日式烤章魚丸子，日語叫TAKOYAKI，外脆內軟，章魚很好吃，也叫“櫻桃丸子”。它是壹種在鐵板上油炸的食物，裝在壹個小船狀的盒子裏。章魚小丸子外面脆，裏面香。鮮香可口的章魚小丸子配上照燒醬、日式芥末辣醬、沙拉醬、黑胡椒粉、麻辣粉、生魚片，口感不亂，凸顯了章魚的鮮美。它是日本最典型的傳統小吃之壹。
日式烤章魚丸的方法很簡單。首先將烤章魚小丸子的鐵板預熱，然後將準備好的漿料倒入鐵板的圓形凹槽中。然後將切成2cm大小的章魚小丸子加入到漿料中，壹邊烘烤壹邊用鐵簽來回轉動章魚小丸子，使其逐漸變成壹個約4cm至5cm的球，約3至5min。當表面變成褐色時，就可以吃了。看街邊烤章魚丸店的烤章魚丸也很有意思。用壹根雙木筷子或者鐵簽攪拌壹下，瞬間就能變成外焦裏嫩、焦香味彌漫的章魚丸，感覺棒極了~
如何吃烤章魚小丸子
日式烤章魚小丸子通常配著調料吃，比如鹹醬、甜醬、蛋黃醬。最後撒上壹些鰹魚泥，綠紫菜泥或者紅姜絲(我不喜歡這個，又甜又鹹，所以味道很可怕)，趁熱用牙簽把魚吃了。
京都銅鑼燒銅鑼燒又名金餅，因其由兩塊形似銅鑼的餅組成而得名。它是壹種甜點，有烤面團和紅豆沙三明治，也是壹種傳統的日本糕點。日本動漫人物哆啦a夢和哆啦a夢最愛的食物。日語寫作:、、龔羅馬拼音:do ra ya ki燒銅鑼據說是日本江戶時代(公元1603 -1876)。將軍、勇士在軍中給恩人銅鑼，恩人用銅鑼當煎鍋烤點心，竟造出絕世美味。點心形似銅鑼，用銅鑼煎烤，故名銅鑼燒。據說有壹天，袁翊靜的心腹大將受了傷，去壹戶人家療傷。後來他心存感激，把自己的軍用樂器——銅鑼送給了這戶人家。沒想到這個人突發奇想，把鑼當模特賣了，還烤了麩皮。後來經過幾次改進，到了江戶晚期，逐漸用雞蛋、面粉、糖做皮子，中間夾紅豆餡，類似於今天的銅鑼。京都關東煮關東煮，日語本名おでん關東煮，是壹種起源於關東地區的料理。“關東煮”、“關東煮”(讀作kantodaki)是關西人對這類料理的稱呼。通常食材有煮雞蛋、蘿蔔、魔芋、竹輪(也叫竹魚板、獅子狗魚蛋)等。這些材料都是用海帶或者鰹魚湯煮的。可以當飯吃，也可以當零食吃。據說關東煮起源於“味噌湯”，即豆腐或魔芋用水煮熟，然後用味噌(面條和黑豆)調味後再吃。後來日本人用鰹魚湯代替了味噌，關東煮發揚光大。在廣東，制作粵菜的方法因地而異。但與普通的鍋煮不同，關東煮制作簡單，食材可以隨時放入湯中烹制。因此，這種烹飪在冬天特別受歡迎。在日本，關東煮可以在便利店或者路邊攤買到。除了日本，關東煮在臺灣省也很受歡迎。其實臺灣省的關東煮大部分已經不是原來的日本味道了，放的材料也有相當大的差異。在臺灣省，關東煮又稱黑輪，發音為olen，這是臺灣閩南話中間壹代造成的分類。
補充壹些其他地方~ 1。別被騙了，這不是蛋撻，但看起來真的很鬼。吃了之後皮松了，有黃油味，裏面像蘿蔔糕，但是蘿蔔還是壹個個都是水，外松內軟，外幹內濕，吃起來好過癮！
2.四鮮天賣皇，日式賣。四個小籠包分別是魚子醬、章魚、海苔、扇貝裙，是日本人最喜歡的四種小吃。當然，我很喜歡他們。仔細品嘗後發現，燒裏有幹鯤和螃蟹，和我們壹般的燒不壹樣，吃起來更鮮爽，而且很脆。
3.日本玉棺，名字很特別，因為妳根本不知道它是什麽。外觀也很特別，方方正正的水晶立方體，仿佛水嫩迷人。其實日式玉櫻是壹種日式小吃，但是我們現在吃的應該是改良過的，加入了中國元素，因為裏面有蘑菇和蝦皮。那填料吃起來松脆。
4.木魚豚肉包，包子是油炸的，所以裏面的肉汁保留了，豚肉是豬肉，味道不錯。放上木魚花外層，味道十足。
5.日式抹茶芝士蛋糕，冰皮包裹的冷凍芝士蛋糕，用刀叉優雅地切開，柔軟而美麗，略帶堅韌的冰皮，融化在蛋糕入口，感覺好浪漫。