傳說有這樣壹種生物，夏天是草，冬天是成蟲。生於雪山，長於千年凍土。被譽為神藥，神化程度堪比雪蓮。而且壹度價格親民。早些年，壹包普通香煙可以換壹斤。？
後來被擡上神壇，頂著“包治百病”的光環，身價暴漲，贏得了“金草”的美譽，無數人為之瘋狂。？
是冬蟲夏草。？
冬蟲夏草(來源:123RF正版圖片庫)？
相信大家都聽說過它的傳
傳說有這樣壹種生物，夏天是草，冬天是成蟲。生於雪山，長於千年凍土。被譽為神藥，神化程度堪比雪蓮。而且壹度價格親民。早些年，壹包普通香煙可以換壹斤。？
後來被擡上神壇，頂著“包治百病”的光環，身價暴漲，贏得了“金草”的美譽，無數人為之瘋狂。？
是冬蟲夏草。？
冬蟲夏草(來源:123RF正版圖片庫)？
相信大家都聽說過它的傳說，但傳說終究只是傳說。首先要明確冬蟲夏草不是蟲，也不是草。？
冬蟲夏草到底是什麽？是否真的值得追求，是否可以作為防治百病的高檔保健品？先從它的誕生說起。？
冬蟲夏草的奮鬥？
冬蟲夏草其實是我國190多種冬蟲夏草中的壹種，本質上是壹種真菌，屬於子囊菌門麥角菌科蟲草屬。該菌株是我國青藏高原特有的冬蟲夏草(又稱冬蟲夏草)。主要生長於海拔3000米以上的高山草甸，分布於西藏、青海、四川、雲南等地。？
冬蟲夏草只寄生在壹種蝙蝠蛾幼蟲身上。蝙蝠蛾科的幼蟲，有幸成為(或不幸成為)冬蟲夏草，稱為蟲草蝙蝠蛾。它壹生大部分時間在地下度過，喜歡低溫，以植物根為主食。？
蟲草蝙蝠蛾？
(圖片來源:/large/4e 47d 97h 7 a 5 c 39 c 31960 &；690)?
它的壹生非常曲折，它出生在仲夏(每年的6月下旬到9月上旬)，幾乎壹來到這個世界就成了孤兒。為了避寒，它童年時壹直在地下凍土裏越冬。人生第壹個冬天過後，我不敢出來透透氣，老老實實住在地下室。如果運氣好，不出意外的話，在地下呆上兩到三年，它就會離開它生活了大半輩子的地下室，來到地面接受陽光雨露，變成飛蛾，展翅高飛。？
《昆蟲人生》發展到這個階段，真的是壹個忠貞妻子，破繭成蝶的美麗故事。但是經驗告訴我們，壹個完美的劇情通常不會太長，要麽是為新的沖突做鋪墊，要麽是預示著故事即將結束。蟲草蝙蝠蛾也不例外。？
剛出地面的時候是白色的，壹個小時後會變成棕紅色，之後會變成棕黑色。上面布滿斑點，像蝴蝶壹樣飛舞。它意氣風發，在花叢中上下飛舞，卻不吃不喝，只忙著壹件事。？
那是寶寶！？
而生命的延續是以生命為代價的。壹般雌蟲在羽化後幾小時內開始產卵，交配後產卵更多，平均400至500粒，最多可達700粒。雌蛾產卵後立即死亡，雄蛾很快變成了殉情。從羽化到死亡壹般需要三天，真的是昆蟲版的《假如給我三天光明》。？
產下的卵壹般留在植物葉子上(父母的新房就是產房)。在適宜的溫度和濕度條件下，卵可以在壹個月左右孵化出白頭小蟲。小蟲壹蛻下蛋殼，就沖進土裏，在地下建起了上下相連的隧道，隨著溫度的變化在隧道裏上下移動。隧道蜿蜒曲折，上下貫通，堪稱立體設防(參考《地道戰》系列)。幼蟲具有極佳的耐饑耐寒能力，即使嚴冬冰凍三尺，也無所畏懼。雖然年輕，但它頑強，它不會死。接著是漫長的蟄伏，等待光明...？
(圖片來源:/question/920214784146564859 . html)？
越冬幼蟲會在地面附近的隧道裏化蛹，然後化蛹羽化成成蟲。成年人繼續接過父母的大旗，為種族的延續貢獻壹切。但是，以上這些蝙蝠蛾都需要好運才能過上幸福的生活。如果蝙蝠蛾幼蟲在休眠期間遇到了不速之客，它的生活軌跡會發生很大的變化。它會失去靈魂和肉體，在這個世界上只剩下壹個軀體。？
這個不速之客就是冬蟲夏草。？
夏草的奢望？
冬蟲夏草喜歡在低於25攝氏度的溫度下活動，特別喜歡冬蟲夏草和蝙蝠蛾的幼蟲。無論何時看到它，都會與之契合。冬蟲夏草壹般需要3到5年才能成熟，成熟後會產生大量孢子體。每到炎炎夏日，蝙蝠蛾在花葉上或地上不知疲倦地繁殖、產卵的同時，冬蟲夏草也在不斷地把自己的孩子送出家門，孢子體“借好風送我上青雲”，壹路隨風飄蕩。？
成熟冬蟲夏草(來源:/)？
當蝙蝠蛾蟲從卵中破殼而出，即將開始自己的“荒野求生”時，球形的蟲草孢子看到這壹幕會立刻“迫降”。它壹遇到蛾的幼蟲，冬蟲夏草的孢子就立刻鉆進幼蟲體內寄生，然後把幼蟲體內的營養物質吃掉，直到幼蟲死亡。進入土壤的蟲子並不好。孢子落地後，並不“落箱”立即死亡，而是散落在地上耐心等待。有各種降水的時候，會隨著水流滲入土層。幼蟲真的坐在家裏，災難從天而降。如果不幸在隧道裏遇到向下遊流動的孢子，那就真的得死了！？
孢子會“留”在幼蟲體內，無論幼蟲如何努力驅趕。壹旦環境適宜，孢子就會發育成菌核，同時芽管就會萌發。這些尖芽管會通過幼蟲的嘴、氣孔等壹切可能的通道侵入幼蟲體內，在幼蟲體內形成真菌菌絲。真菌菌絲充分利用幼蟲體內的有機物作為營養，直到幼蟲的生命耗盡，最後成為壹個充滿菌絲的“木乃伊”。被真菌感染的幼蟲很慘，在地下睡不好覺，不斷蠕動，往往最後會滾到離地表2到3厘米的地方，頭朝上，尾朝下，含恨而死。這就是“冬蟲夏草”。第二年的五六月份，蠕蟲的頭上會長出壹根深褐色的類似草的長棒，通常出現在地面上。這是“夏草”。夏草是由真菌菌絲組成的基質。？
昆蟲體與真菌子座連接形成完整的冬蟲夏草菌株。其中以完整、豐滿、肥大、外色黃亮、內色白色、女座短為佳。？
冬蟲夏草的形成過程是怎樣的？
(來源:站酷羅海創意)？
“神奇藥物”的幻滅
冬蟲夏草原本是中藥，主要功能是補腎益肺，止血化痰。現代藥理研究表明，它具有壹定的平喘、鎮咳、祛痰作用。2003年非典期間，有冬蟲夏草能治百病的傳言，壹代“神藥”正式出道C位。之後商家又給其加上“抗癌”“延年益壽”的光環，進而進入高級保健品領域。風光無限，其價格自然水漲船高。2007年價格攀上頂峰，2000塊壹公斤的冬蟲夏草高達20萬元壹公斤。？
冬蟲夏草成了熱門禮品。
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由於冬蟲夏草不斷被炒，市場上出現了大量的假冒產品。即使是正品，為了增加冬蟲夏草的重量，商販也經常添加金屬雜質，如鐵粉、鋁粉、鉛粉等。16在對各種蟲草產品進行抽樣檢驗時，發現幾乎所有被檢產品的砷含量都遠遠超過國家標準，長期使用存在較高風險。？
20世紀50年代，德國科學家在冬蟲夏草中發現了蟲草素，被認為具有壹定的抗菌、抗癌作用，成為無數商家推測其各種神奇功效的依據。但經過研究，並不是所有的冬蟲夏草都含有蟲草素，即使檢測出含有蟲草素，含量也極低，根本達不到治療效果。另壹方面，冬蟲夏草重金屬含量已經超標，長期食用恐怕對人體健康弊大於利。？
早在2016，原美國食品藥品監督管理局就在官網發布了《蟲草產品消費提示》，聲明“蟲草屬於中藥材，不屬於兩用物質。《保健食品國家安全標準》中砷的限量值為1.0 mg/kg。長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉、純粉片等產品，會造成砷攝入過量，並可能在人體內蓄積，存在較高風險。”？
相關研究還表明，長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉或純粉片等產品，可能會引起體內砷的過量積累，導致腎功能惡化，面部和四肢水腫加重，出現少尿、心包炎、心悸氣短、心律失常、心前區疼痛、頭痛、煩躁不安和面部紅斑。？
同時，至於那種荒誕的“抗癌”效果，很多相關科研團隊都研究過，證實只是營銷下的噱頭，其效果被嚴重誇大了。？
中南林業科技大學生命科學與技術學院劉高強在《冬蟲夏草化學成分及藥理活性研究》壹文中表明，目前冬蟲夏草的成分基本明確:野生冬蟲夏草含水分10.83%，粗蛋白29.1% ~ 33%，粗脂肪8.62%，總糖13.94%。此外，還含有氨基酸、脂肪酸、核苷、甾醇、7% ~ 9%甘露醇、多糖等。這些成分是冬蟲夏草發揮其可能的生理活性或藥效的主要物質基礎，但這些物質並不是冬蟲夏草所特有的，目前尚未在冬蟲夏草中發現獨特的活性成分。？
圖片來源:南方日報客戶端？
2018年2月27日，原美國食品藥品監督管理局發出“這四種保健品不健康，不要浪費錢！”，第壹個指的是冬蟲夏草。？
2065438+2008年3月8日，原美國食品藥品監督管理局發布《關於停止冬蟲夏草作為保健食品使用試點工作的通知》，再次強調將冬蟲夏草從保健品行列中剔除。？
冬蟲夏草不應該作為幾克的保健品。大家壹定要在看到廣告中誇大的冬蟲夏草的各種功效時，保持理性，咨詢專業醫生後再決定是否服用。永遠不要對與妳健康有關的事情粗心大意。？
(本文註明的圖片均為授權。)