為什麽牛油果味道這麽差？
①牛油果最簡單的吃法:拌糖。
②最簡單的牛油果料理
法國人吃牛油果的方法很簡單:飯前兩三個小時把牛油果放在冰箱裏，保持冰涼的味道，直到端上桌。將橄欖油、黑醋、少許胡椒粉倒入中央低窪處拌勻，然後用小勺舀起。這種方法最能突出牛油果黃油般的潤滑和獨特的水果香氣。
③牛油果吐司早餐
將牛油果去皮，切片後直接塗在吐司上，或者切成小塊搗碎，加入壹些檸檬汁、鹽和胡椒，抹在吐司上。
牛油果切片技巧:
當然，妳也可以根據自己的喜好添加配料，讓吐司更加誘人。
④鱷梨奶油意大利面
其實步驟和普通家庭面食差不多，唯壹不同的是醬料改成了牛油果。
倒入已經壓成糊狀的牛油果，然後快速倒入牛奶汁，快速攪拌；
將黃油果醬和面粉攪拌均勻，撒上胡椒粉攪拌。如果太幹，油水不夠，倒適量橄欖油，快速攪拌，關火。可以根據自己的口味加入適量的香草，口感會更好。
5牛油果配各種水果和食材很好吃。來看看INS裏的牛油果盛宴吧！
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鱷梨遊戲攻略
鱷梨(學名:Butyrosperum Park II Kotschy)，落葉喬木，樹高10-15m，DBH 1-1.5m；樹冠呈展開狀，枝繁葉茂，枝幹粗壯多節，常有彎曲現象；樹皮厚，不規則開裂，呈乳白色。葉長圓形，先端圓或鈍，基部圓或鈍，幼時上表面銹色，後兩面無毛。中脈上表面有凹槽，下表面圓形，非常凸。30多對側脈相互平行，兩面微凸，網脈細。葉柄是圓的。花梗被銹色柔毛；萼裂片披針形，在外面有毛；花芳香甜美，花冠裂片卵形，全緣。漿果呈球形，直徑3-4厘米，可食，味似柿子；種子卵圓形，黃褐色，有光澤，有側痕，長方形。花期6月，結果期65438+10月。
廣泛分布於熱帶非洲。中國元江引種站種植面積大。種仁富含脂肪，是重要的食用油和重要的工礦用油，也可用於制作人造黃油和肥皂。牛油果是壹種營養價值很高的水果，含有多種維生素、豐富的脂肪酸、蛋白質以及高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素。其營養價值堪比黃油，甚至有“森林奶油”的美譽。壹般作為生果食用，也可以做成菜和罐頭。
牛油果什麽季節吃？
在中國南方，鱷梨在三月開花，八月到九月成熟。所以夏秋季是吃牛油果的最佳時間。然而，中國市場上的大部分牛油果都是進口的，主要來自中亞和南亞。這些水果可以在世界各地種植，所以鱷梨其實壹年四季都可以吃。
鱷梨的功效和作用
鱷梨的果肉細膩可口，像奶酪壹樣，有核桃的香味。食用牛油果鮮果，既能真正體會到獨特的水果風味，又能獲得豐富的營養，具有多種功效和作用，被稱為“五谷果”。
1.保護肝臟。在2000年太平洋盆地國際化學協會的會議上，日本研究人員宣布，他們發現鱷梨含有可能保護肝臟的有效化學成分。這壹發現將有助於人們發明治療肝病的新藥。
2、美容護膚，牛油果果肉與人體皮膚親和力好，易被皮膚吸收，對紫外線吸收強，富含維生素E和胡蘿蔔素，因此具有良好的護膚、防曬和保健作用。美國、日本等國家已將其廣泛應用於護膚霜、洗面奶、面膜、洗發水、防曬霜等化妝品中。
3.緩解糖尿病。牛油果果肉含糖量極低，是香蕉的1/5。是糖尿病人不可多得的高脂低糖食品。然而，將果皮浸泡在水中可以緩解糖尿病。
4、保護子宮健康，資料上說因為牛油果長得像子宮，所以可以保護女性子宮和子宮頸的健康。如果女性每周吃壹個牛油果，可以平衡雌激素，減掉分娩時多余的體重，預防宮頸癌。更神奇的是，牛油果從開花到成熟的生長期正好是9個月。
5、防癌，豐富的維生素能有效抗氧化。預防和認識常見的動脈硬化也可以在預防癌癥和心血管疾病中發揮重要作用。此外，豐富的鈣可以代謝因鹽攝入過多而堆積在體內的鈉。
6、抗氧化、抗衰老它含有豐富的甘油酸、蛋白質和維生素，潤澤而不油膩，是天然的抗氧化抗老化劑，它不僅能軟化和滋潤皮膚，還能收縮毛孔，皮膚表面能形成乳狀隔離層，能有效抵禦陽光，防止曬傷。從牛油果仁中提取的牛油果油富含營養、維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助於強化細胞膜，延緩表皮細胞衰老。
7、豐胸，牛油果富含不飽和脂肪酸，能增加胸部組織的彈性；維生素A可以促進女性激素分泌，維生素C可以防止乳房變形，維生素E可以幫助乳房發育。