天麻適當的食用方法和用量，天麻不僅藥用價值高，而且食用方法也很多，食用後對人的身體很有好處，但也要註意用法和用量，避免產生副作用。下面分享天麻的正確吃法和用量。
天麻的正確食用方法及用量1天麻的正確食用方法:
天麻枸杞煮豬腦
材料:鮮天麻100g，枸杞15g，豬腦2對。
做法:將鮮天麻片、枸杞加水煎煮1小時，放入洗凈的豬腦中煮熟。
功效:對腦震蕩後遺癥引起的頭暈頭痛有壹定的輔助治療作用。
淮山七馬瘦肉湯
材料:瘦肉600克，山藥50克，枸杞子40克，天麻40克，生姜3片。
做法:瘦肉洗凈，切片，焯水，洗凈；將山藥、枸杞、天麻用水洗凈備用。將山藥、瘦肉片放入16碗沸水中，用武火煮沸，加入枸杞、天麻、姜片，轉文火約1.1/2小時，用適量鹽調味。
功效:此湯補脾胃，養肝胃，養腦補髓，潤肺補虛損。
天麻壹次用量:
1，如果是幹天麻，壹次用量最好控制在20克以內。
2.如果是鮮天麻，最好壹次性控制在100g以內。
3.如果是天麻粉，最好壹次性控制在2克左右。
4.如果煎服，最好壹次性控制在3-10g以內。
提示:天麻微毒。如果控制不好，可能會引起頭暈、胸悶、紫癜等不良反應，嚴重者可危及生命。
哪些人適合吃天麻:
肝風內動
天麻性溫，入肝經，息風止痙，對肝風內動，小兒驚風抽搐有較好的治療作用。
肝陽上亢
天麻，屬肝經，有平肝風、平肝陽的功效，對肝陽上亢引起的頭暈頭痛有很好的治療作用。
中風患者
天麻對痛經有祛風止痛、活絡的作用，對中風引起的手足半身不遂、筋骨疼痛有很好的治療作用。
食用天麻的註意事項:
1.血虛陰虛者慎用天麻。血虛的癥狀表現為面色蒼白或萎黃，頭暈目眩，手足麻木，心悸多夢，婦女月經量少，面色蒼白，而陰虛則表現為口幹咽燥，心煩失眠，手足發熱，午後盜汗，盜汗等。
2.天麻最好不要單獨服用，要遵醫囑少量服用。如果沒有過敏反應，可以繼續服用。
天麻的正確食用方法和用量2。天麻的食用方法。
醫學方法
天麻用於祛風止痛，多用於頭痛、關節痛；炒制有很強的鎮靜作用，多用於頭暈、抽搐等癥。內服:煎服，3-10g；研磨吞服，每次1-1.5g。
天麻魚頭
材料:1肥頭魚頭，天麻3-6g，蔥、姜、鹽、味精各適量。
做法:天麻加水，放入碗中，蒸20分鐘。魚頭洗凈，切成兩半，蔥、姜放入炒鍋，清水燉至五六成熟，加鹽、味精調味。燉至魚熟，加入蒸好的天麻和藥汁調味即可食用。
功效:天麻平肝熄風，祛風定驚。魚頭含有多種人體必需氨基酸和健康的多不飽和脂肪酸，可調節高血脂和心腦血管疾病。
註意:天麻壹次不宜吃太多，因為有壹定的腎毒性，腎功能不全的患者不宜食用。
天麻助腦湯
材料:天麻10g，豬腦1g。
做法:將天麻磨成細粉，用豬腦煨1小時，然後調味。
功效:養精、補腦、安神、平肝、熄風、通絡止痛。適用於精虧肝陽、肝風不足所致的頭暈、頭痛、失眠、多夢、四肢麻木、手足震顫、偏頭痛等癥。
天麻烏雞湯
配料:天麻12g，烏雞500g。
做法:將天麻用溫水浸泡24小時，切片至軟身，將烏雞切塊，用開水浸泡，放入鍋中，加入天麻，按通常方法燉湯。
功效:滋陰益氣，益精神；適用於病後身體虛弱，頭暈目眩，手腳麻木無力。
天麻的正確食用方法和用量3。天麻的功效與作用
1.鎮痛作用:天麻制成的天麻註射液對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管性頭痛、中毒性多發性神經炎等有明顯的鎮痛作用。近年來，在壹些醫療單位對1000多例患者的臨床試驗表明，有效率達90%。
2.鎮靜作用:部分醫療單位用合成天麻素治療神經衰弱和神經衰弱綜合征，有效率分別為89.44%和86.87%。還能抑制咖啡因引起的中樞興奮，增強戊巴比妥鈉的睡眠時間效應。
3、抗驚厥作用:天麻對面神經痙攣、肢體麻木、偏癱、癲癇等有壹定療效。還能緩解平滑肌痙攣、心絞痛、膽絞痛。
4、降血壓:天麻可以治療高血壓。長期服用可平肝益氣，強腰膝，強筋骨，增加外周和冠狀動脈血流量，保護心臟。
5、明目、益智:天麻還有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人腦神經系統有明顯的保護和調節作用，能增強視神經的分辨力。目前已作為高原飛行員的腦保健食品或腦保健藥品。日本用天麻註射液治療阿爾茨海默病，有效率達865438±0%。
功能指示
天麻潤燥而不燥，主要入肝經，更擅長平肝熄風。凡是肝風動，頭暈目眩的癥狀，無論虛實，都是重要的藥物。
1，平肝熄風:天麻能養血熄風。可用於治療血虛、肝風運動引起的頭痛、頭暈，還可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。
2、祛風止痛:用於風痰所致的頭暈、頭痛、四肢麻木、半身不遂。
天麻適用於內風引起的頭暈。內風引起的頭痛有三種:壹是肝陽上亢，癥狀:頭痛、頭暈同時出現；二、痰堵在中間，表現癥狀:經常感覺頭很重；腎陽虛患者，癥狀:頭痛、頭暈並伴有記憶力減退癥狀。天麻不適合感冒引起的頭痛頭暈。
天麻有鎮靜、鎮痛、抗驚厥作用；能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠脈血流量；能降低血壓，減慢心率，保護心肌缺血；天麻多糖具有免疫活性。