喝咖啡的12種好處

喝咖啡的12種好處

01.增強血管伸縮性

預防中風

防止心臟病

促進肝健康

抑制糖尿病

防止痛風

預防女性憂郁

能夠解宿醉

具減肥效果

防止帕金森氏癥

避免膽結石癥

避免失智癥

02.增強血管伸縮性

科學家分析希臘長壽村伊卡利亞島(lkaria)居民的飲食生活發現,適量攝取咖啡能使血管伸縮性良好每天喝1至2杯咖啡的人其血管伸縮性比不喝咖啡的人還要高25%,壹天喝3杯的人則高出5倍之多。

預防中風

以瑞典3萬4千多名成人女性為對象,針對其健康狀況進行約10年以上的研究結果顯示,每天喝壹杯咖啡以上的女性,中風機率比幾乎不喝咖啡或是完全不喝的女性還要低22-25%。

03.防止心臟病

根據布魯克林學院(Brooklyn College)發表的研究結果,每天喝四杯咖啡的人,因心臟麻痹而死亡的機率,比完全不喝咖啡的人低53%,研究也指出,心臟病預防效果尤其在老人身上更為明顯。紐約大學詹姆斯克林伯格博士以6千多名成人為對象進行長達九年的研究結果顯示,65歲以上的老人喝的咖啡越多，因心臟病而死亡的危性會大幅降低。

雖然咖啡會使血壓上升,但只要不是最重的高血壓患者,喝下壹杯咖啡後所上升的血壓還不到需要擔心的地步。習慣喝咖啡的人,身體也會慢慢熟悉咖啡因,因此血壓上升的幅度也會逐漸縮小。

04.促進肝健康

根據美國國家糖尿病、消化系統、腎臟疾病研究中心的研究結果,每天平均喝下2.25杯咖啡可以減緩肝纖維化。

抑制糖尿病

咖啡雖會使血糖上升,但對常喝咖啡的人來說,糖尿病的發病機率反而大幅降低。澳洲雪梨大學研究團隊以45萬8千人為對象進行研究取得了18項結果，將這些結果重新分析後發現,每天喝超過壹杯咖啡時,糖尿病的發病機率減少約7%。此外每天喝3到4杯以上的去咖啡因咖啡時,則糖尿病發病機率減少36%,而壹天喝3到4杯以上的茶時,發病機率也會減少18%左右。

05.防止痛風

美國波士頓大學與哈佛大學醫學院研究團隊針對約9萬名女護士進行研究,經過26年不間斷地觀察其飲食習慣與健康後發現，每天喝4杯咖啡以上的女性,出現痛風的機率比完全沒喝的人平均低57%。

預防女性憂郁

哈佛大學研究指出每天喝3杯咖啡的女性罹患憂慮癥的危險性可減少15%,喝4杯以上的女性最多可減少20%。喝咖啡不僅可以增強記憶力、推理能力還具有預防憂郁癥的效果。

06.能夠解宿醉

酒精在體內分解後會轉成乙醛,而咖啡因的利尿作用會促進乙醛排出;喝咖啡的人罹患肝硬化的機率比完全不喝的人來得低。

具減肥效果

咖啡因能夠促進分解脂肪、提高體內能量消耗效率。人體在消耗能量時，壹般會先消耗蛋白質,接著才是脂肪,但咖啡因則是先消耗脂肪,並且會透過利尿作用將脂肪排出。

防止帕金森氏癥

在分析了26項與12萬5千名英國人的相關研究論文中指出，喝2至3杯咖啡時能得到最佳預防效果。

07.避免膽結石癥

美國哈佛大學研究團隊指出,每天喝4杯咖啡的男性與女性,罹患膽結石癥的機率分別降低了45%和25%。

避免失智癥

美國南佛羅裏達大學阿茲海默癥研究所的研究結果顯示,常喝咖啡有助於防止老人癡呆或減緩病情。根據這份研究，咖啡因不僅對人，甚至對蜜蜂也有增強記憶力的效果。