片可以預防心臟病和腸癌。小米湯被稱為代身湯,可見營養之豐富。

小米湯是身心健康的食品。可以單獨煮,也可以加入紅棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合,做成不同口味的養生粥。小米磨成粉,可以用來做色、香、味俱佳的零食。但需要註意的是,小米的蛋白質營養並不比大米強,因為小米蛋白質的碳水化合物組成並不理想,磷酸氫鈣過低,亮氨酸過高,所以,

無論孕婦還是老弱群體,都不應該完全以小米為主導食物,要註意搭配,防止其他營養素的缺乏。

燕麥在中國被稱為蓧麥,又稱油麥、玉麥、旋花、野麥。是壹種少糖、高營養、高能量的食品。燕麥耐低溫幹旱,對土層適應性強,可自繁。燕麥片含有膳食纖維,能促進胃腸蠕動,有利於排便,熱值和gi值低,有降血脂、降血糖的作用。也是高端滋補品之壹,是貧困地區不可或缺的幹糧。

原料

小米100g,燕麥片25g,枸杞10g。

做事的方式

將小米洗凈放入砂鍋中浸泡25分鐘。加入燕麥片適當煮沸,然後混合。轉文火25分鐘,關火放入枸杞(枸杞要用涼開水洗幹凈),靜置5分鐘。

小技巧

小米和燕麥片不適合長時間高溫蒸煮,這兩種原料的蒸煮時間差不多,所以

壹起煮剛剛好,但是如果是煮好的燕麥片,煮的時間就不壹樣了,因為如果煮好的燕麥片能煮3到5分鐘,就需要先煮小米再放燕麥片。

二、燕麥小米粥怎麽做最好吃?

很多人平時都喜歡喝湯,而我們都知道喝湯不僅能健脾養胃,還能給人體補充適量的營養。燕麥小米粥是壹種常見的特色食品。在說話的情況下需要搭配壹些紅豆,可以提升口感和味道,紅豆本身可以補氣血,夏天還可以清熱去火。

原料

紅豆30g,小米40g,即食燕麥片50g,小棗10,冷水1200ml。

做事的方式

1,提前準備好原料,紅豆可以提前泡,也可以不泡;

2.大棗要早泡,去皮;

3.將小米、紅豆洗凈,倒入豆漿機中;

4、紅棗去核,倒入豆漿機中;

5、放入食用燕麥片,三勺湯勺,50克左右;

6.排水至最大刻度1300ml;

7、選擇營養米糊的角色,然後唱;

8,趁著熱澆出來,還有大棗加進去,本身就含有甜味。

小技巧

搭配五顏六色的膳食纖維,可以在晚餐中使用,紅豆可以根據自己的時間來定。

三、燕麥小米粥的作用和功效

1.預防心血管疾病

燕麥能合理降低體內膽固醇,經常服用,對心腦血管疾病有壹定的預防作用。

2.降低血脂

經常服用燕麥片對糖尿病患者的降血糖和減肥也有很好的效果。

促進消化

麥片粥有通便的作用。很多老年人大便幹燥,非常容易造成腦損傷事故。燕麥片可以解決便秘。

4.補充優質蛋白質

還能改善血液循環系統,減輕日常生活和工作中的工作壓力;配合鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,可預防骨質疏松,促進傷口修復,避免骨質疏松。

貧血的作用是補充鈣和鋅。

長壽

燕麥片富含脂肪酸,對脂肪肝、糖尿病、水腫、便秘也有幫助,對老年人提高精力、延年益壽也有好處。

6.祛斑美白

燕麥的抑制能力接近目前護膚品中常見的皮膚美白劑熊果苷,說明燕麥提取物的皮膚美白效果與熊果苷非常相似,但燕麥提取物的成本遠低於熊果苷。此外,燕麥片中含有大量抗氧化成分,能合理抑制色素生成全過程中氧化還原反應的發展,減少色素生成,淡化老年斑,保持肌膚白皙透亮。

小米營養價值很高,包括蛋白質9、人體脂肪、維生素等。除了服用,還可以用來釀酒,做麥芽糖。小米的蛋白質含量比大米高。人體脂肪和碳水化合物成分並不比大米和小麥少。還含有普通谷物中沒有的胡蘿蔔素,維生素b21的成分在所有谷物中排名第壹。