橙色的
它是蕓香科柑橘的果實。orange (jú)和orange (jú)都是現代漢語中的規範字，但當orange與orange同義時，則是orange的俗寫。在廣東的壹些方言中，這兩個字是同音字，orange也曾是orange的簡化字。在閩南話中，橙子被稱為橘子。在西南官話區的方言中，稱為柑或柑。“柑橘”包括柑橘、橙子、柚子等。
柑橘和橘子屬於蕓香科柑橘屬。果實外皮較厚，內含果肉花瓣，由汁泡和種子組成。《本草綱目》裏的李時珍？《果部》記載:“橘小，瓣味微醋(即酸)，皮薄而紅，味苦而苦；柑橘比橘子大，花瓣香，果皮略厚偏黃，葉子香甜。”壹般來說，柑橘的果形為圓形、黃色和紅色，果皮緊而薄，不易剝皮，汁多味甜；橘子呈扁圓形，紅色或黃色，皮薄光滑易剝，味微酸。橙子和橘子雖然有區別，但在日常語言中也經常混用，比如粵語中的橙子和橘子。
柑橘可分為原橙和混合橙。前者是傳統的秋橙，混合橙壹般是冬橙和春橙。
橙子中的維生素A還能增強人在黑暗環境中的視力，治療夜盲癥。橘子不宜多吃。吃多了會患胡蘿蔔素，皮膚暗黃，跟黃疸壹樣。如果因為吃了太多橘子而導致手掌發黃，只要停止吃壹段時間，膚色就會逐漸恢復正常。明朝時，張的叔叔張對橘子情有獨鐘。報道稱，他“喜歡橘子，橘子熟了，除了橘子什麽都沒有。自己不發表，就丟了命，剝了。”當妳吃它們的時候，妳的手和腳是黃色的。
植物學歷史
橙子起源於中國，幾千年的栽培歷史分不清具體位置。由於阿拉伯人遍布歐亞大陸，橙子在荷蘭和德國也被稱為“中國蘋果”。中國是柑橘的重要起源地之壹，柑橘資源豐富，擁有多種優良品種，已有4000多年的栽培歷史。據考證，直到公元1471年，橙、柑、柑等柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙，公元1665年傳入美國。
形態特征
橘子樹分枝多，分枝膨大或略下垂，刺少。
葉片
單葉復葉。翅通常較窄，或僅有痕跡，葉披針形。橢圓形或寬卵形，大小變化很大。頂部常有壹凹口，中脈從基部分叉至凹口附近。至少葉緣的上半部通常有鈍齒或圓齒，很少是全緣的。
花
花單生或2-3朵簇生，有不規則的5-3朵裂花，花瓣通常長不到65438±0.5厘米，雄蕊20-25枚，花柱細長，柱頭頭狀。柑橘的花是混合花，發芽後有枝、葉、花。花分單花和花序兩種:紅橙和溫州蜜柑，甜橙、檸檬、柚子除單花外還有花序，柚以花序為主。柑橘通常需要授粉和施肥才能結果，但蜜柑和臍橙不施肥也能結果。這就是單性結實，也叫單性結實。
水果
果形品種，通常扁圓形至近球形，皮薄而光滑，或皮厚而粗糙，淡黃色、朱紅色或深紅色，易或略易剝落，多或少橙網，網狀易分離，通常較軟，中柱大而常空，稀疏而飽滿，有7-14瓣漂浮，多稀疏。囊壁薄或略厚，軟或韌，果肉酸或甜，或有特殊氣味，種子多或少。通常橢圓形，頂端窄，基部圓，子葉深綠色，偶爾淡綠色或近乳白色，胚多，單胚少。花期4-5月，結果期10-65438+2月。