臺灣省大棗適應性強，對土壤要求不嚴格，但對水源、光照、肥料要求高。紅棗栽培技術主要包括選園、選擇品種、合理密植、適時播種、施肥技術、水分管理、修剪、搭棚、病蟲害防治、疏果護果、采收。
臺灣大青棗種植前期管理及栽培管理技術(壹)
(1)選種
這是種植大慶棗苗的重要壹步。目前在大青棗種植基地種植的臺灣省大青棗新品種主要有米子棗、甜米棗、雪米棗、金米棗、高浪1號，均表現良好。批發購買青棗苗，壹定要到“三證”齊全的專業育苗單位，避免損失。
(2)選址
1，土壤:大青棗苗對土壤適應性強，可在沙土、礫石土、粘土、壤土上生長。PH值為6.0-7.5。種植在疏松的沙土和沙壤土上，果實品質較好。在土層深厚、土壤肥沃的壤土上，大慶棗生長旺盛，產量穩定。
2.地形:大青棗苗可在山地、丘陵、平地種植。
(3)種植
最佳種植時間為2月至4月，視天氣情況而定。有水的地方，壹年四季都可以種植。
1，畝產量:臺灣省大青棗生長迅速，樹冠迅速擴張。壹般栽培以2×3米為宜，每畝110株左右；密植:2.5×2.5米，壹畝約110株；前期密植有利於高產。具體來說，每畝種植的植物數量應該以肥沃土地的長度來衡量。壹般每畝種植70-110株為宜。
2.種植方法:種植穴寬45-80cm深，12-20kg腐熟堆肥加復合肥0.5kg，鈣鎂磷肥0.5kg，磷酸鎂0.2kg，硼肥0.025kg，加少量生石灰拌map填實，然後種植壓實，苗基周邊做成20cm淺盆狀，方便灌溉，必要時基本覆稭稈。做好排水，避免淹水，豎起柱子固定幼苗，避免風松影響生長。
3.傳粉樹的選擇:有些品種需要套種傳粉樹才容易結果，有些品種則不需要。如果需要授粉樹，果樹與授粉樹的比例為1 ~ 1，至少10 ~ 1為宜。可以選擇1-2品種相互混合授粉，可以提高產量。臺灣大青棗種植栽培技術
臺灣大青棗的種植後期管理及栽培管理技術(二)
4.整體修剪:臺灣省蜜棗側枝傾斜，樹冠面積較大。勤修剪，保持良好的樹形，可以減少管理上的諸多不便，良好的采光通風可以減少病蟲害的發生，減少農藥用量，提高品質。棗樹每年都需要更新樹幹。幼樹以單莖和修剪為主。在距婚姻界面15-25 cm處對壹年生棗樹進行扡插，誘導側枝生長。選擇3-4條健壯、生長位置好的側枝作為主幹，在芽長到1.5米前剪掉。1.5米高度後，讓側枝斜向生長，剪去長枝和幼枝。www.twdqz.com臺大青棗種植基地培育2年生棗樹，每年需更新主幹壹次，2、3月采摘果實，在離地面20厘米處截幹更新或嫁接。嫁接穗上的新芽萌發後，留2-3個長勢好、位置合適的新芽作為當年的新主幹，剪去剩余的芽，使新主幹健康生長。樹幹生長時，兩側斜向分枝，分枝再生小分枝，分枝在葉腋生穗狀花序，8-6月可開花結果。
5、中耕除草:棗園不需要在畦內種植，只要在中間開溝排灌，不需要中耕。大青棗是壹種淺根果樹。除草劑易傷根，不能在結果期突然幹、濕。種草不僅適合大青棗的生長，而且可以減少土壤肥料的流失。草太高的時候可以剪去遮擋棗樹的根部。在棗園種植百喜草用於畜牧業可以達到多重目的。
6.排灌:大青棗開花前壹個月和幼果期要保持幹燥，不準灌水。其他時候，果園需要經常保持濕潤。淋浴突然幹或濕幹的灌溉方式，會導致落果、裂果嚴重。
7.疏花疏果果蔬:為了提高果實品質，增加果實發育，多花多果的果樹需要進行果蔬工作。最好避免在果實後開花時消耗養分，根據樹的葉片生長情況確定果實的剩余量。3.從65，438+06，5438+0，在基膜的葉片上留下65，438+0個果實，不留下尾果。種植臺灣大青棗，去除頂部花穗和幼果，同時疏除所有小果、畸形果和病蟲害，減少養分消耗，促進果實膨大。
8.套袋:大青棗果皮幼薄，受風、蟲、鳥的侵害。大青棗的果皮只有套袋才能色澤鮮艷，質量好。選擇晴天，噴灑殺菌殺蟲劑後立即套袋，同時進行疏花和果蔬作業。
9.設置支架:大青棗的枝條細長脆弱，結果經常因超載而折斷過多的紙片，所以需要設置支柱或在其周圍設置框架進行固定。