油炸墨魚圈是愛奧尼亞群島希臘人最喜愛的海鮮菜肴。卡拉馬裏是墨魚的希臘名字。小麥粉包裹的墨魚圈，壹個壹個放在植物油裏炸。它們味道不好。不可能的。我還看到了另壹種更美味的油炸海鮮:FriedGavros，這是壹種不塗面粉，立即用鹽油炸的魚。嘴裏又香又鹹又脆，壹份肯定不夠。
千層面希臘千層面是壹種獨特的主食，非常傳統的希臘食物，簡直就是為中國人的胃量身定做的。底部壹般是條狀的空心粉，固定有奶酪和雞蛋，中間是牛羊肉或牛肉、西紅柿、豆蔻或青椒，裏面還有壹層空心粉和汁。它通常和水果沙拉壹起作為主餐。這道菜在雅典越來越受歡迎，當地人叫它Pastitsio。
茄子Moussaka是最傳統和深入介紹的希臘特產。茄子用橄欖油炒，中間放牛肉末、蔥花、蒜、番茄、辣椒和香料(肉桂粉、五香粉、黑胡椒粉)，上面放白醬。據說沒有多少人能抗拒奶油加雞蛋(用來做餡兒餅的那種)加奶酪的美味蛋羹，然後放進土裏烤成深棕色。醇香誘人的表面讓人垂涎三尺，絲滑濃而不膩的口感產生最大的成就感。
卓瑪，希臘餃子，解釋了褐色種子的含義。他用熟葡萄葉把它包起來。中國的棕櫚籽壹般都是用蕪菁葉或者蘆葦葉做的，但是在希臘，都是用葡萄葉做的。卓瑪有米飯和各種調料。它看起來像中國的棕色的兒子。差不多，不過希臘棕櫚籽可以直接吃，也可以和葡萄葉壹起吃。吃起來又酸又爽。
希臘章魚Fassolatha是晚餐的經典白豆湯；壹般來說，它每周至少出現在壹個希臘家庭的菜單欄上壹次。這是壹個希臘家庭的晚餐。在烹飪過程中，妳可以加入所有的蔬菜和水果進行簡單的裝飾，妳會發現白豆湯是壹種豐富的主食。
章魚在希臘是非常受歡迎的食物。希臘章魚燒傷和大家遇到的日本章魚燒傷不壹樣。在希臘，魷魚通常是用新鮮魷魚烘烤而成，味道非常鮮美。烤海鮮是壹道經典的希臘菜，每個吃過的人都驚嘆不已。
Sufulachi的名字聽起來很高大上的感覺，但實際上這道菜是傳統的烤肉串，是中國最受歡迎的午夜小吃之壹。烤肉串不僅是休閑活動喜愛的食物，對去希臘的各國遊客也很有吸引力。如果妳在餐館吃飯，這道菜通常呈現為壹堆蔬菜和薯條，旁邊還有壹堆木炭燒烤。這種吃法壹點都不舒服。最強烈推薦這種食物的吃法是在專門賣這種食物的店裏。壹般會有壹個熱氣騰騰的蛋糕，包著烤肉串、西紅柿、薯條、醬料等。吃起來簡直是滿滿的香味。烤肉串有很多種口味。壹般可以選擇生豬肉、牛肉、魚肉、雞胸肉。