電飯煲披薩小貼士

電飯煲披薩的絕招，突然想吃披薩，但是沒有烤箱，就來個電飯煲披薩吧。味道還是很不錯的，不比烤箱做的差。電飯煲版披薩，新手在廚房也能輕松駕馭。下面是電飯煲披薩的小技巧。

電飯煲披薩秘訣1的方法/步驟

首先在肉沫中加入兩個雞蛋攪拌均勻，然後加入鹽、洋蔥和少許醬油。

加入約100克面粉，加入牛奶攪拌，每次少加牛奶使面粉先濕潤，再加入牛奶攪拌，直到面粉變成很稀很稠的面糊。

然後打開電飯煲的蓋子加油，把按鈕轉到做蛋糕的按鈕，然後把準備好的面糊倒入電飯煲，面糊不要倒太多，厚度大概5-8mm，然後把肉沫放在面糊上，然後蓋上電飯煲。

大約15分鐘後，面糊已經變成蛋糕形狀，然後把蛋糕翻過來。

大概15分鐘，自制披薩就做好了，然後用刀分成八份。嘗壹嘗真的很好吃，還有壹面很脆。

電飯煲披薩小貼士2。電飯煲披薩的做法

將細糖和酵母分別倒入牛奶中，攪拌均勻。

牛奶可以用配方奶或水代替。糖的量根據個人口味和寶寶年齡調整。如果是給大人吃，可以加壹點鹽調味。

加入中筋面粉(普通面粉)和植物油。

植物油應該是輕玉米油、葵花籽油或融化的黃油。

加入蛋液，慢慢倒入，用筷子攪拌。

將面團揉至光滑不粘手，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。

將紅燈籠椒切成丁。

做披薩的蔬菜可以自由搭配，比如小番茄、洋蔥。

取出發酵好的面團，揉勻，排氣。

在電飯煲內膽底部刷壹層薄薄的油，將面團揉成圓餅，鋪在底部。

用小叉子搓出小孔，避免蛋糕在高溫下膨脹變形。

蓋上電飯鍋，靜置二次發酵30分鐘。

打開蓋子，刷上番茄醬。

鋪上壹層奶酪屑。

如果想要明顯的拉絲效果，建議選擇馬蘇裏拉奶酪。

然後加入蝦仁、甜椒丁、玉米粒。

記得把蝦背上的蝦線去掉。

最後鋪上壹層馬蘇裏拉奶酪。

蓋上蓋子，在烹飪模式下烹飪40分鐘。

每個家庭的電飯煲模式都不壹樣。如果中途跳，重新啟動烹飪模式，直到40分鐘。切記不要好奇半開蓋子，否則會影響成品。

煮好後切成適合寶寶入口的小塊，盡情享用吧~

電飯煲披薩小貼士電飯煲披薩3步

將1/4紅辣椒、1/4青椒、1/4白洋蔥、1香腸、15g玉米和15g青豆切片，洗凈備用。

在披薩餅皮(我在超市用的餅皮)上抹壹層厚厚的番茄醬絲。*如果沒有碎番茄醬，可以用普通番茄醬代替。

在塗有醬汁的蛋糕底部撒上壹層馬蘇裏拉奶酪。如果喜歡畫感強的，記得鋪厚壹點。依次加入青紅椒條、洋蔥絲、香腸片、玉米、四季豆，在蔬菜表面撒壹點鹽調味，最後在蔬菜上撒壹層馬蘇裏拉芝士，再撒上披薩草。

在電飯煲內膽上抹壹層橄欖油，把披薩放進去，按下烹飪鍵。工作時間30分鐘左右。*可以根據電飯煲內膽底部的大小來選擇餅底的大小。這裏，是8英寸。

打開蓋子，拿出來。

電飯煲披薩完成了！

電飯煲披薩4小貼士。電飯煲披薩的做法

將兩片吐司切成小方塊。

打兩個雞蛋攪拌，然後倒入吐司，攪拌均勻。

將攪拌好的吐司倒入上了油的電飯鍋裏。

磨碎的番茄醬和奶酪。

加入胡蘿蔔、玉米粒、蝦和培根。

最後，這個簡單的小披薩就做好了。