練習:
1.先將魚子外層的薄膜清洗幹凈，加入壹勺鹽和壹勺料酒，拌勻，腌制10分鐘。
2.雞蛋打散後，加入壹勺料酒和壹勺水拌勻。在油鍋裏翻炒至蛋液凝固，立即盛出待用。
3.將魚子腌制的水全部倒出，炒鍋加入適量的油，小火加熱至四成熱時，放入魚子，小火慢炒至魚子呈散粒狀。
4.在加入壹勺鹽和壹勺糖之前倒入炒雞蛋，攪拌均勻。
如何給寶寶做魚子:洋蔥味魚子餅材料:魚子200g，雞蛋2個，油適量，鹽適量，洋蔥適量。
練習:
1，準備魚卵。
2.將洋蔥切片。
3.攪拌雞蛋。
4.撒上洋蔥。
5.在案板上剁碎魚籽。因為外面有壹層衣服，不會散開。
6、加入到蛋液中。
7.攪拌均勻，加鹽調味。
8.把熱鍋裏的油放掉。
9.把魚籽攤成餅。
10，雙面煎。
如何給寶寶做魚籽:魚籽鮮肉餛飩材料:豬肉末250g、鯡魚膠150g、黑魚籽30g、餛飩皮300g、油1湯匙、鹽0.5茶匙、醬油1湯匙、蠔油1茶匙、糖65438。
練習:
1.豬肉剁成粉，菜市場買鰣魚膠，姜剁成粉，小蔥切蔥花，加調料。
2.攪拌均勻。
3.加入適量的黑魚子，超市有售。
4.拌勻成肉餡。
5.取壹張餛飩皮，把肉放在上面。
6、四角捏緊裹成小餛飩。我隨便包了壹下，基本沒有露出餡，就算可以了。
7.將生菜放入碗中煮沸，加入少許調料，制成湯底。
8.鍋裏的水燒開後就是餛飩，煮熟撈出來放入湯碗，就可以享用了。
如何給寶寶做魚子:魚子煎蛋材料:魚子300g，雞蛋1個，油適量，鹽適量，澱粉適量，香蔥3根，白酒2g，姜粉4g。
練習:
1，準備食材。
2.將魚卵清洗幹凈，瀝幹水分。
3.蔥洗凈切碎。
4.魚蛋加入料酒、鹽、姜粉均勻腌制20分鐘左右，然後撈出腌好的水。
5、雞蛋打散。
6.加入魚子，加入少許澱粉拌勻。
7.加入小蔥和壹些植物油，攪拌均勻。
8、熱鍋涼油，油熱7層，魚蛋和蛋液。
9.轉小火慢慢煎至壹面硬。翻面繼續煎至兩面都硬，呈金黃色。撿起來，切成塊。
如何給寶寶做魚子:魚子豆腐腦鍋材料:魚子800g，油，鹽，青椒15g，紅辣椒15g，姜10g，蒜10g，南豆腐500g，息縣豆瓣10g，調料。
練習:
1.魚卵去魚腸，洗凈，濾幹備用。
2.青椒和紅椒斜切成圈，蒜切末，姜切片。
3.將豆腐切成2厘米見方的塊。
4.將油倒入煎鍋，開小火，將魚卵放入冷油中，慢慢煎至兩面金黃，魚卵熟。
5.將煎好的魚蛋放入鍋中。
6.用油炒辣椒、姜和蒜。
7.將豆腐塊、炒好的花椒、姜、蒜倒入鍋中，加鹽、豆瓣、剁椒、料酒、醋。
8.加入適量的水，攪拌均勻，中火煮沸，小火燉25分鐘，最後加入雞精調味。
如何給寶寶做魚子:炒魚子:300g，油，鹽，姜，辣椒醬，醬油，紅辣椒，料酒，蒜，蒜苗。
練習:
1，準備食材。
2、切備用。
3.用水煮開姜片下的魚籽，至六成熟。
4.撈出來。
5、熱鍋油放出姜片、蒜瓣、辣椒醬翻炒出香味。
6.把蒜梗放進去。
7、下好魚卵。
8.放料酒和醬油。
9.加入適量的水，煮5分鐘。
10.最後加入小紅椒和蒜苗。
11，攪拌均勻關火。