妳在雨季吃什麽傳統食物？
1，吃肉罐頭
下雨天，出嫁的女兒會回娘家，給她做壹鍋肉。這鍋肉是小火煮的，肉又脆又爛。裏面還有甘蔗、紅棗、桂圓、枸杞等食物。燉出來的食物香甜滋補，包括壹片對老人的孝心。“肉罐頭”是用砂鍋燉的壹鍋豬蹄，配以黃豆、海帶、大棗等。，然後用紅紙和紅繩封住壺口。
2.吃爆米花
客家人在雨季還有壹個習俗，就是“占米色”。所謂“占米色”，就是通過炒糯谷米來預測大米的顏色。顏色充足代表產量高，顏色不足代表產量低。
3.春竹筍
在南方，竹筍有“第壹素食”的美譽，自古以來就受到人們的喜愛。比如上海人吃“枸杞筍幹”，南京人喜歡吃“筍幹拌雞”，浙江人喜歡吃“南方肉筍幹”。
4.蜂蜜
中醫認為蜂蜜味甘，入脾胃，能補中焦、益氣潤腸通便。春季氣候多變，天氣忽冷忽熱，人容易感冒。因為蜂蜜含有多種礦物質、維生素，並具有清肺解毒的作用，能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。所以，在春天，如果能每天喝1-2勺蜂蜜，用壹杯溫開水沖服或者加牛奶，對身體會有滋補作用。
5、紅棗
中國古代名醫孫思邈說:“春天宜存酸增甜，以養脾氣。”意思是春天少吃酸多吃甜。中醫認為，春季肝氣旺盛時，多吃酸味食物會使肝氣過盛，損傷脾胃，所以要少吃酸味食物。而春天人的戶外活動比冬天多，體能消耗更大，所需熱量增加。但此時脾胃虛弱，胃腸道消化能力差，不適合吃油膩的肉類。所以熱量可以適當由甜食來供給。紅棗就是這樣壹種春季補脾的好方法。
6、韭菜
春天氣候乍寒乍暖，需要保養陽氣，韭菜是最適合人體陽氣的。韭菜含有精油、蛋白質、脂肪和維生素，有健胃、提神、強腎的作用。春天的韭菜是韭菜中的極品，味道特別鮮美。它的根潔白如玉，葉子綠如翡翠，香氣馥郁。春菜的吃法多種多樣，可以配肉、蛋、蝦、墨魚等，也可以做蒸餃的餡。炒綠豆芽或者豆腐幹的時候加點春天的韭菜，特別香，特別好吃。
有什麽適合下雨和節氣的？
皇冠雛菊
菊花在民間被稱為“皇帝的菜”，因為它的營養價值，豐富的氨基酸和粗纖維。對於大便不好的人來說是很好的食材，可以養心安神。它的外形有點像芹菜，葉子有點像菊花，吃起來也是五花八門，比如蒸菜、炒菜、煲湯、涮火鍋等。建議大家蒸壹下，別有風味。
櫻桃
櫻桃營養豐富，尤其含鐵量高，具有補血養顏、益氣祛風、健脾開胃的功效。櫻桃不宜多吃，否則容易導致上火，損傷脾胃。如果妳不喜歡櫻桃，吃草莓也壹樣。
菠菜
菠菜的營養價值相當高，尤其是春天，非常新鮮。屬於速生蔬菜，最適合春季種植。土壤溫度越高，它生長得越快。綠色的菠菜又綠又嫩，看著很舒服。飯菜有很多種。推薦涼拌、炒菜、煲湯。正因為如此，菠菜最大限度的保留了營養，粉絲可以泡著炒。
洋蔥、生姜和大蒜
它不僅是壹種很好的調味品，而且具有重要的藥用價值，可以刺激食欲，幫助春陽，還具有殺菌防病的功效。春天是壹年中蔥蒜最豐富、最嫩、最香、最美味的時候。此時食用可以預防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天喜歡吃的蔥油蛋或蔥油蘸醬，是最有營養、符合節氣的吃法。
雨水節氣養生食譜有哪些？
1，雨天養生食譜——銀耳粥
配方:銀耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)適量。
做法:將銀耳挑選洗凈，大米洗凈，放入鍋中煮粥。煮熟後加入冰糖(或糖)。壹天壹次。
這個方子有滋陰補腎的功效。適用於自汗、盜汗、遺精、腰痛、婦女帶下。
2、雨天養生食譜——補血:薏苡仁黨參粥
功效:每天吃早餐不僅能祛濕健脾，還能補益氣血。
做法:薏苡仁30克洗凈，冷水浸泡2小時；黨參15g切片，粳米200g淘洗幹凈。將三種配料放入鍋中，加水，用大火煮沸。鍋燒開後撇去浮沫，然後小火燉30-40分鐘，冰糖調味。
3、雨天養生食譜——潤燥:胡蘿蔔南瓜粥
功效:補水潤燥，令肌膚柔軟有彈性。
做法:大米300克、糯米300克洗凈，浸泡2小時；鍋中燒開熱水，倒入大米，熬粥40分鐘；加入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿蔔，煮30分鐘至軟爛。